Το αγαπημένο σας παιδικό δείπνο έχει αναμφισβήτητα μετατραπεί σε αγαπημένο σας γρήγορο και εύκολο (και φθηνό!) Μετάβαση στο κολέγιο σας. Ενώ τα πρωτότυπα Kraft Mac και Cheese θα διατηρούν πάντα μια θέση στις καρδιές μας, ήρθε η ώρα να τα αλλάξουμε και να επεκτείνουμε τους ορίζοντές μας με αυτά τα φοβερά πρόσθετα.
Κοτομπουκιές
Ίσως τα κοτομπουκιές δεν είναι η πιο κλασική επιλογή για προσθήκη σε κουτί mac και τυρί, αλλά γιατί πρέπει να αρνηθείτε τον υπέροχο κλασικό παιδικό φαγητό; Όλοι αγαπάμε αυτούς τους μικρούς δεινόσαυρους στο διάδρομο κατάψυξης και είναι πραγματικά μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών. Σε μόλις οκτώ λεπτά, θα μπορούσατε να έχετε το δικό σας σπιτικό (αν και κάπως αναστατωμένο) κοτόπουλο.
Μπέικον
Prairie Broughton
Δεν μπορείτε ποτέ να πάει στραβά με το μπέικον, ειδικά αν είναιπροστέθηκε σε mac και τυρί. Το μπέικον μπορεί να μαγειρευτεί σε φούρνο μικροκυμάτων ή να μαγειρευτεί πολύ εύκολα στο φούρνο και σχεδόν καθόλου χρόνο. Σπάστε το σε μικρά κομμάτια και πασπαλίστε το με την τυριά σας καλοσύνη στη σόμπα. Δεν μπορείτε να χάσετε αυτό το τέλειο ντουέτο.
Μπρόκολο
Bonnie Wang |
Όταν ήμασταν παιδιά, το μπρόκολο ήταν ο διάβολος στα πιάτα του δείπνου μας. Αλλά επειδή είμαστε ενήλικες τώρα, πρέπει πιθανώς να δοκιμάσουμε πράγματα για ενήλικες. Το μπρόκολο είναι εκπληκτικά εξαιρετικά καλό και πολύ εύκολο να μαγειρευτεί. Απλά κόψτε το μίσχο σε μικρότερα κομμάτια με τα «δέντρα» στο τέλος. Φούρνο μικροκυμάτων για οκτώ λεπτά σε αρκετό νερό για να τα καλύψουν όλα. Προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε τα στα gooey, cheesy ζυμαρικά σας.
Σπανάκι
Αμάντα Σουλμάν
Αυτό το σκούρο πράσινο λαχανικό θα κάνει θαύματα για το κλασικό mac και το τυρί σας. Ανακατέψτε τα φύλλα γύρω από ένα καυτό τηγάνι με φυτικό λάδι για πέντε λεπτά, ή έως ότου τα φύλλα ασταθούν. Προσθέστε λίγο αλάτι και ανακατέψτε το σε παρασκευασμένο mac και τυρί για το νέο, αγαπημένο σας υγιεινό δείπνο. Τώρα ζεις τη ζωή των Popeye και Gwyneth Paltrow. Περίπου.
Μανιτάρια
Τα μανιτάρια είναι ένα μαγικό φαγητό. Εάν δεν τα έχετε βάλει στο δικό σας αυγά , το λαζάνια σας ή τις πατάτες σας, έχετε χάσει πολύ καιρό. Είναι απίστευτα καλά για εσάς, χαμηλά σε λιπαρά και έχουν υπέροχη γεύση. Μαγειρεύουν με τον ίδιο τρόπο όπως το σπανάκι και πολλά άλλα λαχανικά - σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά με μια κουταλιά της σούπας λάδι. Λίγο αλάτι και πιπέρι προχωρούν πολύ. Και τώρα έχετε δημιουργήσει ένα υπέροχο χορτοφάγο κατσαρόλα από το κλασικό σας fave.
Τριμμένη φρυγανιά
Για να δώσετε στο Kraft σας την πίτσα που λείπει, ξεκινήστε με το ψήσιμο του αγαπημένου σας ψωμιού, είτε πρόκειται για ψωμί σταφίδας κανέλας, ολόκληρο σιτάρι, ψωμί τυριού Asiago ή καλό παλιό ψωμί λευκού σάντουιτς. Όταν φρυγανιστεί για σχεδόν καμένη - αλλά όχι - αρκετά τελειότητα, χωρίστε το σε μικρά κομμάτια και πασπαλίστε το πάνω από το mac και το τυρί σας. Για επιπλέον πίτσα, βάλτε το σε ένα φούρνο και αφήστε το να ψηθεί για πέντε λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
Αρωματοπιπέρι
Kellyn Lee
Αυτό είναι αυτό που χρησιμοποίησε η γιαγιά σας στις Απόκριες, την Ημέρα των Ευχαριστιών και τα Χριστούγεννα. Είναι υπέροχο κολοκυθόπιτα και κατσαρόλες με κατσαρόλα που αξίζουν την Insta. Απλώς προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ανά φλιτζάνι mac και τυρί ή περισσότερα αν προτιμάτε. Αυτό θα δώσει στα χυλοπίτες σας μια πιο περίπλοκη και επαγγελματική γεύση. Ως τέλος, όλα είναι εποχιακά μαγειρικά, σίγουρα θα το θέλετε στο Kraft σας.
Κόκκινο καυτό του Φρανκ
Σε περίπτωση αμφιβολίας, βάλτε λίγο θερμότητα σε αυτό. Η αύξηση της θερμότητας μπορεί να δώσει στο mac σας το λάκτισμα που χρειάζεται για να το κάνει λιγότερο βαρετό. Απλά θυμηθείτε, λίγο προχωρά πολύ, οπότε αν δεν μπορείτε να χειριστείτε την πικάντικη ίσως περάσει αυτό.
Σκόρδο
Κάι Χουάνγκ
Το σκόρδο μπορεί να είναι ο καλύτερος φίλος σας, αλλά, δεν θέλετε να το κακοποιήσετε. Τώρα, μπορείτε να ακολουθήσετε την εύκολη διαδρομή και να χρησιμοποιήσετε σκόνη σκόρδου, γιατί δεν υπάρχει ντροπή σε αυτό. Ωστόσο, εάν θέλετε να μετατρέψετε το κουτί σας Kraft σε δείπνο πέντε αστέρων, προτείνω το πραγματικό. Το σκόρδο διατίθεται σε φθηνούς μικρούς βολβούς στο μανάβικο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια ποικιλία άλλων πιάτων. Προτείνω επίσης να ζητήσετε από τον Σάντα ένα πιεστήριο σκόρδου, γιατί είναι τόσο διασκεδαστικό και κάνει το φαγητό σας να μοιάζει με την Ιταλία.
Περισσότερα τυρί (Duh)
Δεν υπάρχει πάρα πολύ τυρί, οπότε γιατί να μην αναμειγνύονται και να ταιριάζουν με μια ποικιλία διαφορετικών τυριών σε ένα πιάτο; Τα πολυτελή ιταλικά εστιατόρια το κάνουν όλη την ώρα, οπότε σίγουρα θα πρέπει επίσης. Δοκιμάστε μοτσαρέλα, εξαιρετικά κοφτερό τσένταρ, μεξικάνικο μείγμα και / ή παρμεζάνα. Εάν αισθάνεστε φανταχτερά και περιπετειώδη, δώστε στον Γκούντα και την Μπρι μια ευκαιρία. Ποτέ δεν ξέρεις τι θαυμάσιο δυναμικό δίδυμο θα μπορούσε να κρύβεται στο ψυγείο σου μέχρι να το δοκιμάσεις.
