Συχνά συγχέεται με ένα φριτάτα, ένα κις είναι ένα τάρτα με κρούστα ζαχαροπλαστικής που συνήθως γεμίζει με αυγά, κρέμα, τυρί, κρέας και λαχανικά. Αλλά όσο δελεαστικό είναι και το quiche, μπορεί να είναι λίγο εκφοβιστικό να παραγγείλετε ένα κομμάτι όταν δεν είστε σίγουροι πώς να το προφέρετε. Είναι προφέρεται ως «kwish» ή «kwee-she;» Πώς πρέπει να το πούμε; Έχω κάνει την έρευνα για το πώς να προφέρετε quiche για να μας διευκολύνετε.
Προέλευση του Quiche
Με απλά λόγια, α Το quiche είναι μια αλμυρή, ψητή τάρτα που κατάγεται από τη Γερμανία . Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το quich γεννήθηκε στη Γαλλία αφού είναι μέρος της γαλλικής κουζίνας. Ωστόσο, η λέξη quiche προήλθε από τη γερμανική λέξη για κέικ, η οποία είναι «Kuchen». Μια δημοφιλής παραλλαγή του quiche είναι το κουίζ Λωρραίνη , η οποία είναι μια απλή, ανοιχτόχρωμη πίτα, συνήθως ψημένη με κομμάτια μπέικον και τυρί από την περιοχή της Λωρραίνης στη Γαλλία . Ωστόσο, υπάρχουν πολλές ποικιλίες πίτας που σερβίρονται σε όλο τον κόσμο. Όμως, ενώ τα γεμίσματα θα ποικίλλουν, όλα πρέπει να έχουν βουτυρώδες φλοιό και γέμιση αυγού.
Πώς να προφέρετε την λέξη Quiche
Παραδόξως, δεν υπάρχουν πολλές παραλλαγές για το πώς να προφέρετε 'quiche'. Σύμφωνα με το λεξικό Cambridge, οι αγγλόφωνοι διαιρούνται όταν πρόκειται για την προφορά «quiche». Η αμερικανική προφορά του quiche είναι « keesh ' Εν τω μεταξύ, οι Βρετανοί το προφέρουν ως « είχε ' Η διαφορά έγκειται στον τρόπο με τον οποίο προφέρονται τα γράμματα «ui» στο quiche. Από την άλλη πλευρά, οι Γάλλοι έχουν μια ελαφρώς διαφορετική προφορά από τους Άγγλους ομιλητές. Το 'Quiche' μπορεί να γραφτεί ως 'K'iche' και προφέρεται ως ' Κι-σι '
Τώρα που ξέρετε πώς να προφέρετε 'quiche', μπορείτε να παραγγείλετε χωρίς φόβο να κάνετε λάθος. Αλλά ανεξάρτητα από το πώς ζητάτε μια φέτα από αυτό το πλούσιο πιάτο, είστε έτοιμοι για ένα γεύμα που δεν θα ξεχάσετε σύντομα.
