Εάν ζείτε στο Midwest, σίγουρα γνωρίζετε Culver's . Γνωστοί για τα τηγανητά φαγητά, την παγωμένη κρέμα και το ButterBurgers (ναι, στην πραγματικότητα σερβίρουν ένα πιάτο που ονομάζεται ButterBurger), το Culver's είναι εξίσου νόστιμο όσο ακούγεται. Το Culver's είναι βασικά ένα ανοιχτό κράτος όλο το χρόνο, χωρίς τις σημαντικές τιμές και τις υπερβολικές περιγραφές. Ένα μεσοδυτικό όνειρο γίνεται πραγματικότητα, αν θέλετε.
Εάν πάσχετε από κοιλιοκάκη ή αποφεύγετε τη γλουτένη, μπορεί να φαίνεται ότι το επιδόρπιο μενού του Culver είναι εκτός ορίου. Με το κύριο μενού να τοποθετείται σε ένα κουλούρι, μπορεί να είναι αρκετά τρομακτικό να δειπνήσετε εδώ για όποιον δεν τρώει γλουτένη. Ποτέ μην φοβάστε, το Culver's προσφέρει μια ποικιλία γευμάτων γλουτένης, σέικ και πλευρών.
Με μερικές απλές τροποποιήσεις, σχεδόν όλα στο μενού μπορούν να είναι μια επιλογή χωρίς γλουτένη. Ακολουθεί η πλήρης περιγραφή των στοιχείων μενού Culver χωρίς γλουτένη.
#SpoonTip: Το Culver's έχει ένα σύνολο οδηγός χωρίς γλουτένη που απαριθμεί όλα τα στοιχεία μενού χωρίς γλουτένη.
Burgers
Φανταστικά νέα: όλοι οι ButterBurgers στο Culver's μπορούν να γίνουν χωρίς γλουτένη ζητώντας ένα κουλούρι χωρίς γλουτένη. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές στο κλασικό ButterBurger, αλλά όλες θα πρέπει να είναι ασφαλείς αν αλλάξετε το κουλούρι για ένα χωρίς γλουτένη.
Ωστόσο, το Οδηγός για τα θρεπτικά συστατικά και τα αλλεργιογόνα στον ιστότοπό τους προειδοποιεί ότι όλα τα κρέατά τους ψήνονται στη σχάρα σε μια επιφάνεια που χρησιμοποιείται επίσης για το μαγείρεμα αντικειμένων με γλουτένη, οπότε ίσως θελήσετε να αποφύγετε εάν έχετε σοβαρή αλλεργία. Είναι καλύτερο να είσαι ασφαλής παρά συγγνώμη.
Σαλάτες
Ξέρω ότι κανείς δεν πηγαίνει στο Culver's για τη σαλάτα. Αλλά εδώ είναι το πράγμα: όλες οι σαλάτες τους είναι χωρίς γλουτένη αν τις παραγγείλετε χωρίς κρουτόν και έρχονται με το ίδιο ψητό κοτόπουλο που σερβίρεται στα ψητά κοτόπουλο σάντουιτς.
Αν ψάχνετε για μια πιο υγιεινή επιλογή, οι σαλάτες τους δεν είναι κακή κλήση. Όσον αφορά τις σαλάτες γρήγορου φαγητού, είναι πολύ χαμηλές σε θερμίδες και έχουν αξιοπρεπή ενδιαφέροντες συνδυασμούς γεύσεων. Έχουν σημαντική ποσότητα νατρίου, αλλά αυτό αναμένεται από οτιδήποτε σε ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού. Για να τα κάνετε πιο υγιή, παραγγείλετε το ντύσιμο στο πλάι.
Όπως με τα μπιφτέκια, το κοτόπουλο ψήνεται στη σχάρα σε μια επιφάνεια που χρησιμοποιείται επίσης για να μαγειρεύει κολλώδη είδη, οπότε προχωρήστε με προσοχή εάν η αλλεργία σας είναι σοβαρή.
#SpoonTip: Οι σάλτσες σαλάτας χωρίς γλουτένη είναι τυρί blu, γαλλική, μουστάρδα μέλι, ράντσο και βινεγκρέτ βατόμουρου.
Σούπες
Όπως και με τις σαλάτες, φαίνεται λίγο περίεργο να παραγγείλετε σούπα σε ένα εστιατόριο fast food. Ωστόσο, γίνεται πολύ κρύο εδώ στο Midwest κατά τη διάρκεια του χειμώνα, και μερικές φορές ένα ζεστό μπολ με σούπα είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Αν ισχύει για εσάς, υπάρχουν τέσσερις σούπες Culver χωρίς γλουτένη: George's Chili, Baja Chicken Enchilada, Broccoli Cheese και Potato Au Gratin. Απλώς σιγουρευτείτε ότι παραλείπετε τα κράκερ στο πλάι.
πληρούνται οι μπάρες πρωτεΐνης rx καλές για εσάς
Πλευρές
Εδώ τα πράγματα γίνονται λυπημένα. Μερικές από τις πιο δελεαστικές επιλογές στο μενού του Culver - πατάτες, τυροπήγματα, κρεμμυδάκια - δεν μπορούν να γίνουν χωρίς γλουτένη. Οι μόνες επιλογές χωρίς γλουτένη είναι τα πράσινα φασόλια, πουρέ πατάτας (χωρίς σάλτσα), μια πλευρική σαλάτα, σάλτσα μήλου ή λαχανοσαλάτα.
Προσωπικά, δεν θα ενοχλούσα με καμία από αυτές τις πλευρές. Αντ 'αυτού, συμπληρώστε το γεύμα σας με το επόμενο, πιο σημαντικό στοιχείο σε αυτήν τη λίστα.
Παγωμένη κρέμα
Εκτός από τυρόπηγμα και ButterBurgers, το πιο διάσημο στοιχείο στο μενού του Culver είναι η παγωμένη κρέμα τους. Μια πιο πλούσια έκδοση παγωτού, αυτό το πράγμα αξίζει ένα ταξίδι στο Culver's από μόνο του. Ας είμαστε αληθινοί, ποιο είναι το ταξίδι στο Culver's χωρίς ένα τεράστιο φλιτζάνι κρεμώδη, παχιά κρέμα;
Όλες οι γεύσεις είναι χωρίς γλουτένη, όπως και οι περισσότερες από τις γαρνιτούρες και τα μείγματα. Δυστυχώς, η ζύμη μπισκότων και τα τσιμπήματα μπράουνι είναι εκτός τραπεζιού, αλλά υπάρχουν ακόμα πολλές επιλογές. Μπορείτε να παραγγείλετε μια απλή σέσουλα, ένα κούνημα ή έναν από τους μπετονιέρες που είναι συγκρίσιμος με μια χιονοθύελλα DQ. Αναμφισβήτητα, αυτή είναι η καλύτερη παραγγελία Culver χωρίς γλουτένη.
#SpoonTip: Παραλείψτε τον κώνο κατά την παραγγελία της κρέμας σας.
Συνολικά, το μενού του Culver είναι αρκετά φιλικό χωρίς γλουτένη. Παρόλο που δεν μπορείτε να πάρετε πατάτες ή στάρπη, υπάρχει ένα αρκετά αξιοπρεπές φάσμα επιλογών που περιλαμβάνει μερικά από τα πιο δημοφιλή στοιχεία μενού. Εφόσον γνωρίζετε πώς να δουλεύετε το μενού, σχεδόν κάθε εστιατόριο μπορεί να ταιριάζει στις ανάγκες σας. Μπορεί να είναι απλώς η μεσοδυτική μου προκατάληψη, αλλά θα έλεγα ότι το Culver's είναι ένα από τα καλύτερα εστιατόρια γρήγορου φαγητού για άτομα με περιορισμούς διατροφής.
