Ο πραγματικός λόγος χυμός φρούτων μπορεί να είναι χειρότερος για σας από τη σόδα

Η σόδα είναι κακό. Η σόδα θα σας κάνει λίπος. Η σόδα θα καταστρέψει την υγεία σας.Αυτό το μάντρα έχει υιοθετηθεί από πολλούς ανθρώπους που έχουν επίγνωση της υγείας, χαρίζοντας στα αγαπημένα μας αρωματισμένα ανθρακούχα ποτά ένα κακό όνομα.



Ωστόσο, νέα έρευνα έδειξε ότι ο χυμός φρούτων δεν είναι πολύ ζεστός. Πρώτον, ο χυμός δεν είναι τόσο οργανικός όσο νομίζουμε. Μην αφήσετε τη λέξη «φρούτα» - κάτι φυσικό και πραγματικά υγιές - να σας ξεγελάσει. Ετικέτες όπως '100% καθαρό' και 'όχι από συμπύκνωμα' που επικολλούνται στις αγαπημένες μας κανάτες ροδιού ή χυμού μήλου δεν είναι ακριβώς ακριβείς . Η διαδικασία που απαιτείται για την παρασκευή αυτών των χυμών φρούτων απαιτεί προσθήκη τεχνητών «πακέτων γεύσης» ανεξάρτητα από την ποιότητα ή το εμπορικό σήμα του ποτού.



χυμοί φρούτων

Φωτογραφία από την Maragaret Huang



Πιο συγκεκριμένα, οι χυμοί φρούτων μπορούν επίσης να περιέχουν περισσότερη ζάχαρη και θερμίδες από αυτά τα κακά δοχεία σόδας . Κάποιοι από εσάς μπορεί να ρωτήσετε: αλλά δεν είναι η ζάχαρη στη φρουκτόζη φρούτων, κάτι που συμβαίνει φυσικά; Και ως εκ τούτου υγιές;

Ναι και ΟΧΙ. Όταν μετατρέπετε τα φρούτα σε χυμό, ουσιαστικά απαλλαγείτε από τις ίνες του, απελευθερώνοντας γρήγορα τη ζάχαρη των φρούτων. Το φλιτζάνι χυμό σας είναι βασικά φρουκτόζη μπαζούκα.



Gif ευγενική προσφορά του giphy.com

τι σημαίνει η πώληση κατά ημερομηνία

Η φρουκτόζη στη συνέχεια αγωνίζεται στο ήπαρ σας, Αυξάνοντας αμέσως τα επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα σας. Αυτές οι όχι τόσο γλυκές συνέπειες της ζάχαρης υπερτερούν των υποσχέσεων βιταμινών και ανόργανων συστατικών που οι χυμοί φρούτων υπερηφανεύονται.

Δρ. Ο Mark Hydman εξηγεί ότι η κατανάλωση φρουκτόζης από φρούτα είναι υγιής, καθώς «η ποσότητα φρουκτόζης που καταναλώνετε είναι σημαντικά χαμηλότερη από ό, τι στα γλυκά ποτά και οι μεταβολικές επιδράσεις της είναι διαφορετικές επειδή η αυξημένη πρόσληψη φυτικών ινών, βιταμινών, μετάλλων, φυτοθρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών βοηθά στην επιβράδυνση της απορρόφησης και βελτίωση του μεταβολισμού. ' Αυτά είναι οφέλη που λείπουν από το ποτήρι σας Φυσικό της Φλόριντα.



Επίσης, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στους χυμούς φρούτων δεν προέρχεται πάντα από τη φυσική φρουκτόζη στα φρούτα. Μερικές φορές οι χυμοί απαιτούν πρόσθετα σάκχαρα, για παράδειγμα, τα λεμόνια είναι φυσικά ξινά, έτσι η λεμονάδα χρειάζεται εκλεπτυσμένη ζάχαρη για να επιτύχει τη γλυκιά και εμπορεύσιμη γεύση της. Δεν με πιστεύεις; Πιέστε ένα λεμόνι στο στόμα σας και πείτε μου αν μπορείτε να δοκιμάσετε φυσικά σάκχαρα (σας τολμώ).

χυμοί φρούτων

Φωτογραφία ευγενική προσφορά του @Amy Gizienski στο Flickr

Ωστόσο, είναι δύσκολο να προσδιοριστεί ποιος τύπος ζάχαρης είναι σε κάθε σακούλα χυμού, καθώς τα φυσικά και τα πρόσθετα σάκχαρα δεν διαχωρίζονται στις ετικέτες διατροφής και, επομένως, οι συγκρίσεις περιεκτικότητας σε χυμό και ζάχαρη με σόδα στο Διαδίκτυο δεν κάνουν διάκριση μεταξύ αυτών των δύο τύπων σάκχαρα Αλλά εδώ είναι συμβουλές για το πώς μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας.

Είναι σαφές ότι η αύρα της υγείας που περιβάλλει τους χυμούς φρούτων δεν δικαιολογείται πλήρως και πιθανώς οφείλεται σε κάποια ύπουλη και έξυπνη διαφήμιση. Ωστόσο, μην αφήνετε τις σόδες να ξεκολλήσουν εύκολα - η κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων μπορεί να συμβάλει παχυσαρκία, καρδιακά προβλήματα και ουρική αρθρίτιδα, μεταξύ άλλων σοβαρών προβλημάτων υγείας.

vegan σνακ για αγορά στο μανάβικο
χυμοί φρούτων

Φωτογραφία ευγενική προσφορά του @Robin Corps στο Flickr

Επίσης, η σόδα περιέχει σιρόπι καλαμποκιού με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη (το συστατικό το κάνουν όλοι οι διατροφολόγοι), ενώ οι χυμοί φρούτων δεν το προσδίδουν ως το πιο επικίνδυνο ποτό. Χρειάζεστε πιο πειστικό; Εδώ είναι πέντε λόγοι για τους οποίους το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης μπορεί να σας σκοτώσει.

πώς να φτιάξετε σταφίδες στο φούρνο

Όμως, οι χυμοί φρούτων, που ξεσπούν με ζάχαρη, μπορούν επίσης να προκαλέσουν παρόμοιες ασθένειες με τη σόδα εάν ληφθούν υπερβολικά, όπως παχυσαρκία, διαβήτης τύπου 2 και τερηδόνα , για να αναφέρουμε μερικά. Και επειδή αυτά τα ποτά γεμάτα ζάχαρη δεν μας γεμίζουν, εξακολουθούν να προσθέτουν θερμίδες φτιάχνοντας μας Φάε περισσότερο Συνολικά. Επιπλέον, δεδομένου ότι οι χυμοί φρούτων έχουν τη φήμη ότι είναι υγιείς, ένα άτομο μπορεί να είναι πιο κεκλιμένη να πάρετε ένα τρίτο ποτήρι χυμό πορτοκαλιού σε σύγκριση με ένα τρίτο κουτί της Coca-Cola.

χυμοί φρούτων

Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του @Jeshoots στο Pixabay

Αλλά κάθε σώμα γίνεται διαφορετικά και κάθε διατροφή απαιτεί ισορροπία. Έτσι, ενώ και τα δύο ποτά μπορεί να είναι κακά για εσάς, αρκεί να θεωρούνται ως αυτά - ανθυγιεινές θεραπείες - η προσθήκη τους στη διατροφή σας μπορεί να μην είναι τόσο κακή. Η ισορροπία είναι το κλειδί, αλλά αν θέλετε να επιλέξετε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής, ίσως παραλείψτε το χυμό μάνγκο και φάτε ένα πραγματικό μάνγκο. Ανταλλάξτε το χυμό κερασιού σας για πραγματικά κεράσια. Με αυτόν τον τρόπο, γεμίζετε γρηγορότερα και προσθέτετε περισσότερα φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα Βρίσκονται φυσικά στα φρούτα της διατροφής σας και τρώτε λιγότερη ζάχαρη, για εκκίνηση.

Ενώ η ανθυγιεινή του χυμού φρούτων δεν δικαιολογεί τις τρελές ετικέτες ανθυγιεινής διατροφής στις σόδες, ελπίζουμε ότι θα σας κάνουν να σκεφτείτε δύο φορές πριν φτάσετε σε αυτήν την τεράστια κανάτα χυμού πορτοκαλιού στο επόμενο ταξίδι σας για ψώνια.

Δημοφιλείς Αναρτήσεις