Αυτά τα 9 μέρη σερβίρουν τα καλύτερα μπισκότα στο Σαν Φρανσίσκο

Το Σαν Φρανσίσκο φημίζεται για πολλά τρόφιμα: ψωμί μαγιάς, αμυδρό ποσό, τα καλύτερα burritos της χώρας και — περιμένετε, θεωρούνται τα βρώσιμα τρόφιμα; Το City by the Bay έχει περισσότερα να προσφέρει παρά αλμυρές λιχουδιές. Δείτε αυτές τις κορυφαίες επιλογές για τα καλύτερα μπισκότα στο Σαν Φρανσίσκο. Αν χτυπήσετε και τα εννέα σημεία σε μια μέρα, δεν θα πω μια ψυχή.



1. Τζέιν

Ο ακρογωνιαίος λίθος της οδού Fillmore, Ιωάννα είναι ο νούμερο ένα προορισμός σας για ένα πολύ brunch στην Καλιφόρνια, ένα δυνατό φλιτζάνι καφέ, έναν άνετο χώρο εργασίας και, φυσικά, ένα απίστευτο cookie. Από το άνοιγμα της τοποθεσίας τους στο Fillmore το 2011, η Jane έχει επεκταθεί σε τοποθεσίες σε όλο το SF, συμπεριλαμβανομένου ενός αυτόνομου αρτοποιείου, αν και όλες οι τοποθεσίες διαθέτουν τα απίστευτα ψημένα προϊόντα τους.



Θα συνιστούσα το μπισκότο Chocolate Tip Toffee, αλλά κάθε μπισκότο Jane είναι απίστευτο. Από το Nutella Oatmeal έως τα εποχικά μπισκότα χωρίς γλουτένη, δεν θα μετανιώσετε ούτε για μια γεύση. Δεδομένου ότι έχουν νέες γεύσεις κάθε μέρα, θα πρέπει απλώς να επιστρέψετε. Κάθε μέρα.



2. Ψίχουλα

Αν ονειρεύεστε το Παρίσι, αλλά έχετε κολλήσει στο Σαν Φρανσίσκο, μην ψάχνετε άλλο Ψίχα . Το γαλλικό ζαχαροπλαστείο είχε ταπεινή αρχή στο Berkeley Farmers Market το 2001 και έκτοτε έχει επεκταθεί σε τρεις τοποθεσίες στο Bay Area. Κάποτε ονομάστηκε ένα από τα 10 κορυφαία ζαχαροπλαστεία στον κόσμο από το περιοδικό Condé Nast.

Δεν μπορείς να κάνεις λάθος με οποιαδήποτε από τις λιχουδιές του Miette, αλλά το τριαντάφυλλο macaronis είναι πραγματικά αξιοσημείωτο. Επιπλέον, το λεπτό ροζ μπισκότο ταιριάζει με τον πολύ Instagrammable ροζ τοίχο στην τοποθεσία Hayes Valley.



τι να φάτε με νουτέλα εκτός από ψωμί

3. Αρτοποιείο Tartine

Δεν υπάρχει λίστα με τα «καλύτερα» στο Σαν Φρανσίσκο χωρίς αναφορά Αρτοποιείο Tartine . Ανεξάρτητα από την ώρα της ημέρας, η ναυαρχίδα τους στην οδό Guerrero (ακριβώς δίπλα στο πάρκο Dolores στο Mission) έχει μια γραμμή γύρω από το τετράγωνο, και με καλό λόγο.

Ενώ η Tartine διαθέτει μερικά από τα καλύτερα μπισκότα στην πόλη (δοκιμάστε το Chocolate Chunk, που απεικονίζεται παραπάνω), είναι εξίσου, αν όχι περισσότερο, διάσημη για τα πρωινά ψωμάκια και το ψωμί που παρασκευάζεται με αλεσμένα τοπικά αλεσμένα. Προτείνω να παραλάβετε ένα από τα καθένα για να κάνετε την αναμονή σας στη σειρά αξέχαστη (που θα είναι απολύτως).

4. Hot Cookie

Βρίσκεται στην καρδιά του Castro, Hot Cookie δημιουργεί μερικά ζεστά, χωρίς διακρίσεις φύλα cookies. Αυτά τα ~ κορόιδα ~ είναι κάτι περισσότερο από το Instagram, αλλά στην πραγματικότητα έχουν απίστευτη γεύση. Πέρα από τα όμορφα μπισκότα τους, το Hot Cookie προσφέρει επίσης καταπληκτικά γλυκά σε παραδοσιακά σχήματα, όπως το εντελώς κυκλικό μπισκότο Sticky Nikki (ένα μπισκότο τσιπ σοκολάτας με ψιλό καραμέλα και μπαστούνια pretzel).

Καλύτερα ακόμα, πάρτε ένα ζευγάρι εσώρουχα Hot Cookie όσο βρίσκεστε εκεί. Περιμένατε κάτι λιγότερο από το Σαν Φρανσίσκο;

τα καλύτερα φθηνά μέρη για φαγητό στο Σικάγο

5. Ο κ. Holmes Bakehouse

Ακριβώς όπως λέει το ροζ νέον σημάδι τους, ο κ. Holmes Bakehouse είναι το μέρος για «ψήσιμο στο Σαν Φρανσίσκο». Ενώ πιθανότατα καταλήξατε να αποκτήσετε ένα cookie στον κ. Holmes επειδή δεν ήρθατε αρκετά νωρίς για να κερδίσετε ένα cruffin (ένα υβρίδιο κρουασάν-muffin που προήλθε από τον κ. Holmes), θα συνεχίσετε να αφήνετε κάτι περισσότερο από ικανοποιημένο.

Το Cornflake Cookie είναι ο τέλειος συνδυασμός αλμυρού, γλυκού και τραγανά. Στην πραγματικότητα, είναι τόσο καλό που δεν θα χάσετε καν το cruffin (συν, ο μόνος λόγος για τον οποίο οι San Franciscans ξυπνούν νωρίς είναι να κάνουν πεζοπορία).

6. Β. Ζαχαροπλαστική

Ιδρύθηκε και διευθύνεται από τον σεφ ζαχαροπλαστικής Belinda Leone, το B. Patisserie είναι ένα γαλλικό και βιεννέζικο ζαχαροπλαστείο με ανοιχτή κουζίνα. Αυτό είναι σωστό, θα παρακολουθήσετε τη μαγεία να συμβαίνει. Ακόμα καλύτερα, το πολύ αμερικάνικο μπισκότο τσιπ σοκολάτας τους ανακηρύχθηκε το καλύτερο στο Σαν Φρανσίσκο από το SF Magazine. Θα έλεγα ότι το βραβείο ήταν άξιο.

7. Εταιρεία ψησίματος δοντιών Devil

Devil's Teeth Baking Company , ένα βασικό βασικό ηλιοβασίλεμα, συχνά επαινέται για το ότι έχει τα καλύτερα σάντουιτς πρωινού στην πόλη (* κλείνει το μάτι * στους φοιτητές που επιστρέφουν σπίτι για διάλειμμα από την Ανατολική Ακτή και λείπουν BEC), αλλά έχουν επίσης μερικά από τα καλύτερα μπισκότα Σαν Φρανσίσκο.

Το Devil's Teeth είναι το ιδανικό μέρος για να πάρετε ένα ζεστό μπισκότο και ζεστό φλιτζάνι καφέ πριν από μια ψυχρή βόλτα κατά μήκος της παραλίας Ocean. Αν θέλετε πραγματικά για ολόκληρο το θέμα της παραλίας, δοκιμάστε το μπισκότο ζάχαρης τους, σε σχήμα και παγωμένο σαν ένας υπέροχος λευκός καρχαρίας.

8. Αρτοποιείο Arizmendi

Δεν παίρνει περισσότερο Σαν Φρανσίσκο από ένα συνεργείο αρτοποιίας. Αρτοποιείο Arizmendi , ένα φούρνο που ανήκει σε εργαζόμενους και τοποθεσίες σε όλο το Bay Area, ιδρύθηκε από τους κατασκευαστές του διάσημου Cheeseboard Collective pizza co-op του Berkeley. Στην πραγματικότητα, το Arizmendi έχει επίσης μια πίτσα της ημέρας φτιαγμένη από την οργανική, λεπτή κρούστα μαγιάς (μια καλή προθέρμανση για μια ζαχαροπλαστική).

Τα cookies της Arizmendi είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτα. Η σταφίδα βρώμης τους είναι εξαιρετικά νόστιμη και φτιαγμένο με βιολογικό αλεύρι, οπότε είναι βασικά μια υγιεινή διατροφή. Το Arizmendi είναι επίσης το αγαπημένο της μαμάς μου. Αυτό μετράει για κάτι, σωστά;

9. Εργοστάσιο Golden Gate Fortune Cookie

Ο Σαν Φραγκισκανός έχει να κάνει με τις εμπειρίες και το Εργοστάσιο Cookie Golden Gate Fortune είναι σίγουρα μια εμπειρία SF. Εάν βρεθείτε να περιπλανηθείτε στην Chinatown ψάχνοντας πυροτεχνήματα ( υπόδειξη: δοκιμάστε να ρωτήσετε το ταμείο σε ένα από τα καταστήματα που πωλούν μπλούζες SF ), κάντε ένα διάλειμμα από την αναζήτησή σας και σταματήστε σε αυτό το διάσημο μέρος μπισκότων για περιήγηση.

Θα παρακολουθήσετε τη δημιουργία του μπισκότου τύχης που μπορεί κάποια μέρα να σας πει ότι η ερωτική σας ζωή θα πάρει σύντομα ορμή (ελπίζετε). Ακόμα καλύτερα, μπορείτε να αγοράσετε τσάντες από φρέσκα μπισκότα τύχης σε κάθε είδους γεύσεις και μεγέθη.

αμερικανικό κινέζικο φαγητό έναντι πραγματικού κινέζικου φαγητού

Τώρα που ξέρετε πού να βρείτε τα καλύτερα μπισκότα στο Σαν Φρανσίσκο, μπορείτε να ακυρώσετε την ανίχνευση της παμπ της Μαρίνας (ξέρετε ότι πρόκειται να καταλήξετε ξανά στο Tipsy Pig) και να κάνετε μια ανίχνευση cookie.

Δημοφιλείς Αναρτήσεις