Το περασμένο καλοκαίρι σπούδασα στο εξωτερικό στο Λονδίνο - παρόλο που είχα πολλή δουλειά να κάνω καθημερινά, πάντα μπορούσα να βρω χρόνο να δοκιμάσω μια νέα πίντα σε μια νέα παμπ. Εδώ λοιπόν έβαλα μια λίστα με καθεμιά που δοκίμασα στο Λονδίνο.
1. Οξύθυμος - Shepard Neame Ltd , Αγγλικά Pale Ale , 4,5%
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του fdbusiness.com
Παρασκευασμένο από το παλαιότερο ζυθοποιείο στη Βρετανία και ιδρύθηκε το 1698, μπορείτε πραγματικά να δοκιμάσετε αυτήν τη γεύση πριν από το Boston Tea Party. Έχει καραμελωμένο χρώμα με μεγάλη κεφαλή, αλλά όχι με όμορφο τρόπο. Η φρουτώδης γεύση παραμένει στο στόμα σας που θα μπορούσε να πάει καλά με ένα βαρύτερο γεύμα όπως μια από τις πίτες του ήπατος της Αγγλίας.
δύο. Υπερηφάνεια του Λονδίνου - Fuller Smith & Turner PLC , Αγγλικά Pale Ale , 4,7%
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του newschoolers.com
Εάν θέλετε μια παραδοσιακά καλή αγγλική μπύρα, αυτή είναι η μπύρα που χρειάζεστε. Νόστιμο από τη φρουτώδη μυρωδιά και την καραμέλα έως το χαλκό. Κάτι που θα έβρισκαν οι Βρετανοί μετά από μια κουραστική μέρα δουλειάς και θα απολάμβαναν φίλους ή συναδέλφους καθώς στέκονταν έξω από μια παμπ. Ναι, μπορείτε να σταθείτε έξω από τις παμπ με το ποτήρι σας στο Λονδίνο.
3. Kronenbourg 1664 - Carlsberg Group (Γαλλία) , Ξανθός , 5,5%
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το pinterest.com
Αυτή είναι μια τραγανή και αφρώδης μπύρα που θα βρείτε αιματηρή δροσιστική. Μην αφήσετε το όνομα να σας ξεγελάσει, αυτή η μπύρα υπάρχει μόνο από το 1952. Θέλω να πω ότι θα ήταν παράξενο να ονομάζετε μια μπύρα από τη χρονιά που αρχίσατε να την παρασκευάζετε, όπως κανείς δεν θα έπινε το Kronenbourg 2015.
Τέσσερις. Σαβάνα Ξηρά - Distell Group Limited , Premium μηλίτης , 5%
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του tribemarketing.co.uk
Δεν σας αρέσει μια μπύρα; Λοιπόν, όταν πηγαίνετε στο Nando's (το ισοδύναμο με κάτι μεταξύ Steak ‘n Shake και T.G.I. Παρασκευές), βεβαιωθείτε ότι έχετε δοκιμάσει αυτόν τον Νότιο Αφρικανικό μηλίτη. Τραγανό και όχι πολύ γλυκό, έχει γεύση σαν ξάδερφος του νότιου ημισφαιρίου του Chardonnay. Και όταν πηγαίνετε στο Nando's, φροντίστε να το κάνετε επιπλέον Cheeky-είναι ένα βρετανικό πράγμα.
5. Doom Bar - Sharp's Brewery / Cornwall , Amber Ale , 4.3%
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του telegraph.co.uk
Αυτή είναι μια γευστική μπύρα που θα αφήσει μια ξηρή φρουτώδη γεύση στη γλώσσα σας και θα σας ζητήσει να πάρετε άλλη. Ο χρόνος για να πιείτε αυτό είναι κατά τη διάρκεια ενός φθινοπώρου του Λονδίνου, ενώ αγναντεύετε την ομίχλη στον ποταμό Tames με τα ψάρια και τα τσιπ σας.
6. Ο Κόσμος End Pilsner - Το τέλος του κόσμου , Πίλσερ , άγνωστος
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του true-london.com
Είδα την ταινία του 2013 The World's End και δεν πίστευα ότι ήταν ποτέ μια πραγματική παμπ. Υπάρχουν μερικά από αυτά απλωμένα σε όλο το Λονδίνο, αυτό που πήγα ήταν στο Κάμντεν. Όταν έφτασα εκεί, δεν είχα ιδέα ότι ήταν ένα πανκ και γοτθικό μέρος όπου οι άνθρωποι ντύνονται και παίζουν metal μουσική πολύ δυνατά. Εάν σας αρέσει αυτό το πράγμα ή θέλετε να δείτε αυτή την πλευρά του Λονδίνου βεβαιωθείτε ότι το έχετε δει. Αλλά ό, τι κι αν κάνετε, μην πίνετε το Pilsner τους - πιθανώς τη χειρότερη μπύρα που είχα στο Λονδίνο και είχα τόσο μεγάλες ελπίδες.
7. Κάλτενμπεργκ Κόλαση - Kaltenberg International (Γερμανία) , Αποθήκευση , 4,9%
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του munichbeergardens.com
Χύνει ένα ωραίο χρυσό χρώμα με ένα αξιοσημείωτο άρωμα που μου θυμίζει μπανάνα, κάτι που δεν είχα μυρίσει ποτέ σε μια μπύρα. Είναι εκπληκτικά παχύτερο από ό, τι φαίνεται, με άρωμα βουτύρου. Η γεύση θα παραμείνει στην οροφή του μήνα σας όλη την ώρα, αλλά αυτή η μυρωδιά μπανάνας δεν ταιριάζει στη γεύση.
8. Alhambra Reserva 1925 - Αλάμπρα (Ισπανία) , Ισχυρό χλωμό Lager , 6,4%
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του cocktailhunter.com
Βρήκα το δρόμο μου σε ένα μυστικό μπαρ με θέμα τη γάτα κάτω από ένα εστιατόριο που ονομάζεται 'The Breakfast Club'. Εάν μπορείτε να βρείτε το δρόμο σας εκεί, ζητήστε να δείτε τον δήμαρχο (κλείνει το μάτι). Έρχεται σε αυτό το όμορφο μπουκάλι και χύνεται πολύ πιο σκοτεινό από το αναμενόμενο. Έχει πραγματικά γεύση σαν ποτό βύνης που δεν έχει φυσαλίδες σε αυτό. Πολύ καλά.
9. Young Bitter - Wells and Young's Ltd , Πικρά Αγγλικά (Αγγλικά) , 4,5%
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του beergirlblog.com
Όσο παχύ και βρετανικό τσάι με μια βουτιά γάλακτος σε αυτό, πηγαίνει εύκολα, αλλά δεν είναι τίποτα να γράψεις σπίτι για τη μαμά σου. Πιείτε αυτή την μπύρα αφού έχετε ήδη κάνει μερικά στο μπαρ. Δεν έχει ιδιαίτερη γεύση, αλλά πέφτει πολύ ομαλά. Βρείτε το στο αγαπημένο μου Pub στο Λονδίνο, το The Dirty Dick ακριβώς έξω από το σταθμό του μετρό του Λίβερπουλ.
10. Hollows και Fentimans Ginger Beer - Hollows και Fentimans , Μπύρα με τζίντζερ , 4%
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του ktvinternational.ch
Όλες οι μπύρες με τζίντζερ που είχα στο παρελθόν ήταν μη αλκοολούχα, οπότε ανησυχούσα όταν διέταξα αυτό το μπουκάλι ότι θα ήταν το ίδιο. Ήμουν ευτυχής που βλέπω ότι στο μπουκάλι αναφέρει σαφώς το 4%, αλλά μετά πέταξα μια καμπύλη όταν ο σερβιτόρος μου το χύθηκε σε ένα ποτήρι με πάγο. Έγινε σαν μια μη αλκοολούχα μπύρα τζίντζερ - ισχυρό τζίντζερ που γαργαλάει τη γλώσσα. Εάν είχατε προηγουμένως μπίρα τζίντζερ, αλκοολούχα ή όχι, το έχετε ήδη δοκιμάσει.
έντεκα. Εξαγωγή Saigon - Saigon Beer Company (Βιετνάμ) , Αμερικάνικος Lager , 4,7%
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του mthai.com
Είχα αυτήν την εισαγωγή όταν ήμουν σε ένα αξέχαστο εστιατόριο στο ανεπίσημο Little Vietnam του Λονδίνου. Είχε μια μυρωδιά λεμονιού και σκούρο και βρώμικο επιχρυσωμένο χρώμα. Ήταν πολύ πιο ξηρό από ό, τι περίμενα με μια επίγευση που έμεινε στο πίσω μέρος της γλώσσας σας για ένα αδιάκοπα μεγάλο χρονικό διάστημα μετά από κάθε χελιδόνι. Οι βιετναμέζικες μπύρες μπορεί να μην είναι το αγαπημένο μου, αλλά δεν νομίζω ότι θα το συνιστούσα ακόμα κι αν ήταν.
12. Τζον Σμιθ - Ζυθοποιείο Τζον Σμιθ , Αγγλικά Pale Ale , 3,6%
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του itv.com
Μου άρεσε αυτό με φίλους ένα βράδυ στο Regents Park. Ήρθε σε ένα ψηλό κουτί αγοριού που έχει μια μπάλα αζώτου όπως αυτά που θα βρείτε σε ένα κουτί Guinness. Το άζωτο διατηρεί τον αφρό παχύ και κρεμώδες για περίπου το μισό χρόνο που πίνετε. Είναι ομαλό, αλλά η ανταλλαγή είναι η έλλειψη γεύσης. Δεν μπορούσα να δοκιμάσω καθόλου τον λυκίσκο ή τη γεύση της βύνης.
13. Pacifico Clara - Grupo Modelo (Μεξικό) , Χλωμό Λάγκερ , 4,5%
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του tumblr.com
Πώς επιβραδύνω το μεταβολισμό μου
Προσφέρεται σε μια μεγάλη αλυσίδα του Μεξικού που βρίσκεται μόνο στο Ηνωμένο Βασίλειο με το όνομα Wahaca, πιθανότατα θα το βρείτε στην Αμερική. Αλλά για να το βρείτε στο Λονδίνο, πρέπει να πάτε σε αυτά τα εστιατόρια. Έχει μια γλυκιά υπέροχη μυρωδιά σε αυτό με ένα απαλό χρυσό χρώμα και ένα μικρό κεφάλι. Έχει επίσης μια αίσθηση γεύσης σε αυτό που εξακολουθεί να διατηρεί μια ωραία γεύση λυκίσκου, αλλά το σκοτώνει με μια μεταλλική μετά από γεύση που μπορείτε να ξεπλύνετε μόνο με περισσότερα από αυτά.
14. Μπράχμα - Companhia Cervejaria Brahma (Βραζιλία) , Αμερικάνικος Lager , 4,6%
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του techprone.com
Αυτό έχει υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα με ελαφρύ χρώμα καραμέλας και κατάλληλο κεφάλι για να το συνοδεύει. Το είχα στη νότια όχθη του Tame σε ένα πολύ ωραίο βραζιλιάνικο εστιατόριο. Έχει μια γεύση ορείχαλκου σε αυτό, αλλά είναι φρέσκο στη γλώσσα σας με ανθρακικό. Είναι καλό να διακοσμήσετε με ασβέστη. Είναι εντάξει, αλλά υπάρχουν καλύτεροι τρόποι για να συγχαρώ ένα ωραίο βραζιλιάνικο δείπνο.
δεκαπέντε. Καλοκαιρινός κεραυνός - Hop Back Brewery , Αγγλικά πικρή , 5%
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του theearlspencer.com
Η μυρωδιά είναι διαφορετική από τις περισσότερες, είδος πικάντικης και εσπεριδοειδών, κάτι που δεν περίμενα από ένα πικρό αγγλικό. Τούτου λεχθέντος, δεν ήταν πολύ καλό. Με το χρώμα του χυμού μήλου, έχει ένα μαλακό κεφάλι που εξαφανίζεται πριν το θέλετε. Είναι παχύ, αλλά όχι κρεμώδες, και πικρό αλλά όχι καλαίσθητο και σκληρό χωρίς ποτέ να είναι ικανοποιητικό.
16. Portobello Pilsner - Εταιρεία ζυθοποιίας Portobello , Πίλσερ , 4,6%
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του fishcraft.restaurant.com
Ίσως ήμουν τυχερός που βρήκα αυτήν την μπύρα όταν ήμουν στο Old Spitalfields Market στο Shorditch, αλλά αυτή ήταν η φθηνότερη μπύρα που βρήκα στο Λονδίνο. Με μόλις 2 £, πήρα ένα μπουκάλι μετά τη δουλειά. Τίποτα δεν είναι πολύ ξεχωριστό - έχει γεύση σιταριού και καραμέλας, αλλά πραγματικά, αν ψάχνετε για μια φθηνότερη μπύρα για να χτυπήσετε πίσω για μια ωραία και φτηνή τιμή, βρείτε αυτό όταν ψωνίζετε στην αγορά.
17. Estrella Damm - Damm S.A. (Ισπανία) , Πίλσερ , 5,2%
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του commons.wikimedia.org
Η Estrella (η οποία μεταφράζεται σε αστέρι στα ισπανικά) είναι η παλαιότερη μπύρα που παρασκευάζεται στη Βαρκελώνη της Ισπανίας μέχρι το 1876. Είναι επίσης η πιο δημοφιλής μπύρα που πωλείται εκεί, αλλά μην αφήσετε αυτό να σας ξεγελάσει. Το Bud Light είναι το πιο δημοφιλές στην Αμερική, γι 'αυτό το θέστε σε προοπτική. Αν ψάχνετε για μια χαλαρή γεύση Bud, αυτή η όμορφα ντυμένη μπύρα είναι για εσάς.
