Οι γλυκοπατάτες, μια άλλη από τις εμμονικές μου τροφές, είναι πραγματικά καλές για εσάς. Σαν να μην μπορούσαν να γίνουν καλύτερα, υπάρχει τώρα ένα πράγμα όπως τα ζυμαρικά γλυκοπατάτας.
Βρήκα αυτά τα εξαιρετικά δροσερά ζυμαρικά γλυκοπατάτας όταν ήμουν στο Whole Foods, και στη συνέχεια ο σεφ μέσα μου έγινε αποφασισμένος να τα φτιάξω μόνος μου. Για να φτιάξετε αυτά τα ζυμαρικά γλυκοπατάτας, πρέπει να έχετε ένα ειδικό εργαλείο ονομάζεται φυτικό σπειροειδές εργαλείο στο Amazon.
Απλό και γρήγορο - το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι είναι όλα τα καρυκεύματα που χρειάζεστε πραγματικά σε αυτά τα ζυμαρικά. Είναι πραγματικά πολύ διασκεδαστικό και διασκεδαστικό για φαγητό, όπως θα δείτε μόνοι σας. Μπορείτε να τα στριφογυρίσετε στο πιρούνι σας όπως τα μακαρόνια.
Είναι η βασική γλυκοπατάτα σας αλλά ντυμένη για να εντυπωσιάσετε. Σερβίρετε τα ως μέρος ενός γεύματος ή προσθέστε τα πάνω από τις σαλάτες σας. Όποιον τρόπο κι αν επιλέξετε να απολαύσετε, δεν θα αφήσετε τους γούστους σας απογοητευμένους.
Χυλοπίτες γλυκοπατάτας
- Χρόνος προετοιμασίας:10 λεπτά
- Ωρα μαγειρέματος:25 - 30 λεπτά
- Συνολικός χρόνος:35-40 λεπτά
- Μερίδες:2 - 4
- Ανετα
- δύο μεγάλες γλυκοπατάτες
- 3 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή σπρέι ελαιολάδου
- Θαλασσινό αλάτι
- Πιπέρι
Συστατικά
Φωτογραφία από την Alixandra Rutnik
-
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F.
-
Βήμα 2
Ξεφλουδίστε τις γλυκοπατάτες και κόψτε κάθε άκρο.
-
Βήμα 3
Τοποθετήστε τη γλυκοπατάτα στο σπιράλ εργαλείο και γυρίστε τη λαβή.
Φωτογραφία από την Alixandra Rutnik
-
Βήμα 4
Τοποθετήστε τις σπιράλ γλυκοπατάτες σε αντικολλητικό ταψί.
Φωτογραφία από την Alixandra Rutnik
-
Βήμα 5
Ψεκάστε ελαιόλαδο (ή ψεκάστε το) στην κορυφή και προσθέστε μερικές ανατροπές, θαλασσινό αλάτι και πιπέρι.
είναι το φυστικοβούτυρο καλό για τα μαλλιά σας
Φωτογραφία από την Alixandra Rutnik
-
Βήμα 6
Βγάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε για 25-30 λεπτά.
Φωτογραφία από την Alixandra Rutnik
