Την τελευταία δεκαετία, έχουμε δει τακτικά τον πληθυσμό να τρέχει σε μια φρενίτιδα κατά την επόμενη πληγή για να μολύνει τον κόσμο. Πρώτα, όλοι προσδοκούμε να υποκύψουμε στη γρίπη των χοίρων και μετά ήταν ο ιός του Έμπολα που μας οδήγησε στην εξαφάνιση. Εν τω μεταξύ, κανείς δεν έδινε προσοχή σε έναν από τους χειρότερους δολοφόνους όλων: ευσαρκία . Το έτος 2016, σχεδόν 30% του παγκόσμιου πληθυσμού κατατάσσεται ως παχύσαρκος ή υπέρβαρος και αυτός ο αριθμός αυξάνεται μόνο με κάθε μέρα που περνά.
Ο κόσμος παρέχει ένα ευρύ φάσμα διατροφικών συνηθειών σε διαφορετικούς πολιτισμούς και ορισμένες χώρες φιλοξενούν σίγουρα την πλειονότητα του πληθυσμού που προκαλείται από παχυσαρκία. Η ματιά στις πέντε πρώτες χώρες σε κάθε άκρο του φάσματος είναι σίγουρα ανοιχτή.
Το χειρότερο
5. Αίγυπτος
Φωτογραφία από τη Luna Zhang
Σοκαριστικό 69% του αιγυπτιακού πληθυσμού είναι παχύσαρκοι ή υπέρβαροι και σχεδόν έντεκα% του πληθυσμού πάσχει από διαβήτη. Αυτό πιθανότατα μπορεί να συνδεθεί με το γεγονός ότι το ψωμί και η μπύρα είναι δύο από τα πιο εξέχοντα βασικά συστατικά στην τυπική αιγυπτιακή διατροφή.
ποιος έκανε τα φωνητικά για το jingle του mcdonald, το λατρεύω
Εκτός από αυτά τα συστατικά με έντονη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, η αιγυπτιακή διατροφή είναι επίσης πολύ βαρύ κόκκινο κρέας , ένα άλλο εμπόδιο στην υγεία. Αυτό που είναι ακόμη χειρότερο είναι ότι ακόμη και αυτά τα κρέατα είναι συνήθως παναρισμένα ή τηγανισμένα, δεν κάνουν ακριβώς αυτά τα κρέατα πιο υγιεινά.
Τέσσερις. Τόνγκα
Φωτογραφία από τον Mike Mozart
Η Τόνγκα είναι αυτή τη στιγμή ηγετική στον κόσμο στην παχυσαρκία με ένα ανησυχητικό ποσοστό παχυσαρκίας 90% . Το «άχρηστο κρέας» είναι ένας όρος που συνήθως έχει αναφερθεί σε μια βασική δίαιτα Τόνγκα. Το κρέας στην Τόνγκα, παρόμοιο με αυτό του Spam, σχεδόν πάντα έρχεται σε κονσερβοκούτι, φορτωμένο με νάτριο και Κορεσμένα λιπαρά - όχι ακριβώς ένα ευνοϊκό στοιχείο μιας υγιεινής διατροφής.
καλύτερα μέρη για φαγητό στο Σικάγο με έναν προϋπολογισμό
Ενώ η τάση «άχρηστο κρέας» αποτελεί εξέχοντα παράγοντα στις αυξανόμενες γραμμές της μέσης των πολιτών των Τόνγκων, ο επιπολασμός των υδατανθράκων στη διατροφή τους σίγουρα δεν βοηθά κανένα.
3. Παλάου
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του The Στομάχι ξενοδοχειο
Υψηλό άμυλο, υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και υψηλά ποσοστά παχυσαρκίας είναι αρκετά δημοφιλή σε αυτό το νησί της Πολυνησίας. Το Παλάου έχει ποσοστό παχυσαρκίας σχεδόν 80% και ένα ποσοστό διαβήτη λίγο παραπάνω 12% . Η διατροφή του Παλάου είναι πλούσια σε υδατάνθρακες υψηλής περιεκτικότητας σε άμυλο και ό, τι κρέας βρίσκεται άμεσα διαθέσιμο.
Το ρύζι είναι επίσης ένα σημαντικό βασικό στοιχείο της διατροφής του Παλάου, όπως και η μπύρα. Αυτή η λατρεία των υδατανθράκων και των λιπαρών κρεάτων με άμυλο στο Παλάου προκαλούν έντονα τα υψηλά ποσοστά παχυσαρκίας και διαβήτη που προκαλούν το νησί.
2. Κουβέιτ
Φωτογραφία από τον David Cui
Κατατάσσοντας ως την τέταρτη παχύτερη χώρα στον κόσμο, ο πληθυσμός του Κουβέιτ έχει ποσοστό παχυσαρκίας 74,2% και σχεδόν το ένα τέταρτο του πληθυσμού τους έχει διαγνωστεί με διαβήτη. Για άλλη μια φορά, βλέπουμε ότι δίνεται έμφαση υδατάνθρακες δεν βοηθά κανέναν.
Το ρύζι είναι πανταχού παρόν απαραίτητο στη χαρακτηριστική διατροφή του Κουβέιτ και άλλα συμβατικά αγαπημένα περιλαμβάνουν ψωμί και άλλα είδη ψημένου ψωμιού, σερβιρισμένα με μια αψίδα σάλτσα ψαριού, γνωστή ως 'Mahyawa'.
ποια είναι η διαφορά μεταξύ vegemite και marmite
1. Κιριμπάτι
Φωτογραφία από τη Laura Lim
Ηγείται του κόσμου στο ποσοστό του πληθυσμού που πάσχει από διαβήτη, το Κιριμπάτι έχει κερδίσει τη θέση του ως η ανθυγιεινή χώρα στον κόσμο. Έχουν υψηλότερο ποσοστό διαβήτη 30% και ένα ποσοστό παχυσαρκίας άνω πενήντα% .
Ενώ τα παραδοσιακά τρόφιμα στο Κιριμπάτι είναι σχετικά υγιή, αποτελούμενα κυρίως από φρούτα και πράσινα φύλλα, τα μεταποιημένα τρόφιμα στο Κιριμπάτι είναι φθηνότερα από οπουδήποτε αλλού στον κόσμο. Η ασυμφωνία μεταξύ της πρόσβασης σε υγιεινά τρόφιμα και μεταποιημένα τρόφιμα είναι ένα πρόβλημα που προκαλεί πολλά έθνη σε όλο τον κόσμο. Η υγιεινή διατροφή γίνεται πολύ πιο δύσκολη όταν μια σακούλα μήλων είναι διπλάσια από μια τσάντα με πατατάκια.
Το καλύτερο
5. Ισπανία
Φωτογραφία από τον Korakot Suriya- arporn
Παρά το γεγονός ότι η ισπανική διατροφή είναι γεμάτη υδατάνθρακες, όπως φρούτα, λαχανικά, ρύζι, ψωμιά, άμυλα και μυριάδες τηγανητά τρόφιμα, η Ισπανία διατηρεί την υγιή της κατάσταση λόγω της ικανότητας των Ισπανών να διατηρεί υγιή μεγέθη μερίδας.
ποια πρωτεΐνη σε σκόνη είναι καλύτερη για μένα κουίζ
Η Ισπανία είναι γνωστή για το μοναδικό στιλ φαγητού της, γνωστή ως « τάπας ' Τα γεύματα τάπας είναι ουσιαστικά μια ποικιλία ορεκτικών, που σερβίρονται ως γεύμα. Η δημοτικότητα των γευμάτων τύπου Tapas ενέπνευσε την εκτίμηση για την ιδέα του ελέγχου μερίδας στις δίαιτες των Ισπανών, αποδεικνύοντας ότι οτιδήποτε είναι καλό με μέτρο.
4. Ελλάδα
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του healthyceleb.com
Είμαι σίγουρος ότι έχετε ακούσει για Μεσογειακή διατροφή - μια διατροφή που οι περισσότεροι ισχυρίζονται ότι είναι θεός. Αυτή η διατροφική μόδα προέρχεται πραγματικά από την παραδοσιακή δίαιτα της Ελλάδας, δεν είναι περίεργο που θεωρείται ως μία από τις πιο υγιεινές χώρες στον κόσμο. Αυτή η διατροφή βασίζεται σε μεγάλο βαθμό σε φρέσκα, εποχιακά προϊόντα και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, άμυλο, αντιοξειδωτικές βιταμίνες και πολυφαινόλες - όλα τα πλεονεκτικά μέρη μιας υγιεινής διατροφής.
Στην Ελλάδα, τρώνε λεγεώνες φρέσκων προϊόντων και θαλασσινών και είναι γνωστοί για τους κορυφαίους πολύ δραστήριους τρόπους ζωής. Ο συνδυασμός της υγιεινής διατροφής και της υψηλής δραστηριότητας σίγουρα βοηθά τους Έλληνες στην υγιή τους κατάσταση.
3. Γαλλία
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του uvmbored.com
Αν και πολλά γαλλικά φαγητά είναι μάλλον επιδόρπια, η Γαλλία έχει παραμείνει ως μοντέλο για την υγεία για αιώνες. Όπως και οι Ισπανοί, οι Γάλλοι έχουν κυριαρχήσει στην τέχνη του ελέγχου μερίδας και είναι αφοσιωμένοι στην παρουσία ενός ισορροπημένου γεύματος.
Επιπλέον, οι Γάλλοι βλέπουν μεγάλη σημασία στην παρέα των φρέσκων τροφίμων λόγω αυτού, το γρήγορο φαγητό δεν παίζει σχεδόν κανένα ρόλο στη γαλλική διατροφή. Η φράση «ποιότητα έναντι ποσότητας» είναι ο καλύτερος τρόπος για να περιγράψετε τη διατροφή των Γάλλων.
2. Ιαπωνία
Φωτογραφία από τη Marissa Sherman
αυτό είναι το γούστο του mcdonald's sprite
Οι Ιάπωνες είναι γνωστοί για την υγιεινή διατροφή τους. Η τυπική ιαπωνική διατροφή είναι πλούσια σε λαχανικά και θαλασσινά. Στατιστικά, ο μέσος Ιάπωνας πολίτης καταναλώνει περίπου 154 κιλά ψαριών, ετησίως.
Μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε θαλασσινά είναι ανεκτίμητη για τη διατήρηση μιας υγιεινής διατροφής, επειδή τα θαλασσινά είναι πλούσια σε βιταμίνες Α και Δ, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και φωσφόρο και σελήνιο. Το ρύζι σερβίρεται επίσης με σχεδόν κάθε γεύμα. Ωστόσο, αυτός είναι ο μόνος μη φυτικός υδατάνθρακας με σημαντική παρουσία στην ιαπωνική διατροφή.
1. Μονακό
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Plated NYC
Βρίσκεται στη Γαλλική Ριβιέρα, που συνορεύει με τη Μεσόγειο Θάλασσα, το Μονακό επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από μια σειρά από τις πιο υγιεινές καλλιέργειες τροφίμων στον κόσμο. Το Μονακό αντλεί την ιδέα του ελέγχου μερίδας και της εκτίμησής τους για ένα ισορροπημένο γεύμα από τη γειτονική τους χώρα Γαλλία.
Επιπλέον, η τυπική διατροφή του Μονακό ευθυγραμμίζεται με εκείνη της μεσογειακής διατροφής, που αποτελείται κυρίως από θαλασσινά και φρέσκα λαχανικά. Αυτή η άψογη διατροφή, σε συνεργασία με την χαλαρή φύση της χώρας, άφησε το Μονακό με το υψηλότερο προσδόκιμο ζωής ποσοστό οποιουδήποτε έθνους στον κόσμο.
Παρόλο που η παχυσαρκία και ο διαβήτης μολύνουν συνεχώς τον κόσμο, δεν χρειάζεται να συμμετάσχετε στην επιδημία. Φαίνεται ότι η πιο αποτελεσματική δίαιτα για μια υγιή ζωή είναι αυτή που βασίζεται σε μεγάλο βαθμό σε θαλασσινά και φρέσκα προϊόντα, ενώ παραμένει συνειδητή για τα μεγέθη μερίδας. Εάν η υγεία είναι αυτό που αναζητάτε, θυμηθείτε να αποφύγετε τους αμυλούχους υδατάνθρακες και τα λιπαρά κρέατα και να βρείτε έμπνευση στη μεσογειακή κουλτούρα τροφίμων.
