Υπάρχει κάτι για τον πιο δροσερό καιρό που με κάνει να θέλω λίγο φρέσκο, ζεστό, γλυκό ψωμί κατευθείαν από το φούρνο. Ένα από τα σνακ μου είναι μπισκότα. Τα μπισκότα είναι σχεδόν τέλεια με τα πάντα, ειδικά όταν συμπληρώνουν ζελέ ή λουκάνικο και σάλτσα. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από αυτό σπιτικά μπισκότα , αλλά κονσερβοποιημένα μπισκότα όπως το Pillsbury Grands σίγουρα δημιουργεί ένα γρήγορο και απλό σνακ.
Αλλά γίνονται ακόμα καλύτερα με μερικά επιπλέον συστατικά όπως φρούτα και τυρί. Ή θα μπορούσατε να το ανακατέψετε λίγο τηγανίζοντας αντί να τα ψήσετε. Ακολουθεί μια λίστα με συνταγές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να τραγουδήσετε τα πράγματα για τα μπισκότα σας:
Ψωμί Apple Fritter Pull-Apart
Φωτογραφία από τη Rachel Davis
Μεσαίο
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Ωρα μαγειρέματος: 30 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 40 λεπτά
Μερίδες: 4-6
Συστατικά:
1 κουτάλι Pillsbury Grands με ψύξη (το βουτυρόγαλα, το αυθεντικό ή το βούτυρο μελιού λειτουργούν καλά)
Πλήρωση:
2 μήλα γιαγιάδων, πολύ ψιλοκομμένα
1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
⅓ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας κοκκοποιημένη ζάχαρη
½ εκχύλισμα βανίλιας κουταλάκι του γλυκού
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Κατευθύνσεις:
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350ºF. Ψεκάστε το ταψί με σπρέι μαγειρέματος ή τη σειρά με ταψί.
2. Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε υλικά πλήρωσης σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να ροδίσουν τα μήλα.
3. Χρησιμοποιώντας τα χέρια σας, πιέστε κάθε μπισκότο για να το αραιώσετε και τελειώστε το καθένα με μια κουταλιά της σούπας γέμιση μέχρι να χρησιμοποιηθούν όλοι οι γύροι μπισκότων.
4. Στερεώστε τα μπισκότα το ένα πάνω στο άλλο και τοποθετήστε τα στο ταψί.
5. Τακτοποιήστε τα έτσι ώστε να μην αγγίζουν τα γεμίσματα και τα δύο άκρα του ταψιού.
6. Ρίξτε το υπόλοιπο γέμισμα μήλου πάνω από τη ζύμη στο τηγάνι.
7. Ψήστε για 30 λεπτά.
Υπόδειξη: Οι φράουλες, τα βακκίνια και τα ροδάκινα είναι επίσης ιδανικά για γέμιση.
Σκορδόψωμο
Φωτογραφία από τη Rachel Davis
Ανετα Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Ωρα μαγειρέματος: 15 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 25 λεπτά
Μερίδες: 2-4
Συστατικά:
1 κουτάλι Pillsbury Grands με ψύξη (το βουτυρόγαλα, το αυθεντικό ή το βούτυρο μελιού λειτουργούν καλά)
Σκόνη σκόρδου
Τεμαχισμένο τυρί (κάθε είδους)
Μαϊντανός (προαιρετικό)
Κατευθύνσεις:
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350ºF, ταψί με ταψί.
2. Κόψτε τα μπισκότα στα τέταρτα.
3. Σε ένα μπολ, προσθέστε σκόνη σκόρδου, τυρί και μαϊντανό. Ανακατέψτε καλά.
4. Προσθέστε μπισκότα σε μπολ και ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν καλά.
5. Τοποθετήστε τα μπισκότα στο τηγάνι και ψήστε για 10-12 λεπτά.
Δεν τελειώνει εκεί, δείτε όλες αυτές τις άλλες εκπληκτικές συνταγές μπισκότων:
