Η ξηρασία της Καλιφόρνιας ήταν όλα τα νέα πρόσφατα, και για καλό λόγο. Είναι ένα τεράστιος συμφωνία. Μα γιατί? Ποιος φταίει;
Μερικοί λένε ότι είναι καταναλωτές - απαιτούμε αβοκάντο υψηλής έντασης νερού, έτσι τα αβοκάντο είναι αυτό που παίρνουμε. Μερικοί λένε ότι είναι οι καλλιεργητές, κάποιοι λένε ότι είναι η κυβέρνηση της Καλιφόρνιας, και άλλοι το κατηγορούν απλώς για την κλιματική αλλαγή.
Τα γεγονότα μπορεί να προκαλέσουν σύγχυση, γεγονός που καθιστά την προσπάθεια επίλυσης του προβλήματος εξαιρετικά δύσκολη. Έτσι, για να σας βοηθήσω, έσπασα τα 11 κύρια πράγματα που σίγουρα θα πρέπει να γνωρίζετε για την ξηρασία της Καλιφόρνια.
1. Η Καλιφόρνια βρίσκεται σε ξηρασία τα τελευταία 4 χρόνια, η οποία έχει αυξηθεί μόνο σε σοβαρότητα.
Αυτό το βίντεο από το Παρακολούθηση ξηρασίας στις ΗΠΑ δείχνει την ξηρασία που αυξάνεται από το 2011 έως το 2014.
Το σπιτικό φυστικοβούτυρο πρέπει να ψυχθεί
Επί του παρόντος, το 40% της Καλιφόρνια ανήκει στην κατηγορία «εξαιρετική ξηρασία». Πέρυσι, μόνο Το 23% της Καλιφόρνια ήταν. Ναι.
2. Η Καλιφόρνια παράγει το 25% των τροφίμων της Αμερικής.
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του takepart.com
ο Κεντρική κοιλάδα αντιπροσωπεύει το 1% των γεωργικών εκτάσεων της Αμερικής, αλλά παράγει το 25% των τροφίμων μας.
Το γεγονός ότι τα περισσότερα από τα προϊόντα μας προέρχονται από μία κατάσταση είναι αρκετά ανησυχητικό. Εάν δεν υπάρχει αρκετό νερό για την παραγωγή των καλλιεργειών μας, θα πρέπει να αρχίσουμε να βασίζουμε σε άλλες χώρες ή πολιτείες για την παραγωγή των καλλιεργειών και μπορεί να έχουν ή να μην διαθέτουν την υποδομή για να υποστηρίξουν ένα τόσο μεγάλο αίτημα.
Επίσης, η αλλαγή του κλίματος συμβαίνει παντού. Δηλαδή, οι χώρες όπου προμηθεύουμε τα προϊόντα μας (όπως το Μεξικό) είναι αντιμετωπίζει επίσης ξηρότερο καιρό .
3. Οι καλλιέργειες που καλλιεργούνται στην Καλιφόρνια διψούν, αλλά θα περάσουν αρκετά χρόνια πριν δούμε τις επιπτώσεις της ξηρασίας στις τιμές των τροφίμων.
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του bloombergview.com
Για να το θέσουμε σε προοπτική: χρειάζεται 1 γαλόνι νερού για να παραχθεί ένα μόνο αμύγδαλο. Ναι, αυτό είναι πολύ νερό για ένα μικρό καρύδι.
Καθώς η ποσότητα του διαθέσιμου νερού για την καλλιέργεια μειώνεται το μονό καρύδι, οι αγρότες πιθανότατα θα μειώσουν την ποσότητα αμυγδάλων που μεγαλώνουν. Αλλά αν η ζήτηση παραμένει η ίδια, Οι τιμές για αυτές τις καλλιέργειες σίγουρα θα αυξηθούν .
Γιατί όμως δεν βλέπουμε τον πληθωρισμό στα τρόφιμα; Λοιπόν, παρόλο που το Cali βρίσκεται σε ξηρασία τα τελευταία 4 χρόνια, δεν ήταν αρκετά κακό για τους αγρότες να αλλάξουν δραστικά τον τρόπο καλλιέργειας των καλλιεργειών. Αυτός ο πληθωρισμός θα συμβεί κάποια στιγμή αφού οι αγρότες αρχίσουν να αλλάζουν πώς καλλιεργούν και τι καλλιεργούν .
Απολαύστε λοιπόν αυτές τις τιμές όσο διαρκούν, παιδιά.
Τέσσερις. Η γεωργία αντιπροσωπεύει περίπου το 80% των Καλιφόρνια ο άνθρωπος χρήση νερού.
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του grist.org
είναι κακό να τρώμε δέρμα σολομού
Αυτό το δημοφιλές στατιστικό στοιχείο που χρησιμοποιεί η Καλιφόρνια το 80% του νερού ολόκληρης της πολιτείας δεν είναι ακριβώς αλήθεια. ο Ινστιτούτο Δημόσιας Πολιτικής της Καλιφόρνια το κατέστρεψε και διαπίστωσε ότι το περιβάλλον χρησιμοποιεί το 50% του νερού της CA, το 40% προορίζεται για γεωργική χρήση και το 10% χρησιμοποιείται από τις αστικές περιοχές.
Η περιβαλλοντική χρήση περιλαμβάνει ποτάμια, βιότοπους εντός ρευμάτων, υγρότοπους και νερό που χρησιμοποιείται για τη διατήρηση της ποιότητας του νερού για γεωργική και αστική χρήση.
Οι αστικές περιοχές χρησιμοποιούν το μεγαλύτερο μέρος του νερού τους για τοπία. Υποθέτω ότι τα πράσινα γκαζόν είναι σημαντικά;
Αλλά η καλλιέργεια παίρνει το κέικ όταν πρόκειται για το δρόμο οι άνθρωποι χρησιμοποιούν νερό στην ΑΠ . Η γεωργία χρησιμοποιεί τόσο πολύ νερό, επειδή πολλά αγροκτήματα της Καλιφόρνιας αρδεύονται, με περίπου 1.200 μίλια κανάλια άρδευσης στο κράτος.
Στη συνέχεια, πρέπει επίσης να λάβουμε υπόψη και άλλες χρήσεις νερού, όπως το fracking. Το Fracking, ή το υδραυλικό κάταγμα, καταναλώνει περίπου 70 εκατομμύρια γαλόνια νερού της Καλιφόρνια κάθε χρόνο, σύμφωνα με ένα Άρθρο του Reuters . Για να γίνει αυτός ο αριθμός απτός, αυτή είναι η ποσότητα νερού που χρησιμοποιεί το Σαν Φρανσίσκο σε δύο ημέρες.
Αυτό μπορεί να μην μοιάζει πολύ, αλλά όταν σκεφτόμαστε τη βιομηχανία πετρελαίου στο σύνολό της, η οποία χρησιμοποίησε 42 δισεκατομμύρια γαλόνια νερού το 2014, αυτό αρκεί για να τροφοδοτήσει τη SF για τρία χρόνια. Θέλω να πω, τι θα προτιμούσατε στο τέλος της ημέρας: φαγητό ή φυσικό αέριο;
5. Οι αγρότες δεν ευθύνονται απαραίτητα για την ξηρασία.
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του laweekly.com
Οι αγρότες δεν φυτεύουν αβοκάντο για να είναι μοντέρνα, τα φυτεύουν επειδή τους ζητά ο κόσμος και χτυπούν τα χρήματα όταν το κάνουν. Με απλά λόγια, απλά προσπαθούν να κερδίσουν τα προς το ζην με την ανάπτυξη καλλιέργειες υψηλής αξίας .
Επίσης, λέγοντας στους αγρότες να αλλάξουν αυτό που φυτεύουν δεν είναι βιώσιμη επιλογή. Ο τρόπος με τον οποίο αναπτύχθηκε η Καλιφόρνια από πολιτειακές και ομοσπονδιακές πολιτικές και η ζήτηση τροφίμων δημιούργησε υποδομές για την υποστήριξη αυτού του είδους της χρήσης νερού.
Απλά τους λέγοντας να καλλιεργούν πέτρινα φρούτα αντί για διψασμένες καλλιέργειες δεν θα αλλάξουν τα 1.200 μίλια των καναλιών άρδευσης από τη ροή. Επιπλέον, πολλές καλλιέργειες που δεν χρησιμοποιούν τόσο πολύ νερό δεν μπορούν να αντέξουν τη θερμότητα. Ναι σκάβω;
6. Η αλλαγή αυτού που τρώμε δεν θα λύσει το πρόβλημα.
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του grist.org
παρόλο που το NY Times βγήκε με έναν τρόπο για να κατανοήσει την κλίμακα της ξηρασίας στον καθημερινό καταναλωτή, υπονοούσε ότι το μποϊκοτάζ των τροφίμων που απαιτούν πολύ νερό θα βοηθούσε στην επίλυση του προβλήματος.
Όπως έχουμε ήδη δει, η Καλιφόρνια είναι έτοιμη να παράγει καλλιέργειες υψηλής έντασης νερού. Επομένως, δεν μπορούμε απλώς να αλλάξουμε την υποδομή της Καλιφόρνια μια μέρα στην άλλη - πρέπει να σκεφτούμε πραγματικά πώς να το χρησιμοποιήσουμε λιγότερο νερό πιο αποδοτικά.
7. Το χιόνι τήξης είναι μια εξαιρετικά σημαντική πηγή νερού για τους αγρότες.
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του wikipedia.org
τι είδους ψωμί είναι καλό για τοστ
Πολλοί αγρότες εξαρτώνται από το χιόνι στα βουνά της Σιέρα Νεβάδα ως πηγή νερού για τις καλλιέργειες τους. Κατά μέσο όρο, α το τρίτο του νερού Οι χρήσεις της Καλιφόρνιας προέρχονται από το λιώσιμο του χιονιού κάθε χρόνο. Είναι πολύ σημαντικό λοιπόν να χιονίζει στα βουνά.
Ωστόσο, κατά τη διάρκεια του χειμώνα 2012-13, το 83% των χιονοπτώσεων στην Καλιφόρνια ήταν κάτω από το κανονικό, καθιστώντας το ρεκόρ χαμηλό για το κράτος. Αυτό είναι επίσης το τέταρτη συνεχόμενη χρονιά ότι το χιόνι της Καλιφόρνιας ήταν κάτω του μέσου όρου.
Επίσης ενοχλεί: είναι προβλεπόταν ότι έως το 2090 , Το 90% του χιονιού στο βουνό θα χαθεί λόγω της αύξησης των θερμοκρασιών από την κλιματική αλλαγή. Αυτό σημαίνει ότι θα υπάρχει λιγότερο πόσιμο νερό, απώλεια άγριας ζωής λόγω υποβαθμισμένων οικοτόπων και περισσότερες πυρκαγιές. Ωχ.
8. Η βροχή επίσης δεν είναι αρκετή για να λύσει το πρόβλημα.
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του smalltownstock.photoshelter.com
Δεδομένου ότι υπήρχε έλλειψη βροχόπτωσης και snowpack τα τελευταία χρόνια, οι αγρότες εξαρτώνται από τα υπόγεια ύδατα. Δεν είναι ότι οι αγρότες δεν χρησιμοποίησαν ποτέ υπόγεια νερά πριν από την ξηρασία που έκαναν, αλλά με τη νοοτροπία ότι θα αναπληρώθηκε από τη βροχή και το λιώσιμο του χιονιού.
Λοιπόν, τώρα που η βροχή δεν συμβαίνει πραγματικά και οι δεξαμενές πάνω από το έδαφος εξαντλούνται επίσης, πηγάδια που αγγίζουν το νερό που έπεσε 20.000 χρόνια πριν αρχίζουν να εμφανίζονται πιο συχνά. Πριν από την ξηρασία, τα υπόγεια ύδατα παρείχαν το 40% του γλυκού νερού της Καλιφόρνιας. Τώρα, είναι περίπου 65% .
Εάν θυμάστε από τις μέρες του δημοτικού σχολείου, πιθανότατα θυμάστε ότι ο κύκλος του νερού συνήθως αποθέτει νερό πίσω στο έδαφος όταν βρέχει. Αλλά αν βγάζουμε περισσότερα από όσα μπορεί φυσικά να αναπληρώσει η Γη, λοιπόν… κάνετε τα μαθηματικά.
9. Οι πόλεις θα έχουν αρκετό νερό… για τώρα.
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του LADWP
είναι μια λεμονάδα καμαριέρας κακή για εσάς
Εντάξει άνθρωποι της πόλης της Καλιφόρνιας, ηρεμήσου. Η ξηρασία απορροφά και ναι Ο κυβερνήτης Jerry Brown ανέθεσε στις αστικές περιοχές να μειώσουν τη χρήση νερού κατά 25% , αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι θα εξαντληθεί το νερό. Βαθιές ανάσες.
Όμως, μισώ να σας το σπάσω: πόλεις κάνω Προς το παρόν, χρησιμοποιείτε περισσότερο νερό από ό, τι χρειάζονται (εδώ κοιτάζουμε, προαστιακά συστήματα καταιονισμού). Αλλά, όπως μπορείτε να δείτε στο παραπάνω γράφημα, αν και περισσότεροι άνθρωποι μετακινούνται στο Λος Άντζελες, Η χρήση νερού μειώνεται από το 1980 .
Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να πάτε για 30 λεπτά ντους απόψε.
10. Η χρήση νερού των ωκεανών δεν είναι βιώσιμη λύση.
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του backroads.com
Η αφαλάτωση, η διαδικασία αφαίρεσης του αλατιού από το αλμυρό νερό, δεν είναι ακριβώς φθηνή. Επίσης, χρησιμοποιεί έναν τόνο ενέργειας, οπότε οι περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν να μην χρησιμοποιούν τους ωκεανούς για νερό.
Για αναφορά, το Εργοστάσιο αφαλάτωσης Carlsbad που βρίσκεται έξω από το Σαν Ντιέγκο έχει προγραμματιστεί να ολοκληρωθεί το 2016. Αν και εκτιμάται ότι 50 εκατομμύρια γαλόνια πόσιμου νερού θα παρασχεθούν στην πόλη, το μειονέκτημα είναι ότι θα κοστίσει στους φορολογούμενους 1 δισεκατομμύριο δολάρια και θα παρέχει μόνο το 7% των αναγκών νερού της Αμερικής .
Για να μην αναφέρουμε ότι βιδώνουμε ένα μέρος του πλανήτη μας δεν καταλαβαίνουμε ακόμη πλήρως .
Αξίζει? Μαχ.
11. Αλλά εδώ είναι μερικές βιώσιμες λύσεις:
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του motherjones.com
Η αποτελεσματικότητα είναι το κλειδί για την επίλυση των δεινών της Καλιφόρνια.
Για να ξεκινήσετε, η χρήση αστικού νερού μπορεί να μειωθεί 40 έως 60% εάν οι ιδιοκτήτες σπιτιού χρησιμοποιούσαν πιο αποτελεσματικά ντους και τουαλέτες και καλλιεργούσαν φυτά με λιγότερη ένταση νερού στο γκαζόν τους.
Όσον αφορά τη γεωργία, η Καλιφόρνια θα μπορούσε να μειώσει τη χρήση νερού από 17 σε 22%, προγραμματίζοντας πότε να αρδεύει τα φυτά και αυξάνοντας τα συστήματα άρδευσης στάγδην / ψεκαστήρα. Δεν ακούγεται πολύ κακό, σωστά;
πώς να γράψετε ένα τηγάνι χωρίς σπρέι
Αλλά τώρα το ερώτημα είναι, από πού ξεκινάμε;
