Θα το παραδεχτώ. Έχω μια ενοχλητική, οριακή ακατάλληλη εμμονή με ταϊλανδέζικο φαγητό. Ζω για όλα τα πράγματα κάρι και για μένα, όσο πιο πικάντικο είναι το φαγητό, τόσο το καλύτερο. Πριν από λίγα χρόνια, έφαγα με χαρά την Ταϊλάνδη σε ένα εκτεταμένο ταξίδι με σακίδιο. Τίποτα στην κορυφή δεν τρώει πραγματικό ταϊλανδέζικο φαγητό σε Ταϊλάνδη, αλλά ευτυχώς μπορείτε να επιδιορθώσετε εδώ στο St. Pete. Αυτά τα εστιατόρια είναι οι καλύτερες αυθεντικές ταϊλανδέζικες αρθρώσεις στην πόλη:
Μπανγκόκ 9
Μπανγκόκ 9 , όπως είναι γνωστό στους ντόπιους (το επίσημο όνομά του είναι 9 Bangkok Restaurant), βρίσκεται ακριβώς στο κέντρο της Αγίας Πετρούπολης. Ενώ το πλήρες μενού είναι εκτεταμένο, με επιλογές που κυμαίνονται από σούσι έως ταϊλανδέζικο, οι σπεσιαλιτέ της Μπανγκόκ 9 είναι μεσημεριανό νικητή Σερβίρεται Δευτέρα-Σάββατο 11:00 π.μ. - 2:30 μ.μ. και ένα ανοιξιάτικο ρολό, και αυτό είναι ακόμη προτού να πάρετε ακόμη και το γεύμα σας με μερίδα king.
Με μόνο 6,95 δολάρια, οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν από 21 διαφορετικά ορεκτικά, όπως κάρυ και ζυμαρικά με κοτόπουλο, βόειο κρέας ή tofu (τα θαλασσινά διατίθενται με επιπλέον τιμή). Η προσωπική μου πρόταση εδώ είναι το πράσινο κάρυ. Η πικάντικη σάλτσα βασίζεται στο γάλα καρύδας και σερβίρεται με βασιλικό, μπιζέλια, κινέζικο λάχανο Napa, πράσινα φασόλια και κολοκυθάκια.
#SpoonTip: Υποβάλετε το άσπρο ρύζι με το ειδικό γεύμα για τηγανητό ρύζι.
Τοποθεσία : 571 Central Ave., Αγία Πετρούπολη
Τσιάνγκ Μάι Ταϊλανδέζικο εστιατόριο
Τσιάνγκ Μάι , επίσης κοντά στο κέντρο της πόλης St. Pete, στεγάζεται στην κεντρική συνοικία Grand Central. Μην αφήσετε την ταπεινή τραπεζαρία και την ατμόσφαιρα που μοιάζει με Ζεν να σας ξεγελάσει - το φαγητό πρέπει να πεθάνει. Όπως η Μπανγκόκ 9, το Τσιάνγκ Μάι σερβίρει επίσης σούσι και πληθώρα ρυζιού και ζυμαρικών πιάτα , αλλά το αγαπημένο μου στοιχείο στο μενού εδώ είναι η σούπα Tom Kha.
Έτρωγα τον Tom Kha κάθε μέρα όταν ήμουν στην Ταϊλάνδη και είναι ναρκωτικό. Είναι η πιο διάσημη σούπα της Ταϊλάνδης φτιαγμένη με γάλα καρύδας, φρέσκο λεμονόχορτο, μανιτάρια, κρεμμύδι, γαγγάλη (ασιατική ρίζα τζίντζερ) και χυμό ασβέστη. Τα περισσότερα ταϊλανδέζικα εστιατόρια προσφέρουν μόνο ένα μέγεθος σούπας, αλλά το Chiang Mai σας καλύπτει. Προσφέρουν ένα μεγάλο και πιστέψτε με, θα το θέλετε. Στην πραγματικότητα, όταν τρώω εδώ, παίρνω ένα κανονικό μέγεθος για φαγητό με το δείπνο μου και παραγγέλνω μια μεγάλη σούπα για να φέρω σπίτι. Ναι είναι ότι Καλός.Τοποθεσία : 1100 Central Ave., Αγία Πετρούπολη
Lanna Thai and Sushi Restaurant
Μου αρέσει να υποστηρίζω μια ποικιλία τοπικών φαγητών όταν λαχταράω για ταϊλανδέζικο φαγητό, αλλά Lanna Thai ήταν μια συνεπής προσπάθεια για μένα για πάνω από τρία χρόνια τώρα. Το εστιατόριο είναι άνετο αλλά ευρύχωρο, η εξυπηρέτηση είναι φιλική και γρήγορη και το φαγητό είναι το καλύτερο ταϊλανδέζικο φαγητό που βρήκα στο δυτικό ημισφαίριο.
Το τυπικό μου γεύμα εδώ ξεκινά με είτε τα χορτοφάγα ρολά είτε το τηγανητό tofu με Amazing Sauce (γνωστή και ως σάλτσα αραχίδων, η οποία συμβαίνει επίσης να είναι πραγματικά εκπληκτική.) Στη συνέχεια, παίρνω ένα ενδιάμεσο με σούπα Tom Kha (πώς δεν μπορώ;). Και για την κουζίνα μου, μαγειρεύω τα Pad Thai noodles με tofu (αν και υπάρχουν επιλογές κρέατος και θαλασσινών) και παίρνω μια μεγάλη πλευρά από σάλτσα Penang Curry για να ρίξει στην κορυφή. Το Penang Curry είναι ένας σταυρός ανάμεσα στη σάλτσα φυστικιών και το κάρυ, μαγειρεμένο με γάλα καρύδας και μπαχαρικά. Για μένα, είναι ρωγμή. Αν δεν ήταν τόσο ταμπού, μάλλον θα το έπινα με άχυρο. Σοβαρά, παραγγείλετε. Ελάτε πεινασμένοι στη Lanna Thai γιατί τα μερίδια είναι υπέροχα!
Τοποθεσία : 4871 Park St. N, Αγία Πετρούπολη
Να είστε βέβαιοι ότι τα υπολείμματά σας από οποιοδήποτε από αυτά τα εστιατόρια θα είναι εξίσου νόστιμα την επόμενη μέρα!
