Πώς να φτιάξετε παγωμένο τσάι σε στιλ Tennessee

Πρόσφατα, πήρα ένα φανταστικό ταξίδι στο Τενεσί. Μαζί με λαθραίο ποτό , η πολιτεία φιλοξενεί επίσης το Jack Daniel's Tennessee Whisky, που είναι αποσταγμένο στο Lynchburg. Είχα την ευχαρίστηση να επισκεφτώ και μετά να φάω σε ένα εστιατόριο του Jack Daniel στο Νάσβιλ. Η παραγγελία οτιδήποτε εκτός από ένα ποτό με τζακ φαινόταν βλασφημία.

Αποφάσισα για το 'Τενεσί τσάι'. Ήταν υπέροχα. Ένα υπέροχο καλοκαιρινό ποτό για να δοκιμάσετε μαζί με αυτά τα ποτά χωρίς μπύρα. Πολλές συνταγές στο διαδίκτυο ρίχνουν ουσιαστικά ένα Jack n ’Coke σε ένα ποτήρι παγωμένο τσάι Long Island και το αποκαλούν« Tennessee Iced Tea ». Αν αυτό μοιάζει με το ποτό των ονείρων σας, τότε θα σας αφήσω αυτή η συνταγή . Διαφορετικά, διαβάστε, γιατί αυτό που δείχνουν δεν είναι η πραγματική συμφωνία που είχα στο Νάσβιλ.

Τσάι Τενεσί

• Χρόνος προετοιμασίας:5 λεπτά
• Ωρα μαγειρέματος:5 λεπτά
• Συνολικός χρόνος:10 λεπτά
• Μερίδες:1
• Ανετα

Συστατικά

• 1 μέρος του Jack Daniel's Old No. 7 Brand Tennessee Whisky
• 1 μέρος λεμονάδας
• 1 μέρος γλυκαμένο παγωμένο τσάι
• 3-4 φύλλα μέντας
• 1 μικρό κλαδάκι μέντας
• 1 σφήνα λεμονιού

Φωτογραφία από τον Andrew Penman

• Βήμα 1

  Ρίξτε το Jack πάνω από πάγο σε ένα highball, pint, ή οποιοδήποτε άλλο παρόμοιο ψηλό ποτήρι.

  
  
  

  Φωτογραφία από τον Andrew Penman

• Βήμα 2

  Ανακατέψτε τη λεμονάδα και το τσάι σας σε ίση αναλογία, όπως ένα Arnold Palmer ή στην προτιμώμενη αναλογία σας.

  #SpoonTip: Προτείνω ιδιαίτερα να πειραματιστείτε με διαφορετικές αναλογίες για τα υγρά αυτού του ποτού για να δείτε τι σας αρέσει περισσότερο.

  
  
  
  

  Φωτογραφία από τον Andrew Penman

• Βήμα 3

  Βγάλτε περίπου τρία έως τέσσερα φύλλα μέντας και ανακατέψτε τα στο ποτό, σαν Mojito . Αποθηκεύστε λίγο μέντα για γαρνίρισμα αργότερα.

  

  Φωτογραφία από τον Andrew Penman

• Βήμα 4

  Κόψτε μια σφήνα λεμονιού και ανακατέψτε το στο ποτό σας.

  #SpoonTip: Με τα λεμόνια και τα λάιμ, η προτιμώμενη μέθοδος κοπής σφήνων είναι πρώτα να κόψω τα φρούτα στα μισά και μετά να κόψω όσες σφήνες θέλω.

  

  Φωτογραφία από τον Andrew Penman

• Βήμα 5

  Ανακατέψτε το ποτό σας. Τοποθετήστε τη μέντα γαρνιτούρα και απολαύστε υπεύθυνα.

  #SpoonTip: Δοκιμάστε να τοποθετήσετε τη μέντα κοντά σε ένα άχυρο, έτσι ώστε η γεύση σας να είναι πιο ενημερωμένη από τη μυρωδιά, όπως μια κουταλιά μέντας.

  

  Φωτογραφία από τον Andrew Penman