17 Συνταγές ζεστής σούπας για να σας βοηθήσουν να περάσετε το χειμώνα

Δεν ξέρω για σένα, αλλά μόλις οι θερμοκρασίες πέσουν κάτω από το 50, η λαχτάρα της σούπας μου ξεκινά, αλλά δεν μπορώ ποτέ να βρω αρκετές συνταγές σούπας για να με διαρκέσουν τον χειμώνα. Ανεξάρτητα από το τι είναι φτιαγμένο, η σούπα με ζεσταίνει με τρόπο που κανένα άλλο φαγητό ή ποτό δεν μπορεί, αλλά οι κονσέρβες εκδόσεις τείνουν να λείπουν και στις δύο θρέψη και το γεύση τμήματα.



Για να λύσετε αυτό το συνεχώς παρόν πρόβλημα της άγευστης κονσερβοποιημένης σούπας, ακολουθούν 17 συνταγές σούπας για να διατηρήσετε την κοιλιά σας ζεστή έως το διάλειμμα της άνοιξης.



1. Αντιφλεγμονώδης σούπα μπρόκολου

Μετά από ένα μήνα αξίας διακοπών, όλοι προσπαθούν να επιστρέψουν στον δρόμο τον Ιανουάριο. Αυτό εύκολη σούπα αργής κουζίνας είναι απλώς η συνταγή. Είναι τόσο νόστιμο και καλό για εσάς. Το τζίντζερ βοηθά στην πέψη και συμβάλλει σε ένα πικάντικο δάγκωμα. Το κουρκούμη έχει μια μεγάλη ποικιλία από οφέλη για την υγεία και προσθέτει αυτό το εκπληκτικό πορτοκαλί χρώμα.



δύο. Σούπα Λαζάνια

Η Lasagna είναι το αγαπημένο μου ιταλικό πιάτο, οπότε δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι ερωτεύτηκα αυτή η συνταγή που το μετατρέπει σε μια παχιά, πλούσια σούπα. Έχει γεύση ακριβώς όπως λαζάνια, αλλά μπορείτε να το κάνετε χωρίς όλο το πρόσθετο άγχος της προσεκτικής κατασκευής κάθε λεπτού στρώματος.

3. Σούπα Butternut Squash

χυμός, γάλα, γλυκό, κρέμα, τσάι

Alixandra Rutnik



Βάλτε μια συστροφή στην κλασική σούπα κολοκυθιού σας προσθέτοντας μήλο με αυτή τη συνταγή. Καταλήγει σε μια σούπα που είναι τόσο κρεμώδης και γλυκιά, δεν θα μαντέψατε ποτέ ότι δεν έχει γαλακτοκομικά προϊόντα ή πρόσθετη ζάχαρη.

4. Σούπα Minestrone

πέστο, ντομάτα, κολοκύθια, νιόκι, ζυμαρικά

Τερέζα Γκέρουσον

μπορείτε να φάτε το δέρμα του ακτινίδιου

Αυτή η συνταγή σούπας θα γίνει γρήγορα για όλους τους φοιτητές, ακόμα και εκείνους που κολλούν σε κοιτώνες χωρίς πρόσβαση σε κουζίνες. Ακόμη και οι χειρότεροι μάγειρες μπορούν να φτιάξουν τη δική τους σπιτική σούπα όταν χρειάζεται μόνο φούρνο μικροκυμάτων και μερικά ψιλοκομμένα λαχανικά.



5. Τσίλι

κρέας, βόειο κρέας, ντομάτα, σάλτσα, τσίλι

Renee Spillane

Το τσίλι είναι το είδος του γεύματος που θα έχει νόστιμη γεύση και θα σας γεμίσει ανεξάρτητα από τα συστατικά που αποφασίζετε να πετάξετε. Κάθε χειμώνα, φτιάχνω τσίλι ελαφιού με τον μπαμπά μου και είμαι πάντα έκπληκτος με το τελικό προϊόν που προκύπτει από την φαινομενικά τυχαία προσθήκη συστατικών του. Ναι, το μαντέψατε, είναι ένας από αυτούς τους ανθρώπους που ισχυρίζονται Η μαύρη σοκολάτα είναι το «μυστικό του συστατικό».

Για όσους είναι λίγο πιο διστακτικοί να το φτερώνουν στην κουζίνα, δοκιμάστε αυτήν την εύκολη συνταγή.

6. Πικάντικη σούπα κολοκύθας

γλυκό, ψωμί, σούπα, κρέμα

Kendra Valkema

Χρησιμοποιήστε το τελευταίο κουτί πουρέ κολοκύθας που δεν χρησιμοποιήσατε στην Ημέρα των Ευχαριστιών με αυτήν την νόστιμη, κρεμώδη σούπα. Αυτή είναι μια εξαιρετικά εύκολη συνταγή, οπότε ακόμη και οι αρχάριοι που μαγειρεύουν μπορούν να πουν ότι έφτιαξαν σούπα από το μηδέν ανακατεύοντας απλώς τα επτά συστατικά και ζεστάνοντας.

7. Κοτόπουλο Noodle σούπα

μαϊντανό, κοτόπουλο, λαχανικό, ζωμό, σούπα

Τζόκελι Χσου

Η χρήση μιας αργής κουζίνας μπορεί να φαίνεται εκφοβιστική στην αρχή, αλλά στην πραγματικότητα μόλις μάθετε τα βασικά, δεν θα επιστρέψετε ποτέ. Το μόνο που πρέπει να κάνετε αυτή η σούπα με νουντλς με βραστήρα είναι να ρίξετε όλα τα υλικά όταν ξυπνήσετε και θα έχετε νόστιμη σπιτική σούπα μέχρι το δείπνο. Είναι το τέλειο δείπνο για όταν έχεις κρυολόγημα , ή ακριβώς όταν είναι κρύο έξω.

8. Ταϊλανδική σούπα καρύδας και τζίντζερ

scorzonera, salsify, λαχανικό

Σαβάνα Κάρτερ

Αυτή είναι μια κλασική συνταγή ταϊλανδέζικης σούπας που πολλοί αποκαλούν Σούπα Galangal. Τα συστατικά μπορεί να φαίνονται λίγο τυχαία, αλλά το τελικό αποτέλεσμα κάνει τις γεύσεις να φαίνονται σαν να προορίζονται να είναι μαζί. Φέρτε λίγο ταϊλανδέζικο πολιτισμό στην κουζίνα σας και δεν θα απογοητευτείτε.

9. Σούπα Τορτελίνι

ζωμό, σούπα

Caroline Grew

Αυτή είναι η τέλεια σούπα για να τα ρίξετε μαζί σε μια κρύα νύχτα όταν χρειάζεστε ένα γεύμα για να θεραπεύσετε την κρεμάστρα σας γρήγορα. Σε μόλις 15 λεπτά, αυτή η σούπα τορτελίνια θα σας κάνει να νιώσετε σαν να βρίσκεστε στην κουζίνα της ιταλικής γιαγιάς σας.

10. Σούπα σπανακιού και λευκού φασολιού

Σε αυτή η συνταγή , το σπανάκι και το λευκό φασόλι συμπληρώνουν τέλεια το ένα το άλλο για να δημιουργήσουν μια υγιή και πλούσια σούπα για οποιοδήποτε γεύμα της ημέρας. ο τα φασόλια φέρουν πρωτεΐνη στο πιάτο σας, και το το σπανάκι προσθέτει βασικές βιταμίνες και μέταλλα . Ο Orzo προσθέτει ότι λίγη καρμπέ καλοσύνη που όλοι αγαπάμε να κάνουμε αυτή τη σούπα άξια της διατροφικής κατάστασης.

έντεκα. Soba Miso σούπα

Όλοι μαζεύονται για το οφέλη για την υγεία της σούπας miso , αλλά συχνά το βρίσκω έλλειμμα ικανοποίησης. Έχω ένα ολόκληρο μπολ και εξακολουθώ να αισθάνομαι πεινασμένος. Δηλαδή, μέχρι που βρήκα αυτή η συνταγή .

Ξεκινά με την ίδια θρεπτική βάση σούπας miso, αλλά στη συνέχεια προσθέτει μια ποικιλία από καλές γαρνιτούρες για να δημιουργήσει ένα καλά στρογγυλό γεύμα. Οι δυνατότητες είναι ατελείωτες, αλλά αυτή η συνταγή προτείνει soba φαγόπυρου, λάχανο, μανιτάρια, καρότα και ένα μαλακό βραστό αυγό. Ναι, το ξέρω.

έξτρα παρθένο ελαιόλαδο έναντι φυτικού ελαίου

12. Σούπα κοτόπουλου νιόκι

Πρώτα συνάντησα την κρεμώδη σούπα με κοτόπουλο νιόκι κοτόπουλου Κήπος με ελιές . Αφού το δοκίμασα για πρώτη φορά, επέμεινα ότι η οικογένειά μου πηγαίνει στο Olive Garden κάθε φορά που τρώμε. Από τότε, έχω αναπτύξει έναν πιο εκλεπτυσμένο ουρανίσκο, αλλά εξακολουθώ να τον λαχταράω κάθε φορά.

Θέλετε να δημιουργήσετε ξανά αυτή τη σούπα στην κουζίνα σας; Αυτό είναι η τέλεια συνταγή για να απολαύσετε τη νόστιμη σούπα από την άνεση του σπιτιού σας.

13. Γαλλική σούπα κρεμμυδιού

ψωμί, κρεμμύδι, σούπα, γαλλική κρεμμυδόσουπα

Κένεντι Τέιλορ Τσόι

Η γαλλική σούπα κρεμμυδιού υπήρξε εδώ και πολύ καιρό ο παρακμιακό ορεκτικό για παραγγελία όταν βγείτε σε ένα φανταχτερό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Με αυτήν τη συνταγή σούπας κρεμμυδιού, δεν χρειάζεται πλέον να διπλασιάζετε τα χρήματα που χρειάζεστε μόνο για να διορθώσετε το πρόβλημα.

Αυτή η συνταγή απλοποιεί τη γαλλική σούπα κρεμμυδιού για να χαρεί ο φοιτητής πανεπιστημίου στην άνεση του κοιτώνα ή του διαμερίσματός του. Εναλλακτικά, αν ψάχνετε περισσότερο για ένα παραδοσιακό, δοκιμάστε αυτή τη λαζάνια γαλλικής σούπας κρεμμυδιού.

14. Σούπα από μπρόκολο Cheddar

ζωμό, σκόρδο, μπρόκολο, μαϊντανό, λαχανικό, ψωμί, κρέμα, σούπα

Parisa Soraya

Παρακολουθώντας το παρακμιακό, τυρί θέμα, το επόμενο είναι η σούπα τσένταρ μπρόκολου. Κανείς δεν το κάνει όπως ο Panera και αφού το έχετε εκεί, δεν θα θέλατε ποτέ να το ρίξετε να το δοκιμάσετε πουθενά αλλού. Ευγνομονώς, αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει να το αναπαραγάγετε τέλεια στο σπίτι για πολύ φθηνότερο. Επιπλέον, δεν χρειάζεται να φύγετε από το σπίτι όταν είναι κρύο.

Ρίξτε μια ματιά σε αυτό το άρθρο εάν θέλετε να μαγειρέψετε μερικά ακόμη τρόφιμα Panera για τον εαυτό σας.

15. Σούπα Ribollita

σούπα, σπανάκι

Χθες Πούλια

Όταν ζείτε μόνος σας, είναι αναπόφευκτο να καταλήγετε στο τέλος ενός μπαγιάτικου ψωμιού κάθε φορά. Χρησιμοποιήστε αυτήν τη συνταγή για να τη μετατρέψετε σε νόστιμο γεύμα αντί να την πετάξετε ή να τη μετατρέψετε ξανά σε κρουτόν.

Εάν εξακολουθείτε να έχετε λίγο περισσότερο, ρίξτε μια ματιά αυτό το άρθρο για πιο δημιουργικούς τρόπους για να αναζωογονήσετε το παλιό ψωμί.

16. Φορτωμένη σούπα πατάτας

γαλακτοκομικό προϊόν, γάλα, λαχανικά, σούπα, κρέμα

Κριστίν Τσεν

πόσες θερμίδες καίτε ενώ αυνανίζετε

Προσπαθήστε αυτή η συνταγή για μια ελαφρώς πιο υγιεινή λήψη της παραδοσιακής σας πατάτας. Περιέχει όλες τις νόστιμες φινκτίνες, όπως τυρί τσένταρ, μπέικον και ξινή κρέμα, αλλά στο δοχείο του παραδοσιακή σούπα πατάτας . Αυτή η συνταγή το καθιστά εύκολο στη σούπα να μετατρέψει ένα κουτί κρέμας που αγοράζεται από πατάτα σε νόστιμο ορεκτικό ή γεύμα.

17. Ντοματόσουπα

σκόρδο, κολοκύθα, ζωμός, λαχανικά, αστακός, μπισκότο, μαϊντανός, κρέμα, ψωμί, σούπα

Χουι Λιν

Ο καθένας έχει αναμνήσεις για τη μαμά ή τη γιαγιά τους που ζεσταίνουν ένα κουτάκι με σούπα ντομάτας Campbell με χρυσόψαρο ή ψητό τυρί. Αυτή η συνταγή είναι μια αναβαθμισμένη έκδοση για τις πιο ώριμες γεύσεις σας, αλλά θα σας υπενθυμίζει ακόμα τις πιο απλές στιγμές.

Ας ελπίσουμε ότι αυτές οι συνταγές είναι νόστιμες, γρήγορες και αρκετά εύκολες για να διατηρήσουν την κοιλιά γεμάτη και ζεστή μέσα στο χιόνι μέχρι να κυλήσει η άνοιξη. Κρατήστε ζεστό και απολαύστε.

Δημοφιλείς Αναρτήσεις