Τίποτα δεν έχει γεύση σαν την παιδική ηλικία σαν ένα ψηλό ποτήρι γάλα σοκολάτας. Μία από τις αγαπημένες μου λιχουδιές ως παιδί ήταν να γλιστρήσει στην κουζίνα και να φτιάχνω ένα ποτήρι γάλα σοκολάτας όταν κανείς δεν κοιτούσε. Φυσικά, θα καταλήξω καλυμμένη με σάλτσα σοκολάτας και χυμένο γάλα, εντελώς ανεπιτυχής. Τυχερός για μένα, η μαμά μου ήταν πάντα εκεί για να σώσει την ημέρα (και να φτιάξει το καλύτερο ποτήρι γάλα σοκολάτας). Χωρίς άλλη παραλλαγή, δείτε πώς να φτιάξετε σοκολάτα γάλα όπως τη μαμά σας.
Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί μόνο δύο συστατικά, οπότε μπορείτε να παραλείψετε τη θέρμανση του γάλακτος σας με σκόνη κακάο και ζάχαρη και να φτάσετε απευθείας στο γάλα socin.
Σοκολατούχο γάλα
- Χρόνος προετοιμασίας:2 λεπτά
- Ωρα μαγειρέματος:1 λεπτό
- Συνολικός χρόνος:3 λεπτά
- Μερίδες:1
- Ανετα
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 4-5 κουταλιές της σούπας σιρόπι σοκολάτας
Συστατικά
Betsy Chilcoat
-
Βήμα 1
Ρίξτε το γάλα στο ποτήρι σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος γάλακτος θέλετε. Αν ψάχνετε για μη γαλακτοκομικά γάλατα, τότε το γάλα καρύδας, της σόγιας και του αμυγδάλου λειτουργούν καλά.
Betsy Chilcoat
τι γεύση έχει το παγωτό ube
-
Βήμα 2
Περιχύνουμε το σιρόπι σοκολάτας. Η αγαπημένη μου τεχνική είναι να το στριφογυρίζω και να βλέπω το νόστιμο νεροχύτη σοκολάτας στο κάτω μέρος του ποτηριού, αλλά μπορείτε επίσης να το μετρήσετε με ένα κουτάλι. Η συνταγή απαιτεί 4-5 κουταλιές της σούπας, αλλά μην φοβάστε να προσθέσετε περισσότερα μέχρι να νιώσετε ικανοποιημένοι. Εάν προσθέσετε πάρα πολύ σάλτσα σοκολάτας, μπορείτε πάντα να προσθέσετε περισσότερο γάλα μέχρι να βρείτε την τέλεια αναλογία.
Betsy Chilcoat
-
Βήμα 3
Ανακατέψτε τη σοκολάτα στο γάλα με ένα κουτάλι και προσέξτε ότι το ποτήρι του συνηθισμένου γάλακτος μετατρέπεται σε ένα υπέροχο ποτό σοκολάτας. Προσθέστε περισσότερη σάλτσα σοκολάτας για γεύση και είστε έτοιμοι να πάτε.
Betsy Chilcoat
Εναλλακτικά, εάν αισθάνεστε ιδιαίτερα τεμπέλης, η σκόνη κακάου και η ζάχαρη μπορούν να αντικαταστήσουν το σιρόπι σοκολάτας . Απλά προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού κανονική ζάχαρη και ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη κακάου. Φούρνο μικροκυμάτων για δύο λεπτά, ανακατέψτε και αφήστε να κρυώσει, και voila! Γάλα που έχει καλύτερη γεύση από ό, τι θυμάται η παιδική σας ηλικία. Αυτή η μέθοδος απαιτεί την ταλαιπωρία της μέτρησης κουταλιών και της θερμότητας, αλλά δεν αξίζουν όλα τα καλά πράγματα για την επιπλέον προσπάθεια;
Αν αισθάνεστε πολύ τολμηροί, υποτίθεται το γάλα καμήλας είναι το γάλα του μέλλοντος . Ή ίσως να σας ενδιαφέρει να δείτε πώς συσσωρεύεται το γάλα αμυγδάλου και το γάλα καρύδας ; Γεια, δεν ξέρω για σένα, αλλά θα δοκιμάσω τίποτα μία φορά. Επιπλέον, η σοκολάτα έχει καλή γεύση με όλα - αυτό είναι απλώς επιστήμη.
Τώρα που ξέρετε πώς να φτιάξετε σοκολάτα γάλακτος, νιώθετε πιο κοντά στο παιδί σας; Σίγουρα το κάνω. Πιείτε εύκολα καθώς επιστρέφετε σε αυτές τις ευκολότερες μέρες παιδικών χαρών και ύπνου.
