Η επιστροφή στο σπίτι στη Νέα Υόρκη για την ημέρα των ευχαριστιών σήμαινε δύο πράγματα για μένα: 1. Έπρεπε να δω την οικογένειά μου και να μου ζητηθούν ένα εκατομμύριο ερωτήσεις σχετικά με το κολέγιο και 2. Πήρα ένα σύντομο, αλλά ευπρόσδεκτο διάλειμμα από το φαγητό στο κολέγιο . Η Νέα Υόρκη είναι προφανώς γνωστή για πολλούς τύπους φαγητού (για τα οποία ήθελα διαρκώς τους τελευταίους τρεις μήνες), αλλά το φαγητό για το οποίο είναι πιθανώς το πιο διάσημο είναι αυτό που μου έλειπε περισσότερο. Πίτσα. Έτσι, για να θυμηθώ το υπέροχο σπίτι μου τεσσάρων ημερών, έχω συντάξει μια λίστα με τα προσωπικά μου αγαπημένα σημεία πίτσας στη Νέα Υόρκη και ναι, προσπάθησα τα καλύτερα για να τα χτυπήσω όλα κατά τη διάρκεια του διαλείμματος.
1. John's της Times Square
Το John's είναι ένα κλασικό της Νέας Υόρκης. Αυτό είναι ένα μέρος για να καθίσετε και να θαυμάσετε πλήρως το φαγητό: οι τοποθεσίες τους δεν σερβίρουν ακόμη και φέτες, αλλά μάλλον μεγάλες πίτσες για κοινή χρήση. Η τοποθεσία τους στην Times Square το κάνει την τέλεια στάση πριν ή μετά από μια παράσταση. Αυτό σημαίνει ότι τείνει να είναι πολύ γεμάτο, αλλά αξίζει κάθε δευτερόλεπτο της αναμονής!
Τι να παραγγείλετε: σε ένα ίδρυμα της Νέας Υόρκης σαν αυτό, δεν μπορείς να κάνεις λάθος με την κλασική Margherita. Εγγυημένο για να ικανοποιήσει όλους όσους μοιράζεστε τη μεγάλη πίτσα.
δύο. Rubirosa
Rubirosa , στο κέντρο του Μανχάταν, φιλοξενεί μια ποικιλία από μοναδικές πίτσες με δυνατότητα Instagram. Το μενού τους περιλαμβάνει πίτσα φτιαγμένη με σάλτσα βότκας, λουκάνικο και μπρόκολο rabe και πίτσα «γραβάτα» που φαίνεται στην παραπάνω εικόνα.
Τι να παραγγείλετε: Πραγματικά δεν μπορείς να κάνεις λάθος με μια πίτσα που ονομάζεται γραβάτα - εννοώ, κοίτα αυτό το πέστο!
3. Πίτσα Artichoke Basille
Με πολλές τοποθεσίες στο Μανχάταν, τις Κουίνς και το Μπρούκλιν, Πίτσα Artichoke Basille γρήγορα γίνεται βασικό στοιχείο της Νέας Υόρκης. Και για καλό λόγο. Στις τοποθεσίες τους, μπορείτε να διαλέξετε ένα κομμάτι των κλασικών, όπως οι πίτσες Margherita ή πεπερόνι, η διάσημη πίτσα αγκινάρας, καθώς και οι πίτσες με καβούρια και κεφτεδάκια.
Τι να παραγγείλετε: Το προσωπικό μου αγαπημένο είναι μια φέτα που ονομάζουν «Staten Island», η οποία συμπληρώνεται με κεφτεδάκια, κόκκινα κρεμμύδια και τυρί ρικότα. Ξέρεις, τα έργα.
Τέσσερις. Rocky's Pizzeria
Unsplash στο unplash
Έχω αποθηκεύσει το αγαπημένο μου για τελευταία φορά. Το Rocky's είναι γνωστό για τις σπεσιαλιτέ του, μια λίστα των οποίων θα μοιάζει με ένα όνειρο πίτσας αργά το βράδυ: κοτόπουλο μπάρμπεκιου, ράντσο μπέικον και ντομάτα, καίσαρα κοτόπουλου και πέστο και μοτσαρέλα. Σερβίρουν επίσης μια σειρά από πίτσες ζυμαρικών, (ναι, τα ζυμαρικά σερβίρονται στην πίτσα, ναι είναι τόσο νόστιμο όσο θα σκεφτόσασταν), όπως ραβιόλια τυριού, λαζάνια και η ΟΜΟΡΦΗ πίτσα τους. Είναι σαφές ότι οι δημιουργικές πίτσες τους είναι πολύ μεγάλα γεύματα, οπότε φροντίστε να πεινάσετε και δεν θα απογοητευτείτε.
Τι να παραγγείλετε: Στυλό Alla. Βότκα. Σε μια πίτσα!
Την επόμενη φορά που θα πάτε στη Νέα Υόρκη, φροντίστε να δείτε αυτά τα μέρη. Και χαρείτε να μάθετε ότι απομένουν μόνο τρεις σύντομες εβδομάδες μέχρι το Χειμερινό Διάλειμμα, πράγμα που σημαίνει μια άλλη ευκαιρία να φάτε πραγματικό φαγητό χωρίς φαγητό από την πόλη σας!
