Ο επιστημονικός λόγος για τον οποίο λαχταρούμε ανθυγιεινά τρόφιμα

Όλοι έχουμε λαχτάρα. Ξέρετε, αυτό το συναίσθημα όταν απλά Πραγματικά Θέλετε να φάτε ένα φουντουκιά και κάθονται στο πίσω μέρος της ανθρωπολογικής σας τάξης αναρωτιέστε πότε θα τελειώσει, ώστε να μπορείτε να κάνετε μια παύλα για την τραπεζαρία και να εκπληρώσετε τα υπέροχα όνειρα σας με σοκολάτα;



Ω, περιμένετε, ίσως αυτό είναι μόνο εγώ.



εκλιπαρώ

Gif ευγενική προσφορά του Tumblr.com



τι γεύση παγωτό είσαι

Γιατί λοιπόν λαχταρούμε ορισμένα τρόφιμα;

Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, δεν λαχταρούμε τρόφιμα γιατί μας λείπουν τα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται σε αυτά τα τρόφιμα . Οπότε όχι, οι έγκυες γυναίκες δεν λαχταρούν γλυκά επειδή το μωρό καταναλώνει όλη την ενέργειά του. Το ανθρώπινο σώμα είναι πολύ πιο περίπλοκο από αυτό.



Η λαχτάρα των τροφίμων προκαλείται από ένα συνδυασμό ψυχολογικών, πολιτιστικών και κοινωνιολογικών παραγόντων που διεγείρονται από περιβαλλοντικά στοιχεία . Όταν είμαστε λυπημένοι, αγχωμένοι ή ανήσυχοι, το σώμα μας απελευθερώνει νευροδιαβιβαστές, που ονομάζονται ενδορφίνες, οι οποίοι μας βοηθούν αντιμετωπίζετε σωματικό ή συναισθηματικό πόνο .

τα καλύτερα μέρη για σπουδές στο Λος Άντζελες
εκλιπαρώ

Gif ευγενική προσφορά του Tumblr.com

Οι ενδορφίνες είναι ένα παράδειγμα νευροδιαβιβαστή «αίσθησης-καλής», που ουσιαστικά σημαίνει ότι μας κάνει να λαχταρούμε τρόφιμα που θα μας κάνουν πιο ευτυχισμένους. Οι μεταβολές στα επίπεδα της ενδορφίνης μας αυξάνουν την πρόσληψη τροφής, η οποία αυξάνει την επιθυμία μας, που μας κάνουν να «νιώθουμε καλά». Το έπιασα?



Είμαι βέβαιος ότι είχατε έναν φίλο που πέρασε από ένα τρομερό διάλειμμα και ήθελε να αισθανθεί καλύτερα ένα μεγάλο μπολ παγωτού. Γιατί νομίζετε ότι συμβαίνει αυτό; Είναι επειδή αισθάνθηκαν συναισθηματικά, που προκάλεσαν το σώμα τους να απελευθερώνει ενδορφίνες και να λαχταρούν ορισμένα τρόφιμα. Γι 'αυτό πολλοί άνθρωποι λένε ότι το κλειδί για τη θεραπεία μιας σπασμένης καρδιάς είναι το παγωτό που ικανοποιεί τις επιθυμίες μας και μας κάνει πιο ευτυχισμένους.

Έχουν δείξει μελέτες ότι η ζάχαρη έχει «οπιούχο» επίδραση στον εγκέφαλό μας, που ικανοποιεί τις συναισθηματικές μας ανάγκες και μας βοηθά να ηρεμήσουμε σε περιόδους άγχους ή άγχους.

εκλιπαρώ

Gif ευγενική προσφορά του Tumblr.com

Είμαι σίγουρος ότι αναρωτιέστε γιατί τείνουμε να λαχταρούμε ανθυγιεινά τρόφιμα αντί για πράγματα όπως το σπανάκι, το μπρόκολο ή άλλα χόρτα. Η απάντηση σε αυτό είναι απλή: σεροτονίνη. Το σώμα μας αναζητά σεροτονίνη να βοηθήσουμε στην εξισορρόπηση της χημείας του εγκεφάλου μας που μπερδεύεται λόγω πραγμάτων όπως άγχος και άγχος.

είναι το νερό καρύδας και το γάλα καρύδας το ίδιο πράγμα

Οι εκλεπτυσμένοι υδατάνθρακες, όπως μπισκότα, μάρκες και άλλα γλυκά, μας δίνουν ένα βραχυπρόθεσμη αύξηση της σεροτονίνης Γι 'αυτό όταν λαχταρούμε τρόφιμα που συνήθως δεν θέλουμε ή άλλο είδος λαχανικών.

θέσεις ανοιχτές 24 ώρες στο Λος Άντζελες

Τα χαμηλά επίπεδα σεροτονίνης οδηγούν σε κατάθλιψη και άγχος και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες βοηθούν στην εξισορρόπηση της μη ισορροπημένης χημείας του εγκεφάλου μας και φέρνουν βραχυπρόθεσμη ανακούφιση .

Έτσι, παρόλο που μπορεί να υπάρχει χωρίς επιστημονικά στοιχεία εξηγώντας τη λαχτάρα των τροφίμων, γνωρίζουμε ότι τα συναισθήματα παίζουν τεράστιο ρόλο.

Την επόμενη φορά που θα δείτε κάποιον να σπρώχνει ένα κομμάτι μηλόπιτα κάτω από το λαιμό του, θυμηθείτε ότι είναι όχι λόγω έλλειψης θρεπτικών συστατικών στο σύστημά τους , αλλά επειδή οι ορμόνες στο σώμα τους τρελαίνονται.

Δημοφιλείς Αναρτήσεις