Ναι, πιθανότατα σκέφτεστε το πρόσωπο αυτού του γέρου, γενειοφόρου άνδρα που φοράει γυαλιά και μπερέ στο μπροστινό μέρος ενός πακέτου βρώμης χωρίς γλουτένη, αλλά κρατήστε το. Ο Μύλος του Μπομπ είναι κάτι περισσότερο από απλώς αλεύρι και πλιγούρι βρώμης. Αυτή η εταιρεία τα έχει όλα. Από φυσικά αρωματισμένες σκόνες πρωτεΐνης έως οργανικούς κόκκους, φασόλια και σπόρους, το Bob's Red Mill δεν αποφεύγει να δημιουργεί τα πιο νόστιμα και πιο θρεπτικά προϊόντα.
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του spicingout.com
Από πού ξεκίνησαν όλα
Τώρα, από πού ξεκίνησαν όλα; Πώς αυτός ο γέρος έγινε το αστέρι πολλών υγιεινών πιάτων; Όλα ξεκίνησαν πριν από 35 χρόνια στο Όρεγκον Σίτι, Όρεγκον, όταν ο Μπομπ (κοίταξε τον τύπο σε όλες τις συσκευασίες) συνάντησε ένα παλιό μύλο προς πώληση. Το άρπαξε και άρχισε να κατασκευάζει δημητριακά και αλεσμένα αλεύρι για τοπικούς πελάτες. Μετά από μια πυρκαγιά που έκαψε το μύλο το 1988, ο Bob γρήγορα έκανε ένα 360 και συνέχισε να ψάχνει για τη διατροφή και την υγεία των πελατών του, κολλώντας στις παλιομοδίτικες τεχνικές του και αυξάνοντας τον ρυθμό της εταιρείας.
Ο Μπομπ χρησιμοποιούσε και συνεχίζει να το χρησιμοποιεί μύλοι λείανσης πετρών αντί για χαλύβδινους κυλίνδρους υψηλής ταχύτητας, επειδή ισχυρίζεται ότι ο χαλαζίας στην πέτρα διατηρεί ανέπαφο το πιο θρεπτικό μέρος του κόκκου. Λοιπόν, έτσι ο Bob περνάει όλη αυτή τη διατροφή στα προϊόντα του. Δεν σταματά καν εκεί - οι μυλόπετρες του Μπομπ αλέθονται σε αργή και δροσερή θερμοκρασία για να βεβαιωθούν ότι οι κόκκοι του έχουν την πιο δυνατή γεύση.
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το bobsredmill.com
Σήμερα, το Bob's Red Mill προσφέρει πάνω από 400 προϊόντα που δεν είναι ΓΤΟ, τα οποία είναι κυρίως οργανικά ή / και χωρίς γλουτένη. Ξέρω, ξέρω - θα κρατήσω μια στιγμή. Νόμιζα ότι πούλησαν μόνο βρώμη. Μερικά από αυτά τα προϊόντα υψηλής ποιότητας περιλαμβάνουν, αλλά προφανώς δεν περιορίζονται σε, Μήλο Blueberry Granola χωρίς γλουτένη , Organic Tri-color Quinoa, Cornbread Muffin Mix και Paleo Baking Flour.
καλύτερα φαγητά στο Πόρτλαντ Όρεγκον
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του friendly friendly.blogspot.com
Επειδή ο Μπομπ είναι τόσο μεγάλος στη διατροφή των πελατών του, ανεξάρτητα από τη διατροφή τους, έχει καλύψει τους περιορισμούς του δημιουργώντας προϊόντα που δεν περιέχουν γλουτένη, vegan και παλαιο. Προχωρώντας ένα βήμα πιο πέρα στον τομέα της υγείας, ο Bob αποφάσισε να συσκευάσει τα περισσότερα προϊόντα του σε καθαρή συσκευασία, έτσι ώστε οι πελάτες του να μπορούν να δουν την ποιότητα. Εντάξει, Μπομπ, σε βλέπω. Αυτό είναι αρκετά έξυπνο φίλε μου.
Τώρα, πάρτε αυτό. Στα 81α γενέθλια του Bob αποφάσισε, αντί να λάβει δώρα, θα έδινε στους υπαλλήλους του πλήρη ιδιοκτησία του Bob's Red Mill μέσω ένα πρόγραμμα ιδιοκτησίας αποθεμάτων εργαζομένων . Ναι - στοιχηματίζω ότι θα θέλατε να αλέσετε κόκκους την ημέρα που ο μεγάλος γύρισε τα 81. Μετρητά χρήματα μωρό.
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το bobsredmill.com
Σήμερα, η άλεση, οι δοκιμές και οι συσκευασίες γίνονται στο Μιλγουόκι, στο Όρεγκον και το Red Mill του Bob εξακολουθεί να τηρεί την υπόσχεσή του να παρέχει υψηλής ποιότητας, ελάχιστα επεξεργασμένα προϊόντα που προέρχονται από το μύλο στο τραπέζι σας. Έτσι, αν βρεθείτε ποτέ στο Όρεγκον, ελέγξτε το κατάστημα ολικής αλέσεως, το εστιατόριο και το αρτοποιείο τους .
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του @woodenmask στο flickr.com
πότε η κόκα κόλα σταμάτησε να χρησιμοποιεί κοκαΐνη
Την επόμενη φορά που θα βγείτε για να πάρετε την τσάντα σας με βρώμη, να κολλήσετε για λίγο και να ελέγξετε έξω όλα τα εξαιρετικά εκπληκτικά προϊόντα Το Red Mill του Μπομπ πρέπει να προσφέρει. Σε καμία περίπτωση δεν θα απογοητεύσουν.
