Τα τηγανητά σάντουιτς κοτόπουλου έχουν πάρει το D.C., και το έθνος με καταιγίδα, με τόσα εστιατόρια να συναγωνίζονται για να δημιουργήσουν την καλύτερη απόδοση του κλασικού. Αμέτρητοι συνδυασμοί εμφανίζονται σε έναν ολοένα αυξανόμενο αριθμό εστιατορίων, ωστόσο, έχω περιορίσει 10 από τα προσωπικά μου αγαπημένα και τα κατατάξω παρακάτω. Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τη σκηνή με τηγανητό κοτόπουλο στο D.C.!
10. The Jimmy Muscles στο Federalist Pig
1654 Columbia Rd NW, Ουάσιγκτον, DC 20009
Βρίσκεται στο γραφικό Adams Morgan, το κοινό μπάρμπεκιου Rob Sonderman, το Federalist Pig, σερβίρει υψηλής ποιότητας, αυθεντικό αμερικανικό μπάρμπεκιου για αρκετά χρόνια. Έχει ακόμη έλαβε μια αναφορά στον Οδηγό Michelin για το D.C του 2019 και ένα καμεό στην τηλεοπτική εκπομπή House of Cards. Το εν λόγω σάντουιτς έρχεται με κοιλιά χοιρινού κρέατος, απόλαυση jalapeño και κολλώδη σάλτσα σκόρδου πάνω από το τραγανό, ζουμερό στήθος κοτόπουλου που περιέχεται σε ένα σύνολο φρέσκων κουλουριών σουσάμι.
9. Nashville Sweet Heat Chicken Sandwich στο Basic Burger
1101 S Joyce St, Arlington, VA 22202
πώς να ξέρετε πότε γίνεται βρασμένο κοτόπουλο
Το Basic Burger, που βρίσκεται ακριβώς πέρα από το δυτικό άκρο του Fashion Center Mall στο Pentagon City, σερβίρει μια μεγάλη ποικιλία από νόστιμα μπέργκερ και κοτόπουλο σάντουιτς σε ένα γρήγορο περιβάλλον. Ωστόσο, το καλύτερο από το μάτσο πρέπει να είναι το σάντουιτς Nashville Sweet Heat Chicken που βάζει μια περιστροφή στην τυπική συνταγή σάντουιτς τηγανητού κοτόπουλου προσθέτοντας Το καυτό μέλι του Μάικ για να προσθέσετε λίγο μπαχαρικό και γλυκύτητα σε κάθε δάγκωμα.
8. Το σάντουιτς Nashville Hot Chicken στο Good Stuff Eatery
Τοποθεσίες στο Τζορτζτάουν, Κάπιτολ Χιλ, Κρίσταλ Σίτι, Reagan Nat'l Airport
Τώρα με τέσσερις τοποθεσίες στο D.C., Κορυφαία Chef alum Spike Mendelsohn's Το hit fast-casual spot έχει πάρει τη σκηνή του εστιατορίου D.C. από την καταιγίδα. Ένα από τα κυριότερα σημεία του μενού είναι το Good Stuff Eatery's να πάρει ένα σάντουιτς με ζεστό κοτόπουλο στο Νάσβιλ, το οποίο χρησιμοποιεί ένα πικάντικο λάδι πιπέρι αντί να ψήνει το μπαχαρικό στην κρούστα όπως τα περισσότερα μέρη. Αυτό και μερικά σι διαβάστε και τουρσί βουτύρου μέσα σε φρέσκα ψωμάκια brioche συνδυάζονται για να φτιάξουν σάντουιτς κορυφαίας ποιότητας.
7. Το σάντουιτς με πικάντικο τηγανητό κοτόπουλο στο Little Pearl
921 Pennsylvania Ave SE, Ουάσιγκτον, DC 20003
Φωλιασμένο σε μια πρώην καρότσα εποχών του Εμφυλίου Πολέμου, Michelin με πρωταγωνιστή Το Little Pearl σερβίρει μερικά από τα πιο καινοτόμα φαγητά της πόλης. Αυτό το σάντουιτς, διαθέσιμο μόνο για μεσημεριανό γεύμα, είναι ένα από αυτά τα τρόφιμα. Με α Ζεστή σάλτσα Υεμένης , τουρσιά και μαρούλι bibb με μόλις 13 $ (παρά την κατάσταση με αστέρι Michelin), αυτό το σάντουιτς είναι ένα κλέψιμο και αξίζει απόλυτα ένα ταξίδι στο Κάπιτολ Χιλ.
δροσερά μέρη για φαγητό στο κολέγιο
6. Το σάντουιτς Nashville Hot Chicken στο Roaming Rooster
3176 Bladensburg Rd NE, Ουάσιγκτον, DC 20018
Μην εκπλαγείτε αν δείτε γραμμές έξω από την πόρτα 'Best Fried Chicken' στο D.C. νικητής Roaming Rooster. Παρόλο που σερβίρουν 5 διαφορετικά σάντουιτς με κοτόπουλο, το καλύτερο από αυτά είναι το Nashville Hot Chicken Sandwich. Με ένα τηγανητό στήθος κοτόπουλου βουτυρογάλακτος και ένα σπιτικό λάχανο βινεγκρέτ, αυτό το σάντουιτς είναι απαραίτητο. Εάν δεν μπορείτε να φτάσετε μέχρι την τοποθεσία του εστιατορίου στο Northeast D.C., ελέγξτε τα σε ένα από τα 3 φορτηγά τροφίμων σε όλη την κεντρική D.C.
5. Το Nashville Hot Chicken στο The Rub Chicken & Beer
801 King St 1st Floor, Alexandria, VA 22314
Κάθεται ακριβώς κάτω Κόταρντερ , η ομάδα πίσω από την Big Buns Damn Good Burger Co. (φαίνεται αργότερα σε αυτή τη λίστα!) έφερε ένα αναδυόμενο εστιατόριο με τηγανητό κοτόπουλο ακριβώς στη μέση της Παλιάς Πόλης της Αλεξάνδρειας. Το εν λόγω σάντουιτς έρχεται με μηρό κοτόπουλου με σάλτσα ζεστής σάλτσας με μουστάρδα, τσιπς και σάλτσα επιστροφής που έρχονται σε απίστευτα χαμηλή τιμή 9,50 $.
Τέσσερις. Το Hot Tiger Bun στο Lucky Buns
2000 18th St NW, Ουάσιγκτον, DC 20009
Κατάταξη πρόσφατα στην κορυφή της λίστας «Φάτε υπέροχα φτηνά» του Ουάσινγκτον Το επιτυχημένο εστιατόριο Burger του Alex McCoy, Lucky Buns, δημιουργεί πολλές μοναδικές και δημιουργικές περιστροφές στην παραδοσιακή συνταγή σάντουιτς με τηγανητό κοτόπουλο. Το εν λόγω σάντουιτς, το «Hot Tiger Bun», περιλαμβάνει ωμό κρεμμύδι, τουρσιά, κινεζική κίτρινη μουστάρδα, μαγιονέζα και ένα μπαχαρικό Sichuan πιπέρι καρύκευμα όλα σε ένα αρκετά μεγάλο, τέλεια τηγανητό κομμάτι μηρού κοτόπουλου σε ένα σάντουιτς που συσκευάζει μια ισχυρή γροθιά και τα δύο στη γεύση και στο μπαχαρικό.
πως ξέρεις ότι είσαι μεθυσμένος
3. Το σάντουιτς στο Hot Lola's
4238 Wilson Blvd Level C, Arlington, VA 22203
Φωλιασμένο μέσα στο Αίθουσα τροφίμων Ballston Quarter Mall , Ο υποψήφιος του James Beard Rising Star Chef of the Year του Kevin Tien's Hot Lola σερβίρει νόστιμα τηγανητά κοτόπουλο σάντουιτς με σιστσουάν. Το «The Sandwich» έρχεται με έναν πικάντικο τηγανητό μηρό κοτόπουλου, τουρσιά, σαρκοφάγα και σάλτσα επιστροφής, όλα μαζί για να σχηματίσουν μια τέλεια ισορροπία πικάντικου και αλμυρού. Μην παραλείψετε τις υπέροχες και τρυφερές πατάτες!
δύο. Το Sando στο WOOBOI Hot Chicken
139 Spring St # 1, Herndon, VA 20170
πώς να φτιάξετε ρολά σούσι χωρίς μπαμπού χαλάκι
Αν και είναι αρκετά ταξίδι από την DC, ο WOOBOI του αρχιμάγειρα Minwoo Choi προσφέρει ένα μοναδικό σάντουιτς τηγανητό κοτόπουλο που σίγουρα θα κάνει το στόμα του καθένα. Οι δείπνοι μπορούν να επιλέξουν ένα από τα έξι διαφορετικά επίπεδα θερμότητας που το καθένα χρησιμοποιεί ποικίλες ποσότητες 15 διαφορετικών αποξηραμένων πιπεριών τσίλι που συνδυάζονται υπέροχα με το σπιτικό λάχανο και τα τουρσιά τους. Στην πραγματικότητα, όποιος παραγγείλει ένα από τα δύο πιο σπασμένα επίπεδα, «Code Red» ή «Code Blue», γράφει τα ονόματά του σε έναν τεράστιο τοίχο που χρησιμεύει ως «παραίτηση».
1. Τ η είναι Shirlington Hot στο Big Buns Damn Good Burger Co.
4401 Wilson Blvd, Άρλινγκτον, VA 22203
Το καλύτερο τηγανισμένο κοτόπουλο σάντουιτς στο DC πρέπει να είναι το Shirlington Hot στο Big Buns στο Ballston. Σε μια εμφανή τοποθεσία κάτω από ένα σύνολο συγκροτημάτων διαμερισμάτων, η ομάδα του Big Buns παρέχει μια τέλεια ερμηνεία της τυπικής φόρμουλας σάντουιτς με τηγανητό κοτόπουλο. Με ένα στήθος κοτόπουλου με τηγανητό βουτυρόγαλα με επένδυση σε καυτή σάλτσα του Νάσβιλ, σε αντίθεση με ένα φωτεινό τουρσί και άνηθο τουρσί, το Big Buns παράγει το καλύτερο τηγανητό σάντουιτς κοτόπουλου στην περιοχή D.C. με απίστευτη τιμή 9,50 $
