Σαν γυμναστήριο και φρικιό για την υγεία, τα μπολ açai δεν είναι ξένη ιδέα για μένα. Και με την οικογένεια και τους φίλους που ζουν στο Λος Άντζελες, το Πασαντένα, το Νιούπορτ Μπιτς και πολλά άλλα, ξέρω πόσο εκπληκτικό μπορούν πραγματικά να δοκιμάσουν.
Ενώ προσπάθησα να φτιάξω τα δικά μου μπολ açai στο σπίτι και πήγα σε μέρη που ισχυρίζονται ότι έχουν «αυθεντικά» μπολ γεύσης, δεν ήμουν ποτέ ικανοποιημένος με αυτό που προσφέρει το midwest. Ωστόσο, αυτό ήταν μέχρι το Bowl of Heaven, ένα μπολ acai δυτικής ακτής, ένα smoothie και μια αλυσίδα χυμού εξαγόρασε ένα σημείο στο Hilldale Mall μόλις λίγα λεπτά από την πανεπιστημιούπολη. Οι τιμές τους επίσης δεν θα κάψουν μια τρύπα στην τσέπη σας όπως κάποιες.
Με το μέτωπο του καταστήματος να είναι ανοιχτό για περίπου 2 εβδομάδες τώρα, έχω πάει χωρίς ντροπή πέντε φορές και τώρα είμαι σε πρώτο όνομα με μερικούς από τους υπαλλήλους. Ενώ προσπαθώ να κάνω μια αποστολή να παίρνω μια διαφορετική γεύση κάθε φορά, είναι τόσο δύσκολο όταν αυτά που έχω ήδη είναι τόσο νόστιμα. Ελπίζοντας να πάρω μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων, πήρα τους συγκατοίκους μου σε μια αποστολή να δοκιμάσω ένα πλήθος διαφορετικών γεύσεων. Οι συγκάτοικοί μου περιλαμβάνουν τους ντόπιους της Καλιφόρνιας που είναι επιλεκτικοί για τα μπολ açai τους και εκείνοι που δεν είχαν ποτέ κάποιο γνωστό, έπαιρνα πολλές διαφορετικές απόψεις.
Επειδή το μενού είναι τόσο ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ, δυστυχώς δεν μπορούμε να παρέχουμε κριτική για κάθε γεύση. Αλλά μπορώ να σας πω ότι κάθε ένα είναι καταπληκτικό. Όχι μόνο τα συστατικά είναι φρέσκα και γευστικά, αλλά συνδυάζονται με μια τέλεια συνοχή που πολλά καφέ στο Midwest δεν φαίνεται να είναι τέλεια. Η ποικιλία τους είναι επίσης ατελείωτη και καταπληκτική. Είμαι στον πειρασμό να μπω μέσα και να αγοράσω μια τσάντα από το granola που ρίχνουν πάνω από τα μπολ. Κάθε στοιχείο συνοδεύεται από το granola στο κάτω μέρος, συμπληρώνεται με το εκπληκτικό μείγμα açai και φρούτων και, στη συνέχεια, περισσότερα granola στην κορυφή με φρούτα και μέλι, με την επιλογή να προσθέσετε επιπλέον γαρνίρισμα, όπως μαύρη σοκολάτα.
τα καλύτερα μέρη για φαγητό στο boston ma
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το bowofheaven.com
πώς να ξέρετε πότε το κοτόπουλο μαγειρεύεται
Τώρα, με τη βοήθεια των συγκατοίκων μου, μπορώ να σας δώσω μια λίστα με πολλά στοιχεία μενού που έχουμε δοκιμάσει και αγαπήσει. Ενώ το όνομα μπορεί να φαίνεται λίγο βασικό σε μερικούς, κυριολεκτικά σας προσφέρουν ένα μπολ με τον ουρανό.
1. Το κόκκινο Zinger
ΤΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΜΟΥ. Το έχω πάρει ήδη 2 φορές και με πονάει να μην το πάρω την άλλη μέρα που ήθελα να δοκιμάσω μια νέα γεύση. Η συνταγή απαιτεί για açai, μάνγκο, ανανά, βατόμουρα, σμέουρα, χυμό ασβέστη, φρέσκο τζίντζερ και νερό καρύδας. Συμπληρώνεται με granola, μέλι, σμέουρα και μαύρη σοκολάτα, καθιστώντας το πολύ καλύτερο. Ενώ δεν είμαι τεράστιος ανεμιστήρας τζίντζερ, το λεπτό τζίντζερ προσθέτει πολύ περισσότερα οφέλη γεύσης και υγείας. Μιλήστε για μια κατάσταση win-win. Ακόμα και ο συγκάτοικος μου που δεν του αρέσει το τζίντζερ έχει πάρει αυτό το μπολ δύο φορές.
Φωτογραφία από τον Libby Aik
2. Το πρωτότυπο North Shore
Το πρώτο μπολ που με έδεσε. Το βασικό μπολ με φράουλα, μπανάνα, βατόμουρο και χυμό μήλου συμπληρώνεται με granola, μέλι και μπανάνες. Έχει απλώς ένα ομαλό, φρουτώδες όνειρο στο στόμα σας. Τροποποιήστε με γάλα αμυγδάλου αντί για χυμό μήλου ή προσθέστε σοκολάτα και φράουλες στην κορυφή, αυτό το μπολ είναι καταπληκτικό με οποιονδήποτε τρόπο το παίρνετε.
Φωτογραφία από τον Libby Aik
3. Το SeaSider
Η συγκάτοικος μου από την Orange County της Καλιφόρνια είπε ότι αυτό το μπολ είχε γεύση σαν να το έστειλε η μαμά της από την αγαπημένη της μπολ. Το αναζωογονητικό μείγμα από açai, φράουλες, μπανάνα, ανανά, βατόμουρα και γάλα αμυγδάλου, που συμπληρώνεται με granola, φράουλες, καρύδα και μέλι είναι κάθε μέρα.
Φωτογραφία από τον Libby Aik
τι σημαίνει η απόδειξη του αλκοόλ
4. Το Dan's PB Bowl.
Το επιδόρπιο των μπολ açai. Έχει κυριολεκτικά γεύση σαν επιδόρπιο, αλλά είναι γεμάτο με σούπερ τροφές και οφέλη για την υγεία για να σας συνεχίσει. Οι μπανάνες, οι φράουλες και το γάλα σοκολάτας αμυγδάλου αναμειγνύονται τέλεια. Με μπανάνες και granola στην κορυφή, είναι τέλειο (πρόσθεσα και σοκολάτα).
Συμπληρωματική σημείωση: Ζητώ ειλικρινά συγνώμη που καταβροχθούσα αυτό το μπολ πριν μπορέσω να τραβήξω μια φωτογραφία…
5. Μπολ Sunset
Λατρεύω το ακτινίδιο, και αυτό συμπληρώνεται με ακτινίδιο, γι 'αυτό μου αρέσει αυτό το μπολ. Αυτό ήταν επίσης ένα αγαπημένο δωμάτιο. Δύο από αυτούς κατέληξαν να πάρουν αυτό το μπολ και να το καταβροχθίσουν σε μια στιγμή. Το γλυκό μείγμα μάνγκο, ανανά και φράουλες με γάλα καρύδας με ακτινίδιο, φράουλες, granola και καρύδα σας κάνουν να νιώθετε σαν να παρακολουθείτε το ηλιοβασίλεμα σε ένα τροπικό νησί.
Φωτογραφία από τον Libby Aik
πώς να φτιάξετε φυσικό viagra στο σπίτι
Δυστυχώς, δεν έχω ακόμη δοκιμάσει το μπολ Lime-a-licious, Paradise και Popeye, αλλά είναι όλα στη συνέχεια στη λίστα των υποχρεώσεων μου. Το μενού των smoothies τους είναι το ίδιο με τα μπολ açai, αλλά διατίθεται σε μορφή ποτού μείον τα toppings. Φοβερό αν βιάζεστε.
Για να δείτε το πλήρες και πλήρες μενού του νέου σπιτιού μου, Bowl of Heaven, κάντε κλικ στο ΕΔΩ
Είμαι εθισμένος και είμαι περήφανος. # açaibowllife
