Οι ξηροί καρποί είναι τροφές υψηλής ισχύος και φορτωμένες με θρεπτική αξία. Μην μπερδεύεστε όμως, γιατί αυτά τα ψήγματα τροφίμων δεν γίνονται όλα εξίσου. Μερικά καρύδια αποδεικνύονται πολύ πιο ευεργετικά από άλλα. Όταν επιλέγετε ένα σνακ στο μέλλον, λάβετε υπόψη αυτές τις σκέψεις.
Το καλύτερο
Από όλες τις επιλογές, καρύδια, αμύγδαλα, φιστίκια, κάσιους και φιστίκια κερδίζουν το βραβείο «κορυφαία καρύδια». Κάνουν πολλά για το σώμα ενώ μένουν χαμηλά σε θερμίδες.
Καρύδια - Ο Υπερβολικός
Φωτογραφία από τον Μπάρι Μπλάνγκα
Η λίστα διατροφικών αξιών συνεχίζεται και συνεχίζεται. Έχει βρεθεί ότι βοηθά στη μείωση του κινδύνου αρτηριακής πίεσης, αρτηριακών παθήσεων, εγκεφαλικών επεισοδίων και ακόμη και ορισμένων καρκίνων. Σίγουρα τρελαίνετε για αυτά.
Αμύγδαλα - Η επιλογή του Dieter
Τα αμύγδαλα περιέχουν τις περισσότερες ίνες και ασβέστιο ανά καρύδι. Είναι πλούσιες σε βιταμίνες και είναι εύκολο να ενσωματωθούν σε συνταγές. Αυτά τα καρύδια έχουν τη δύναμη να μειώσουν τη χοληστερόλη και να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Είναι το καλύτερο καρύδι για κατανάλωση όταν προσπαθείτε να διατηρήσετε ή να χάσετε βάρος.
Φιστίκια - Το Peter Pan Nut
Ίσως δεν χρειάζεται να μεγαλώσετε. Συνήθως οι ενήλικες πρέπει να αφήσουν τα τρόφιμα που έτρωγαν ως παιδιά, αλλά τα φιστίκια είναι η εξαίρεση. Εκτός από την παραγωγή υπέροχων σνακ και βουτύρου, είναι γεμάτα με πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά. Όπως τα αμύγδαλα, αυτά τα καρύδια είναι υπέροχα για την καρδιά σας και μπορούν να μειώσουν τη χοληστερόλη σας.
Κάσιους - Το καρύδι της μελέτης
Φωτογραφία από τον Μπάρι Μπλάνγκα
Τα κάσιους έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο και ψευδάργυρο, τα οποία ταιριάζουν στις ανάγκες των φοιτητών. Προωθούν την καλύτερη όραση και μπορούν να αποτρέψουν την απώλεια μνήμης - ιδανικό για cramming αργά το βράδυ.
Φιστίκια - Το αργό σνακ
Φυσικά, τρώμε παρά το σαφές αίσθημα της πείνας. Λόγω του κελύφους, χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να φάει φιστίκια, κάτι που επιτρέπει περισσότερη μετριοπάθεια. Κάθε καρύδι περιέχει λιγότερες από 4 θερμίδες, καθιστώντας τα φιστίκια ένα σνακ που αξίζει να ξοδέψετε χρόνο.
Το χειρότερο
Φωτογραφία από τον Μπάρι Μπλάνγκα
Ξηροί καρποί πεκάν και μακαδάμια
Υπάρχει ένας λόγος για τον οποίο αυτά τα δύο ψήνονται σε νόστιμες πίτες και μπισκότα. Και οι δύο έχουν τη χαμηλότερη ποσότητα πρωτεΐνης και την υψηλότερη ποσότητα λίπους ανά καρύδι. Απολαύστε αυτά τα καρύδια επιδορπίων αναγνωρίζοντας ότι δεν είναι οι πιο υγιεινές επιλογές.
Υπόδειξη: Τρελαίνομαι! Τα καρύδια δημιουργούν υπέροχα σνακ, αλλά μπορεί να βαρεθούν. Λοιπόν, γιατί να μην τα κάνετε ενδιαφέροντα; Συνδυάστε ξηρούς καρπούς με γιαούρτι, αποξηραμένα φρούτα ή φρέσκα μούρα.
