Εραστή της επιστήμης ή όχι, το υγρό άζωτο αιχμαλωτίζει την ίντριγκα και το ενδιαφέρον όλων. Το υγρό άζωτο εξατμίζεται ορατά όταν απελευθερώνεται σε θερμοκρασία δωματίου και ψύχεται σε οτιδήποτε αγγίζει. Το παγωτό υγρού αζώτου μπορεί να είναι η νέα τάση επιδόρπιο που θα γοητεύσει την προσοχή μας.
Το υγρό άζωτο είναι ένα είδος «μην το δοκιμάσετε στο σπίτι», επειδή το άζωτο μπορεί να διατηρηθεί μόνο σε υγρή φυσική κατάσταση σε επικίνδυνα χαμηλές θερμοκρασίες. Το υγρό άζωτο έχει το χαμηλό σημείο βρασμού -321 ° F και αλλάζει γρήγορα τη θερμοκρασία και τη φυσική κατάσταση όταν απελευθερώνεται σε θερμοκρασία δωματίου. Ο χειρισμός του υγρού αζώτου απαιτεί μεγάλη προσοχή, αλλά, ωστόσο, η ασυνήθιστη και οι άτυπες φυσικές του ιδιότητες προκαλούν την ίντριγκα μας όταν το παρατηρούμε.
τι να κάνετε με το χρησιμοποιημένο λάδι τηγανίσματος
Πρόσφατα, οι αίθουσες παγωτού ανοίγουν με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση για την παρασκευή παγωτού. Αυτά τα καταστήματα συνδυάστε μια καθολικά αγαπημένη κατεψυγμένη λιχουδιά με την προσέλκυση υγρού αζώτου . Αυτό καθιστά σίγουρα τα καταστήματα παγωτού πιο ανταγωνιστικά λόγω του παράγοντα έλξης. Δεν είναι εσύ ενδιαφερόμενος?
Εδώ είναι τρία μέρη παγωτού υγρού αζώτου στη Νέα Υόρκη που πρέπει να δοκιμάσετε.
-321 ° Κατάστημα παγωτού
Η Williamsburg δεν χάνει ποτέ τις τελευταίες τάσεις και το παγωτό υγρού αζώτου δεν αποτελεί εξαίρεση. Το να είσαι ένα μικρό κατάστημα με μόνο τρεις σταθμούς δημιουργίας παγωτού υγρού αζώτου δεν εμπόδισε αυτό το σημείο να δημιουργήσει μεγάλη δημοτικότητα. Το όνομά του αναφέρεται στη διαδικασία ψύξης της προσαρμοσμένης γεύσης παγωτού που μπορεί να φτάσει σε θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο -321 ° F.
Το κατάστημα σημειώνει -321 ° F ως την κρίσιμη θερμοκρασία που δημιουργεί το μοναδικό παγωτό τους με αξιοσημείωτη υφή και γεύση. Αυτό το σαλόνι παγωτού υπερηφανεύεται επίσης για τα φρέσκα και premium συστατικά του που γίνονται σε παγωτό ακριβώς μπροστά στους πελάτες. Ενθαρρύνουν τους πελάτες να είναι δημιουργικοί στις επιλογές παγωτού και απολαμβάνουν τη διαδικασία να βλέπουν το παγωτό να γίνεται ακριβώς μπροστά τους.
Το κατάστημα προσφέρει επίσης ένα αντικείμενο που ονομάζεται Nitro Balls ή Dragon's Breath, παγωμένες λιπαρές ουσίες υγρού αζώτου που βγαίνετε στο στόμα σας για μια παγωμένη γεύση και ένα αποτέλεσμα δροσερής ομιχλώδους αναπνοής.
Παγωτό Dark Lab
Αυτό το σαλόνι παγωτού αναδεικνύει τον επιστημονικά εγκεκριμένο δροσερό παράγοντα στο όνομά του και τη δική του εμφάνιση με μια πλαστική σύριγγα γεμάτη με ψιλόβροχο επιλογής που προστίθεται σε κάθε φλιτζάνι παγωτού. Ο σχεδιασμός της αίθουσας φαίνεται να εμπνέεται από ένα εργαστήριο σκοτεινών επιστημόνων με τον αμυδρό φωτισμό και το γκρι χρώμα.
bobby flay εστιατόρια στη Νέα Υόρκη
Βρίσκεται σε μια γωνιά της Chinatown, δημιουργεί ενδιαφέρον τόσο από πελάτες που έρχονται να δοκιμάσουν το σημείο, όσο και από εκείνους που το σκοντάφτουν ενώ βρίσκονται στην περιοχή και γοητεύονται από τη σύγχρονη γοητεία του.
Απολαύστε το Bubble Tea (ΤΑ ενοικιάσεις)
Το franchise Vivi Bubble Tea έχει πολλές τοποθεσίες σε εθνικό επίπεδο. Η τοποθεσία Lower East Side είναι ο κόμβος του franchise για πολύ μοντέρνα είδη διατροφής που διατίθενται μόνο για περιορισμένο χρόνο. Το μικρό κατάστημα συσκευάζει μεγάλη τάση και ελκύει στο μικρό του χώρο με τους βαμμένους τοίχους από τούβλα, τα μικρά ξύλινα τραπέζια και τις αισθητικές γεύσεις.
Τα αντικείμενα που προορίζονται αποκλειστικά σε αυτήν την τοποθεσία περιλαμβάνουν φουσκωτά τσαγιού και κώνους παγωτού αζώτου σε σχήμα τριαντάφυλλου. Οι γεύσεις παγωτού αζώτου είναι περιστρεφόμενες και συνδυάζονται με επώνυμα καλύμματα και η εμφάνιση του παράγοντα wow είναι συνεπής παντού.
Οι φυσαλίδες τσαγιού με φυσαλίδες κατασκευάζονται επίσης με λίγο υγρό άζωτο για να το καταστήσουν ημι-κατεψυγμένο. Φροντίστε να σταματήσετε ή να επικοινωνήσετε με την τοποθεσία σχετικά με την τρέχουσα κατάσταση διαθεσιμότητας των αποκλειστικών αντικειμένων εάν ενδιαφέρεστε.
πώς να πει πότε το butternut squash είναι έτοιμο να διαλέξει
