Όταν ψάχνετε για ένα πλούσιο, ανακουφιστικό πιάτο για να ικανοποιήσετε τις πείνες σας, αυτός ο αλμυρός συνδυασμός πατάτας, κρέμας και μπέικον είναι σίγουρος. Ποτέ δεν θα μαντέψατε ότι αυτό το πιάτο με ζεστά οστά ξεκινά με ένα κουτάκι σούπας που αγοράστηκε από το κατάστημα και μπορεί να παρασκευαστεί σε λιγότερο από 20 λεπτά.
Ανετα
Συνολικός χρόνος: 20 λεπτά
Μερίδες: δύο
Συστατικά:
1 κουτί κρέμας πατάτας
¼ φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί τσένταρ
1 πατάτα russet, σε κύβους
2 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένο
2 πράσινα κρεμμύδια, σε λεπτές φέτες
Κατευθύνσεις:
1. Τηγανίστε το μπέικον σε κατσαρόλα μέχρι να τραγανιστεί. Αφαιρέστε και αφήστε το να κρυώσει σε χαρτοπετσέτα για 5 λεπτά.
2. Απορρίψτε το λίπος μπέικον από την κατσαρόλα.
3. Πλύνετε και ξεφλουδίστε την πατάτα. Ζάρια σε μικρά κομμάτια μεγέθους δαγκώματος.
4. Μαγειρέψτε την πατάτα σε κατσαρόλα μέχρι να ροδίσει, περίπου 10 λεπτά.
5. Προσθέστε πατάτα και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου 6 λεπτά.
6. Κουτάλα σούπα σε δύο μπολ σερβιρίσματος και πασπαλίζουμε με τυρί, μπέικον και κρεμμύδια.
