Σίγουρα, τα φεστιβάλ μουσικής είναι υπέροχα. Αλλά ένα φεστιβάλ τροφίμων; Είναι σαν ένα όνειρο που γίνεται πραγματικότητα: ένας μικρός ολόκληρος κόσμος γεμάτος από τα πιο λαμπρά φαγητά, μόνο ένα πιρούνι ή μια κουταλιά μακριά. Αυτά τα φεστιβάλ φαγητού διαθέτουν μερικές από τις καλύτερες γεύσεις σε όλο τον κόσμο, καθώς και σεβαστούς σεφ και ειδικούς σε κρασιά και μπύρες. Σημειώστε τα ημερολόγιά σας, κάντε κράτηση για μια πτήση και ξεκινήστε να εξοικονομείτε χρήματα για αυτά τα εκπληκτικά γεγονότα προορισμού φαγητού που είναι σίγουρα μια εμπειρία μιας ζωής.
1. Το φεστιβάλ Food Network South Beach Wine & Food (Μαϊάμι, Φλόριντα)
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του blangua.com
Φυσικά, το πιο αναμενόμενο γεγονός του Food Food της χρονιάς κατατάσσεται στην κορυφή αυτής της λίστας. Σε μια περίοδο 5 ημερών, τα αγαπημένα σας αστέρια του Δικτύου Τροφίμων συγκεντρώνονται στο Μαϊάμι Μπιτς για να δείξουν τις επιφανείς δεξιότητες μαγειρικής τους ζωντανά. Υπέροχοι όπως οι Emeril Lagasse, Bobby Flay, Rachael Ray, Martha Stewart και Guy Fieri έχουν εμφανιστεί στο παρελθόν. Το φεστιβάλ περιλαμβάνει επίσης περισσότερες από 80 εκδηλώσεις, που κυμαίνονται από σεμινάρια, οικεία δείπνα, πάρτι, γευσιγνωσίες και το δημοφιλές Oyster Bash. Επιπλέον, δεν θέλετε να χάσετε το Grand Tasting Village, όπου θα βρείτε μια πλήρη γκάμα εκλεκτών πιάτων, κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών.
δύο. MTL στο TABLE (Μόντρεαλ, Καναδάς)
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του @ patriciavu27 στο Instagram
τι να ανακατέψετε με μπέρμπον εκτός από σόδα
Αυτό το φεστιβάλ τροφίμων 11 ημερών στο Μόντρεαλ παρουσιάζει 150 διαφορετικά εστιατόρια που προσφέρουν γεύματα τριών πιάτων σε σημεία τιμών 21 $, 31 $ ή 41 $. Το φεστιβάλ πραγματοποιείται το φθινόπωρο, λίγο πριν καλυφθεί ολόκληρη η χώρα σε μια μαλακή κουβέρτα χιονιού. Αλλά το φαγητό αποσπάται σίγουρα από τις κρύες θερμοκρασίες του Καναδά. Σημαντικά αξιόλογα εστιατόρια στο παρελθόν περιλαμβάνουν Le Local , BEVO Bar + Πιτσαρία , και Μποναπάρτη .
3. Φεστιβάλ κρασιού + τροφίμων Τσάρλεστον (Τσάρλεστον, Νότια Καρολίνα)
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του @chswineandfood στο Instagram
Η ήδη εκπληκτική σκηνή φαγητού του Τσάρλεστον γίνεται ακόμη καλύτερη κατά τη διάρκεια του ετήσιου τετραήμερου φεστιβάλ τροφίμων τον Μάρτιο. Η καρδιά της γιορτής είναι το Culinary Village, το οποίο λαμβάνει χώρα στο κέντρο της πλατείας Marion στο κέντρο του Τσάρλεστον. Αποκτήστε ένα ημερήσιο πάσο για να ζήσετε υπέροχο φαγητό, δραστηριότητες και άλλα νέα και συναρπαστικά γεγονότα που αλλάζουν κάθε χρόνο. Το φεστιβάλ γιορτάζει τη γαστρονομική αριστεία του Τσάρλεστον, με τα καλύτερα εστιατόρια και σεφ της περιοχής. Παρόλο που σίγουρα θα βρείτε πολλά κλασικά είδη της Νότιας, όπως γαρίδες και κάρβουνα και τηγανητό κοτόπουλο, διαθέτουν επίσης εξαιρετικό κρασί, θαλασσινά, μπιφτέκια και πολλά άλλα που δεν θέλετε να χάσετε.
Τέσσερις. Μεσο-φθινοπωρινό φεστιβάλ (Κίνα)
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του @peng_chia_veronica στο Instagram
Το Φεστιβάλ Μέσου Φθινοπώρου, γνωστό και ως Φεστιβάλ Mooncake, γιορτάζει τη συγκομιδή του έτους και το φεγγάρι. Μία από τις παραδόσεις των διακοπών είναι η δημιουργία και η κοινή χρήση κέικ φεγγαριών, φτιαγμένων από πάστα λωτού με κέντρο κρόκου αυγού, για να υποδηλώσουν την πληρότητα και την ενότητα των οικογενειών. Άλλα τρόφιμα που σερβίρονται κατά τη διάρκεια της περίπτωσης είναι ρίζες λωτού, που συμβολίζουν την ειρήνη, το καρπούζι, το κρασί cassia και το τσάι. Το βράδυ, οι οικογένειες τοποθετούν τα φλυτζάνια τσαγιού τους έξω και περιμένουν την αντανάκλαση της πανσελήνου να εμφανιστεί στα φλιτζάνια τους. Τώρα αυτό είναι ένα φεστιβάλ τροφίμων με κάποιο νόημα πίσω από αυτό.
5. Φεστιβάλ φαγητού και κρασιού της Χαβάης (Νησί Hawai'i, Maui και Oahu, Χαβάη)
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του @cthula στο Instagram
Τίποτα δεν λέει τον παράδεισο σαν ένα φεστιβάλ τροφίμων που βρίσκεται στον καταπράσινο παράδεισο της Χαβάης. Το φεστιβάλ πραγματοποιείται για τρία σαββατοκύριακα σε τρία νησιά, με πάνω από 100 διεθνώς φημισμένους κύριους σεφ, γαστρονομικές προσωπικότητες, και παραγωγούς κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών. Θα δοκιμάσετε το καλύτερο φαγητό που προσφέρει ο Μάουι, ενώ θα έχετε θέα στην παραλία Black Rock κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης του Chef's Paradise, ένα δείπνο 6 πιάτων που παρουσιάζει τη διαφορετική κουζίνα του νησιού Hawai'i και μια γεύση με μια μοντέρνα πινελιά στο νησί Oahu. Μπορώ να αποκτήσω aloha;
6. Vegas Uncork’d (Το Βέγκας, Νεβάδα)
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το @cocktailmaestro στο Instagram
Το Vegas Uncork θα είναι σίγουρα το πιο αναμμένο φεστιβάλ φαγητού που θα έχετε τη χαρά να παρακολουθήσετε. Ανυπομονώ να γευτείτε στο Παλάτι του Καίσαρα, μεσημεριανά γεύματα και δείπνα στο The Venetian, πάρτι στον τελευταίο όροφο στο The Cromwell και μια λίστα με άλλες εκδηλώσεις που πραγματοποιούνται σε διάφορες τοποθεσίες στη λωρίδα. Θα έχετε την ευκαιρία να παρακολουθήσετε και να μάθετε από διάσημους σεφ και να δοκιμάσετε διάφορα τρόφιμα και ποτά στην καρδιά του Λας Βέγκας. Ίσως απλώς να κολλήσετε στη στέγη κάπου την ημέρα μετά από αυτό το φεστιβάλ τροφών ανεμοστρόβιλου, όπως συνέβη στην περίπτωση Ο πονοκέφαλος από μεθύσι .
7. Φεστιβάλ γκουρμέ St. Moritz (Σεντ Μόριτζ, Ελβετία)
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του @st_moritz_gourmet_festival στο Instagram
Κάθε χρόνο, το St. Moritz Gourmet Festival στην Ελβετία γιορτάζει την κουζίνα διεθνών κύριων σεφ για 5 ημέρες. Τον περασμένο χρόνο το φεστιβάλ ήταν αφιερωμένο στην ιαπωνική κουζίνα και την πλούσια γαστρονομική του ποικιλία. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας πραγματοποιήθηκαν πάνω από 40 εκδηλώσεις, συμπεριλαμβανομένου του Grand Julius Baer Opening, μια εισαγωγή στις εξειδικευμένες δεξιότητες μαγειρικής κάθε σεφ, την ιαπωνική τελετή τσαγιού, τα νυχτερινά γκουρμέ δείπνα και το Chocolate Cult, μια ευκαιρία όπου οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν μια ποικιλία από ποικίλες νοστιμιές. φτιαγμένο από την καλύτερη σοκολάτα. Ετοιμαστείτε για σπατάλη σοκολάτας.
8. Φεστιβάλ κρασιού και τροφίμων NYC (Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη)
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το @cheatdayeats στο Instagram
πόσες τοποθεσίες υπάρχουν στις ΗΠΑ
Στην πόλη που δεν κοιμάται ποτέ, δεν θα πεινάσετε ποτέ κατά τη διάρκεια αυτής της τετραήμερης υπερβολής φαγητού, κρασιού, σεμιναρίων, πάρτι και άλλων. Φέτος, το φεστιβάλ φέρνει πάνω από 500 παγκοσμίου φήμης σεφ, μαγειρικές προσωπικότητες, διασκεδαστές, 100 παραγωγούς κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών, καθώς και όλα τα αγαπημένα σας αστέρια του Δικτύου Τροφίμων και του Μαγειρέματος. Με πάνω από 100 εκδηλώσεις και 55.000 επισκέπτες, θεωρείται το μεγαλύτερο φεστιβάλ φαγητού και κρασιού στη Νέα Υόρκη. Είναι μάλλον το μόνο μέρος που θα έχετε μια μάχη για φαγητό με τον Guy Fieri, να απολαύσετε μια ιταλική γιορτή με τον Giada De Laurentiis ή να δοκιμάσετε τηγανητό κοτόπουλο με το Whoopi Goldberg. Στόχοι, αμιρίτης;
9. Φεστιβάλ Παχάγια (Lucban, Φιλιππίνες)
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το @polsalac στο Instagram
Κάθε 15 Μαΐου, η Φιλιππινέζικη πόλη Lucban μαζεύεται για να τιμήσει το San Isidro de Labrador, τον προστάτη Άγιο των Αγροτών, κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Pahiyas. Αυτό το φεστιβάλ θεωρείται το μεγαλύτερο φεστιβάλ ημέρας των ευχαριστιών στις Φιλιππίνες. Για να γιορτάσουν την άφθονη συγκομιδή τους, οι κάτοικοι συμμετέχουν σε φιλικό διαγωνισμό για να διακοσμήσουν έξω τα σπίτια των γειτόνων τους με πολύχρωμες γκοφρέτες ρυζιού, εγγενή υλικά, χειροτεχνίες και φρέσκα προϊόντα. Όσον αφορά το φαγητό, οι δρόμοι είναι γεμάτοι με διαφορετικά περίπτερα και παζάρια τροφίμων, ή αγορές, προσφέροντας τοπικά φαγητά και ποτά για τουρίστες και ντόπιους.
10. Κλασικό φαγητό και κρασί στο Άσπεν (Άσπεν, Κολοράντο)
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του @baltzco στο Instagram
είναι το βιολογικό μέλι το ίδιο με το ωμό μέλι
Αυτό το φεστιβάλ φαγητού στο Κολοράντο έχει κρατήσει σίγουρα τον «κλασικό» τίτλο στο όνομά του, καθώς πάνω από 34 χρόνια έχει γίνει ένα από τα πιο κορυφαία γαστρονομικά γεγονότα στην Αμερική. Πάνω από 5.000 φαγητό παρευρίσκονται σε αυτήν την 3ήμερη εκδήλωση στα βουνά, η οποία περιλαμβάνει πάνω από 550 επαγγελματίες εστιατορίων και κρασιού και περισσότερους από 70 σεφ διασημοτήτων, όπως οι Jacques Pépin, Gale Simmons, Curtis Stone και πολλοί άλλοι. Το αποκορύφωμα του φεστιβάλ είναι το Grand Tasting Pavilion, ένα μαγευτικό μέρος όπου οι λάτρεις των φαγητών πηγαίνουν να δοκιμάσουν κρασί και φαγητό από όλο τον κόσμο. Προσθέτοντας αυτό στη λίστα κάδων μου το συντομότερο δυνατόν.
έντεκα. Φεστιβάλ τηγανιτών Maslenitsa (Ρωσία)
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του @nativerussian στο Instagram
Η Maslenitsa, ή Pancake Week, είναι μια από τις πιο χαρούμενες διακοπές στη Ρωσία. Είναι μια συγκέντρωση του ρωσικού λαού για να γιορτάσει το τέλος του χειμώνα και τις αρχές της άνοιξης. Τηγανίτες τρώγονται όλη την εβδομάδα κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ για να συμβολίσουν τον ήλιο σε σχήμα και χρώμα και απολαμβάνουν με μια ποικιλία από μαρμελάδες, βούτυρο, φρούτα και ακόμη και χαβιάρι. Η Τετάρτη είναι η ανοιχτή γιορτή στα νοικοκυριά των λαών, με τηγανίτες και κρέπες, μπύρα και άλλα παραδοσιακά ρωσικά πιάτα.
12. Γεύση του Σικάγου (Σικάγο, Ιλινόις)
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του @ scrumptious.chicago στο Instagram
Το Taste of Chicago είναι το μεγαλύτερο φεστιβάλ τροφίμων στον κόσμο, με περισσότερους από 3 εκατομμύρια επισκέπτες κάθε χρόνο και περισσότερα από 200 είδη μενού προσφέρονται. Το φεστιβάλ, το οποίο λαμβάνει χώρα στο Grant Park του Σικάγου, ακριβώς μπροστά στη λίμνη, λειτουργεί από το 1980, αλλά προσθέτει νέα εστιατόρια, φορτηγά, σεφ και άλλες συναρπαστικές εκδηλώσεις κάθε χρόνο. Υπάρχουν πολλά να κάνουμε κατά τη διάρκεια αυτού του 5ήμερου φεστιβάλ, όπως συναυλίες ζωντανής μουσικής, δείπνα τριών πιάτων, επιδείξεις σεφ και όλα τα νόστιμα φαγητά που θα μπορούσατε ποτέ να ονειρευτείτε.
13. Πάρτι για πίτσα (Νάπολη, Ιταλία)
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του chicagotribune.com
Οι λάτρεις της πίτσας, καλώς ήρθατε στο φεστιβάλ τροφίμων των ονείρων σας Είναι σωστό να πραγματοποιείται κάθε χρόνο ένα φεστιβάλ για να γιορτάσει το πιο λαμπρό φαγητό που εφευρέθηκε ποτέ. Το Pizzafest είναι η μεγαλύτερη γιορτή της πίτσας στον κόσμο, που πραγματοποιήθηκε στη Νάπολη της Ιταλίας, τη γενέτειρα της πίτσας. Η πρώτη ημέρα πίτσας πραγματοποιήθηκε στη Νάπολη το 1995 και έκτοτε έγινε μια συγκέντρωση τόσο τοπικών όσο και παγκόσμιων πιτσαριών που ανταγωνίζονται για τον τίτλο της καλύτερης πίτσας στον κόσμο. Οι επισκέπτες του φεστιβάλ μπορούν να πάνε σε κάθε έναν από τους διαφορετικούς ανταγωνιστές και να δοκιμάσουν τις διαφορετικές ποικιλίες πίτσας. Νομίζω ότι πιθανώς θα πεθάνω από ευτυχία.
14. Εμπειρία κρασιού και φαγητού στη Νέα Ορλεάνη (Νέα Ορλεάνη, Λουιζιάνα)
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το @nowfe στο Instagram
Σκεφτείτε τη Mardi Gras, αλλά με πολύ περισσότερο φαγητό και ποτό. Η τετραήμερη εμπειρία Οίνου και Τροφίμων της Νέας Ορλεάνης επικεντρώνεται σε μια ατμόσφαιρα πάρτι στο δρόμο με φορτηγά τροφίμων και πρόσβαση σε γκαλερί τέχνης, σεμινάρια και ειδικές εκδηλώσεις σε περισσότερα από δύο δωδεκάδες τοπικά εστιατόρια. Υπάρχουν επίσης περισσότερα από 1.000 κρασιά από όλο τον κόσμο, τα οποία μπορείτε να απολαύσετε περπατώντας στους δρόμους ή σε εκδηλώσεις γευσιγνωσίας κρασιού. Επεκτείνετε τον ουρανίσκο σας δοκιμάζοντας ένα τυπικό φαγητό της Νέας Ορλεάνης, όπως θαλασσινά και πιάτα κρεόλ. Ωστόσο, αν αυτό δεν σας ταιριάζει, υπάρχουν πολλά περισσότερα τρόφιμα για να διαλέξετε.
δεκαπέντε. Oktoberfest (Μόναχο, Γερμανία)
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του @oktoberfestmuenchen στο Instagram
Αυτή η λίστα δεν θα ήταν πλήρης χωρίς την πολυαναμενόμενη ετήσια γιορτή των παρασκευών που ονομάζουμε Oktoberfest. Η εκδήλωση περιλαμβάνει 14 «σκηνές μπύρας» που φιλοξενούν τον υγρό χρυσό που όλοι συρρέουν στο φεστιβάλ, καθώς και παραδοσιακό γερμανικό φαγητό όπως bratwurst, ζυμαρικά, σαλάτα πατάτας, πάπια και φρεσκοψημένα προϊόντα. Το φεστιβάλ του 2015 έφερε 5,9 εκατομμύρια επισκέπτες και πούλησε 7,3 εκατομμύρια λίτρα μπύρας, πράγμα που σημαίνει ότι το 2016 μπορεί να γίνει μεγαλύτερο και καλύτερο. Μην ξεχάσετε το μπύρα σας και τις δοκιμασμένες θεραπείες απόλυσης.
πώς μπορώ να χρωματίσω τα μαλλιά μου με το βοηθητικό kool
16. Δάγκωμα του Σιάτλ (Σιάτλ, Ουάσιγκτον)
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του @cmon_yo στο Instagram
Αυτό το φεστιβάλ φαγητού είναι ένα από τα κορυφαία γεγονότα του Southwest, με 60+ εστιατόρια και αναδυόμενους πωλητές, 5 υπαίθρια μουσικά στάδια, ζωντανές επιδείξεις μαγειρικής, μαγειρικά σκεύη και πολλά άλλα. Είτε είστε περιπετειώδης τρώγων ή λάτρης των βασικών, σίγουρα θα υπάρχει ένα πιάτο που θα ικανοποιήσει όλους. Οι επιλογές φαγητού κυμαίνονται από αμυδρά μέχρι αλιγάτορα έως τηγανητό καλαμάρι σε ραβδί, καθώς και κλασικό αμερικανικό φαγητό που όλοι γνωρίζουμε και αγαπάμε. Μόλις φάτε ένα φαγητό (ή 1.000 τσιμπήματα, ποιος μετράει;), κατευθυνθείτε προς τους κήπους μπύρας ή μια ταινία στο γκαζόν για να θηλάσετε το μωρό σας.
17. Φεστιβάλ τροφίμων και κρασιών της Μελβούρνης (Βικτώρια, Αυστραλία)
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του @melbfoodandwine στο Instagram
Κάθε χρόνο, το Melbourne Food and Wine Festival συγκεντρώνει μερικά από τα πιο διάσημα γαστρονομικά αστέρια σε όλο τον κόσμο για μια εκπληκτική εκδήλωση φαγητού Down Under. Το φεστιβάλ πραγματοποιείται σε σημεία ενδιαφέροντος γύρω από τη Βικτώρια, συμπεριλαμβανομένων των παραθαλάσσιων δρόμων, κατά μήκος των ποταμών, σε αγροκτήματα και μέσα σε κελάρια, δημιουργώντας μια αξέχαστη εμπειρία 10 ημερών. Μερικές από τις σημαντικές εκδηλώσεις περιλαμβάνουν το Μεγαλύτερο Μεσημεριανό γεύμα του Περιφερειακού Κόσμου, το οποίο περιλαμβάνει 24 μεσημεριανά γεύματα σε όμορφες τοποθεσίες σε ολόκληρη την πολιτεία, το River Graze, μια παιδική χαρά γαστρονομικών σημείων και διασκέδασης κατά μήκος του ποταμού Yarra. Αξιοσημείωτο είναι επίσης το City Cellar, ένα γεγονός που προσφέρει 60 από τα καλύτερα οινοποιεία της Βικτώριας. Και αυτό είναι μόνο το μισό.
18. Φεστιβάλ φαγητού και κρασιού στο Λος Άντζελες (Λος Άντζελες, Καλιφόρνια)
Φωτογραφία από το @lafoodwine στο Instagram
Η Καλιφόρνια φιλοξενεί μερικές από τις μεγαλύτερες δημιουργίες φαγητού που έχετε δει ακόμη και στο ετήσιο Φεστιβάλ Τροφίμων & Οίνου του Λος Άντζελες, μπορείτε να απολαύσετε επιτέλους όλα αυτά τα τρόφιμα για διάστημα τεσσάρων ημερών. Η εκδήλωση πραγματοποιείται σε όλη την πόλη, που σημαίνει ότι θα έχετε την ευκαιρία να περπατήσετε διάσημους ταχυδρομικούς κώδικες, ενώ θα χαλαρώσετε σε πιάτα από τους αγαπημένους σας σεφ. Στην περσινή παρουσία ήταν οι Tyler Florence, Elizabeth Falkner, Alex Guarnaschelli και Curtis Stone. Δεν υπάρχει ευκολότερος τρόπος να αισθάνεστε σαν A-lister από το να τρώτε φαγητό A-list σε μια πόλη A-list.
19. Γιορτή Πόρτλαντ (Πόρτλαντ, Όρεγκον)
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του @feastportland στο Instagram
Η γιορτή του Πόρτλαντ υπερηφανεύεται ότι δεν είναι απλώς ένα φεστιβάλ τροφίμων, αλλά ένα κίνημα που επιδεικνύει την ενέργεια, τη δημιουργικότητα και τον ενθουσιασμό της Αμερικής για το φαγητό, ενώ γιορτάζει τον μαγειρικό κόσμο του Βορειοδυτικού Ειρηνικού. Προσφέρουν υπέροχες εκδηλώσεις όπως καθημερινές γευσιγνωσίες και σάντουιτς, αλλά έχουν επίσης πιο οικείες συγκεντρώσεις όπως το μπάρμπεκιου Franklin και ένα πικνίκ με επαγγελματίες σεφ. Κατά τη διάρκεια του τετραήμερου φεστιβάλ υπάρχουν επίσης πρακτικά μαθήματα, σειρές δείπνου με αξιοσημείωτα εστιατόρια και πάνελ κρασιού, μπύρας και οινοπνευματωδών ποτών. Μπορείτε να νιώθετε καλά για τον εαυτό σας, ενώ τρώτε και το φεστιβάλ, επειδή δωρεά καθαρών εσόδων Συνεργάτες για ένα Όρεγκον χωρίς πείνα .
κινηματογράφος που σερβίρει φαγητό και μπύρα
είκοσι. Music City Wine + Food Festival (Νάσβιλ, Τενεσί)
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το @musiccityfw στο Instagram
Ο Νότος σίγουρα ξέρει πώς να κάνει ένα φεστιβάλ τροφίμων Ενώ το Music City Wine + Food Festival μπορεί να είναι μόνο δύο ετών, γεμίζει μια σοβαρή γροθιά στον κόσμο των τροφίμων. Πραγματοποιήθηκε στην ιστορική περιοχή του Bicentennial Park, αυτή η εκδήλωση προσφέρει πάνω από 60 πωλητές φαγητού, κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών κατά τη διάρκεια του The Grand Taste. Σερβίρεται μια μεγάλη ποικιλία φαγητών, όπως χταπόδι, καλαμπόκι Razen και λευκό παγωτό miso. Και φυσικά δεν μπορείτε να κάνετε φεστιβάλ νότιου φαγητού χωρίς το μπάρμπεκιου. Μην χάσετε τη γιορτή μπάρμπεκιου του Μάρτιν που περιλαμβάνει ολόκληρο γουρούνι, αρνί, κατσικίσιο, ψάρι και μια σειρά από άλλα φαγητά αργά μαγειρεμένα πάνω από μια ζωντανή φωτιά. Μην ανησυχείτε που δεν τρώνε κρέας - θα έχουν και λαχανικά.
είκοσι ένα. Παγκόσμια διάσκεψη κορυφής (Σιγκαπούρη)
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το @fedbyphat στο Instagram
Το World Gourmet Summit είναι ένα αριστοκρατικό φεστιβάλ τροφίμων που γιορτάζει την παγκόσμια και τοπική κουζίνα και εκλεκτό φαγητό. Διεθνή γαστρονομικά αστέρια, προσωπικότητες της βιομηχανίας και τα ταλέντα του σπιτιού συγκεντρώνονται κάθε χρόνο από τον Μάρτιο έως τον Απρίλιο για να επιδείξουν τα χειροποίητα πιάτα και τα κρασιά τους για τους λάτρεις των τροφίμων που παρευρίσκονται. Το 2016 σηματοδοτεί το 20ο έτος του φεστιβάλ, οπότε οι επισκέπτες μπορούν να περιμένουν γκουρμέ δείπνα, εργαστήρια από διάσημους σεφ, πάρτι και μια λίστα με μοναδικά εστιατόρια που προσφέρουν μόνο τα πιο ποιοτικά πιάτα και εμπειρίες στη Σιγκαπούρη. Αριστοκρατικό.
22. Epcot International Wine & Food Festival (Walt Disney World Resort, Ορλάντο, Φλόριντα)
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το @doingallthedisney στο Instagram
Μόνο το πιο μαγικό μέρος της χώρας θα μπορούσε να διοργανώσει το πιο μαγικό φεστιβάλ φαγητού, σωστά; Αυτή η εκδήλωση διάρκειας ενός μήνα πραγματοποιείται στο θέρετρο Epcot της Disney World, προσφέροντας τόνους παγκόσμιας κουζίνας, κρασιών και μπύρας. Σε όλο το πάρκο υπάρχει μια παγκόσμια αγορά, συναυλίες, σεμινάρια, επιδείξεις και περιπέτειες για δείπνο που παρουσιάζουν 270 διεθνείς σεφ. Και νομίζατε ότι η Disney World δεν θα μπορούσε να βελτιωθεί.
2. 3. Cayman Cookout (Νησιά Γκραντ Κέιμαν, Καραϊβική)
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το @christinaleec στο Instagram
Ιδού η απόλυτη μαγειρική της χρονιάς, που πραγματοποιήθηκε σε ένα από τα ομορφότερα νησιά του κόσμου. Το Cayman Cookout πραγματοποιείται στο φημισμένο θέρετρο Ritz-Carlton, με ένα κατάλογο παγκοσμίου φήμης σεφ, ειδικών κρασιού και μπλέντερ. Για τρεις μέρες, οι επισκέπτες απολαμβάνουν γαστρονομικές επιδείξεις, γευσιγνωσίες, μοναδικά ζευγάρια και εμπειρίες επικούριας μια φορά στη ζωή, όλα με φόντο τα κρυστάλλινα νερά και τις παραλίες με λευκή άμμο. Μια ποικιλία από άλλες εκδηλώσεις θα πραγματοποιηθούν στα νησιά, όπως το Barefoot BBQ, το Beach Bash και το Champagne Brunch & Cook-Off.
24. Φεστιβάλ Salon du Chocolat (Παρίσι, Γαλλία)
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το @wenwei_weiwei στο Instagram
Αποθηκεύοντας (πιθανώς) το καλύτερο για το τελευταίο, το Salon du Chocolat Festival είναι το απόλυτο όνειρο ενός chocoholic που έγινε πραγματικότητα. Η 5ήμερη εκδήλωση περιλαμβάνει πάνω από 500 σοκολάτες, ζαχαροπλάστες και ζαχαροπλάστες από τη Γαλλία και το εξωτερικό, μαζί για να παραδώσουν τη μεγαλύτερη εκδήλωση στον κόσμο, αφιερωμένη στη σοκολάτα. Θα υπάρξει επίσης μια επίδειξη ζαχαροπλαστικής, όπου οι σεφ θα παρουσιάσουν τις καλύτερες συνταγές σοκολάτας τους, μια παρουσίαση Chocosphere για τον κόσμο της σοκολάτας και μια επίδειξη μόδας σοκολάτας. Το τέλος του φεστιβάλ φέρνει τα Chocolate Awards, τα οποία αποτίουν φόρο τιμής στους καλύτερους σοκολάτες και την πιο αξιοσημείωτη σοκολάτα σε όλο τον κόσμο.
