Ως φοιτητής πανεπιστημίου, η κόπωση είναι πρακτικά δεύτερη φύση. Είναι δύσκολο να καλύψω τον ύπνο μου ενώ προσπαθώ επίσης να ισορροπήσω τη σχολική εργασία και την κοινωνική ζωή. Αλλά προτού κατηγορήσετε τον εαυτό σας ότι είστε συνεχώς κουρασμένοι (αν δεν είστε, κάτι δεν πάει καλά μαζί σας), θα πρέπει να γνωρίζετε για την έλλειψη σιδήρου τα αποτελέσματά του.
Αν είσαι γυναίκα, χορτοφάγος, βίγκαν , ή ένας δρομέας από απόσταση, έχετε πολύ μεγαλύτερο κίνδυνο έλλειψης σιδήρου ή ανάπτυξης Σιδηροπενική αναιμία. Ενώ είναι φυσιολογικό για τους μαθητές να βιώνουν κόπωση, δύσπνοια, έλλειψη ενέργειας και πονοκεφάλους, όλα αυτά είναι λέγοντας συμπτώματα έλλειψης σιδήρου.
Η έλλειψη σιδήρου είναι η πιο κοινή διατροφική ανεπάρκεια στις Ηνωμένες Πολιτείες, καθώς και στον κόσμο. Αν και δεν θέλω να σας επιβάλλω διάγνωση, ο σίδηρος είναι ένα σημαντικό μέταλλο στη διατροφή όλων. Βοηθά επίσης τη μεταφορά οξυγόνου μέσω του αίματος βελτιώνοντας το δέρμα, τα νύχια και τα μαλλιά σας. Είτε είστε ήδη αναγκασμένοι να κάνετε εξετάσεις αίματος συνεχώς για να παρακολουθείτε τα επίπεδα σιδήρου σας, είτε δεν γνωρίζετε εάν έχετε έλλειψη σιδήρου, είναι κάτι που πρέπει να παρακολουθείτε.
πώς ξέρω αν το κοτόπουλο είναι μαγειρεμένο
Ευτυχώς, έμαθα ότι υπάρχουν καλύτεροι τρόποι για να πάρετε σίδηρο από το να φαίνετε ατελείωτα συμπληρώματα και τρώει συκώτι. Τα πλούσια σε σίδηρο τρόφιμα μπορούν να γίνουν ανεκτά για κατανάλωση. Το καλύτερο μέρος είναι ότι η δικαιολογία, 'Προσπαθώ να τρώω περισσότερο σίδηρο' είναι ένας δικαιολογημένος λόγος για να φάω ένα μπιφτέκι ή μια σειρά από άλλες υγιεινές επιλογές.
Torey Walsh
δείπνο οδηγούν και καταδύσεις Σικάγο
Θέλετε να αυξήσετε την ποσότητα σιδήρου που παίρνετε στη διατροφή σας; Είσαι τυχερός. Έκανα τη βρώμικη δουλειά για εσάς και βρήκα επτά τρόπους με τους οποίους μπορείτε εύκολα να ενσωματώσετε το σίδηρο στη διατροφή σας. Θα βρεθείτε στο δρόμο για να νιώσετε καταπληκτικά και να ενεργοποιήσετε το χρόνο σας.
1. Κόκκινο κρέας
Κάλβιν Γιουνγκ
Burgers, μπριζόλα, το ονομάζετε. Εάν δεν είστε χορτοφάγος, δεν βλέπω έναν λόγο για τον οποίο δεν πρέπει να επιδοθείτε ξανά και ξανά. Του ο καλύτερος τρόπος για να πάρετε heme-iron , το οποίο το σώμα σας απορροφά 2 έως 3 φορές καλύτερα από το σίδηρο που δεν περιέχει αίμη από τα φυτά. Δεν χρειάζεται να ψάξετε περισσότερο για κάποια εκπαίδευση μπριζόλας ή έμπνευση burger .
2. Φυλλώδη πράσινα λαχανικά
Τζένη georgieva
Το είναι Μπορείτε να απολαύσετε μια σαλάτα σπανακιού ή κατσαρό λάχανο, απλώς ρωτήστε έναν από τους φίλους σας που έχουν εμμονή με το γλυκό πράσινο. Μπορείτε εύκολα να ενσωματώσετε φυλλώδη πράσινα λαχανικά, όπως λάχανο, σπανάκι, μπρόκολο και ρομανίνη (πόντοι μπόνους αν σας αρέσει πραγματικά το λάχανο!) Σε μια σαλάτα, πράσινο smoothie ή μια πλευρά στο δείπνο σας για να πάρετε την απαραίτητη δοσολογία σιδήρου.
3. Ξηροί καρποί, σπόροι και όσπρια
Κριστίν Ούρσο
Φιστίκια, αμύγδαλα, φιστίκια, φουντούκια και κάσιους παρέχουν μια καλή ποσότητα της καθημερινής αξίας σιδήρου. Τα όσπρια όπως οι φακές είναι επίσης ένας γρήγορος και νόστιμος τρόπος για να πάρετε το σίδερο σας. Το περισσότερο τυχαίοι σπόροι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο , συμπεριλαμβανομένων σπόρων κολοκύθας, ηλιόσπορου και σουσάμι.
πώς να καρυκεύσετε το τυρί kraft mac n
4. Ολόκληροι κόκκοι και δημητριακά εμπλουτισμένα με σίδηρο
Κριστίν Ούρσο
Θα εκπλαγείτε από το ποσότητα κόκκων που μπορούν να παρέχουν σίδηρο - ψωμί, πλιγούρι βρώμης, ρύζι και quinoa όλα μπορούν να ενισχυθούν με σίδηρο ή φυσικά να περιέχουν σίδηρο.
5. Μαλάκια και στρείδια
Delissa Handoko
Ένα λίγο γνωστό γεγονός για τα μύδια και τα στρείδια είναι ότι είναι ένα αληθινό φαγητό. Μαζί με τη συμπλήρωση του σώματός σας ένας τόνος ορυκτών , μια μερίδα τριών ουγγιών μύδια σας παρέχει περισσότερα από την ημερήσια συνιστώμενη πρόσληψη σιδήρου.
6. Σκοτεινή σοκολάτα
Κριστίν Ούρσο
Δεδομένου ότι πιθανώς ήδη γνωρίζετε όλα τα οφέλη για την υγεία της σοκολάτας , Θα προσθέσω ένα άλλο, λιγότερο γνωστό όφελος στη λίστα: στην πραγματικότητα έχει μια αξιοπρεπή ποσότητα σιδήρου σε αυτό . Ένα μέσο τετράγωνο μαύρης σοκολάτας έχει σχεδόν το ένα τρίτο της ημερήσιας αξίας σιδήρου. Με άλλα λόγια, η σοκολάτα είναι ακόμα καλή για εσάς, έτσι;
7. Συνδυάστε το με βιταμίνη C
Torey Walsh
μπορεί ένα ποτήρι κρασί να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε
Να πάρει αρκετή βιταμίνη C είναι ο καλύτερος τρόπος για να βοηθήσετε την απορρόφηση σιδήρου. Πηγαίνετε για πιπεριές, λάχανο, μούρα, ανανά, μάνγκο, ακτινίδια, το ονομάζετε. Το σώμα σας θα σας ευχαριστήσει. Τα εσπεριδοειδή και οι χυμοί έχουν διπλάσια ποσότητα βιταμίνης C. Βεβαιωθείτε ότι δεν παρακολουθείτε όλη την πρόοδό σας προσέχοντας εχθροί απορρόφησης σιδήρου , όπως η καφεΐνη και το ασβέστιο.
