κέικείναι υπέροχες λιχουδιές που είναι εξαιρετικά εύκολο να φτιαχτούν, ωστόσο, πάντα έχω προβλήματα να τα κάνω να φαίνονται εξαιρετικά φανταχτερά όταν δεν έχω τσάντα σωληνώσεων ή συμβουλές. Μέσα από εκτεταμένα googling, διαπίστωσα ότι δεν υπάρχουν πολλοί τρόποι να παγώνουμε τα κέικ με αντικείμενα που θα μπορούσαν να βρεθούν σε ένα σπίτι ή σε έναν κοιτώνα.
Έτσι, με λίγη δημιουργικότητα και πολύ ελεύθερο χρόνο, αποφάσισα να πάρω τυχαία αντικείμενα από το σπίτι μου και να τα δοκιμάσω για να δω αν μπορούσα να τα χρησιμοποιήσω για να διακοσμήσω τα κέικ μου.
μπορείτε να φάτε το δέρμα του ακτινίδιου
Τσάντα Ziploc
Φωτογραφία από τη Julia Wigdor
Η χρήση μιας τσάντας Ziploc είναι ένας πολύ γνωστός τρόπος για να παγώνετε τα κέικ όταν δεν διατίθενται σακούλες σωληνώσεων. Ξεκινήστε γεμίζοντας ένα πλαστικό τσάντα περίπου μισό γεμάτο με ένα πάγωμα της επιλογής σας. Πιέστε όλο το πάγωμα προς τη μία γωνία. Χρησιμοποιήστε ψαλίδι για να κόψετε τη γωνία, αλλά προσέξτε όσο περισσότερο κόβετε, τόσο πιο παχύ θα είναι το πάγωμα.
Φωτογραφία από τη Julia Wigdor
Πιέστε τη σακούλα έως ότου βγει το πάγωμα και στροβιλίστε αυτή τη νόστιμη ουσία πάνω από το κέικ σας. Ta-da: έχεις ένα υπέροχο κέικ!
Κύπελλα
Φωτογραφία από τη Julia Wigdor
Η χρήση 2 φλιτζανιών είναι μια εξαιρετικά εύκολη τεχνική για αυτόν τον εξαιρετικά φανταχτερό σχεδιασμό παγώματος.
Φωτογραφία από τη Julia Wigdor
Ξεκινήστε λαμβάνοντας οποιοδήποτε ποτήρι μίας χρήσης που έχετε (ναι, λειτουργούν και τα κόκκινα σόλο ποτήρια) και τραβήξτε ένα σχήμα στο κέντρο. Μετά από αυτό, πιάστε ένα κοφτερό μαχαίρι ή ψαλίδι και κόψτε προσεκτικά το σχήμα σας. Λάβετε υπόψη ότι όσο πιο καθορισμένο είναι το σχήμα, τόσο καλύτερα θα φαίνεται στα κέικ σας.
Φωτογραφία από τη Julia Wigdor
Όταν το σχήμα σας είναι πλήρως κομμένο, τοποθετήστε το πάγωμα στο κομμένο κύπελλο μέχρι να γεμίσει το κύπελλο περίπου στα μισά. Στη συνέχεια, τοποθετήστε ένα άλλο κύπελλο (μην το κόψετε αυτό) μέσα στο κύπελλο με το πάγωμα. Πιέστε προσεκτικά το πάνω κύπελλο και το πάγωμα σας θα βγει από το σχήμα στο κάτω κύπελλο. Περιστρέψτε το πάγωμα γύρω από το cupcake σας για ένα σούπερ φανταχτερό βλέμμα που θα λατρέψει κάθε γνώστης του cupcake.
Λαδόκολλα
Φωτογραφία από τη Julia Wigdor
Χαρτί περγαμηνής, αν και η πιο ακατάστατη τεχνική των τριών, είναι ένα από τα καλύτερα αντικείμενα που χρησιμοποιούνται για έναν πιο ακριβή παγετό. Ξεκινήστε κόβοντας ένα τετράγωνο κομμάτι περγαμηνού χαρτιού στα μισά διαγώνια για να δημιουργήσετε ένα τρίγωνο.
Φωτογραφία από τη Julia Wigdor
Εδώ είναι δύσκολη αυτή η τεχνική. Με το τρίγωνο, κυλήστε τη δεξιά γωνία προς το κέντρο και στη συνέχεια περιστρέψτε την αριστερή γωνία πάνω από αυτό έτσι ώστε και οι δύο να συναντηθούν σε έναν κώνο.
Φωτογραφία από τη Julia Wigdor
πώς να μαγειρέψετε μια μπριζόλα gordon ramsay
Όταν έχετε τον κώνο σας, διπλώστε τις άκρες που δεν ταιριάζουν στον κώνο για να αποτρέψετε το ξετύλιγμα. Γεμίστε τον κώνο με πάγωμα και κόψτε την άκρη στον παγετό.
Φωτογραφία από τη Julia Wigdor
Εάν δεν έχετε στη διάθεσή σας Ziplocs, αυτή η τεχνική είναι υπέροχη. Το μόνο πρόβλημα που είχα κατά το πάγωμα είναι ότι είναι αδύνατο να ξαναγεμίσει. Ωστόσο, εάν θέλετε μια εξαιρετικά λεπτή γραμμή, αυτή η τεχνική είναι καλύτερη για αυτό.
Το δάχτυλό σου
Φωτογραφία από τη Julia Wigdor
Σκέφτεστε πιθανώς, 'πραγματικά, ένα δάχτυλο;!?' Αλλά επιτρέψτε μου να σας πω, τίποτα δεν είναι καλύτερο από το να βρώμεις τα χέρια σου. Σίγουρα είναι λίγο ακατάστατο, αλλά αυτή η αγκαθωτή εμφάνιση cupcake είναι τόσο διασκεδαστική να κάνεις… και θα πάρετε επιπλέον πάγωμα για αργότερα όταν τελειώσετε.
Φωτογραφία από τη Julia Wigdor
Ξεκινήστε με το πάγωμα του παραδοσιακού τρόπου με το πάγωμα με ένα μαχαίρι βουτύρου στο cupcake σας και εξομαλύνοντας το. Στη συνέχεια, πάρτε το δάχτυλό σας (δεν έχει σημασία ποιο) και πιέστε το ελαφρά στο πάγωμα. Τραβήξτε προς τα πίσω το δάχτυλό σας γρήγορα και θα πρέπει να έχετε κάνει μια μικρή ακίδα στο πάγωμα. Περιστρέψτε το cupcake για να δημιουργήσετε καρφιά σε όλο το κέικ.
Οδοντογλυφίς
Φωτογραφία από τη Julia Wigdor
μέρη που πρέπει να φάτε στο Σαν Φρανσίσκο
Υπάρχουν τόσοι πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να κάνετε σχέδια στο πάγωμα σας με οδοντογλυφίδα.
Ξεκινήστε απλώνοντας το πάγωμα σε όλο το cupcake με ένα μαχαίρι βουτύρου.
Φωτογραφία από τη Julia Wigdor
Χρησιμοποιώντας μια οδοντογλυφίδα δημιουργήστε γραμμές όπως μια πλακέτα tic-tac-toe στο πάγωμα μπρος-πίσω μέχρι να αρχίσουν να εμφανίζονται στροβιλισμοί.
Φωτογραφία από τη Julia Wigdor
Όσο περισσότερες γραμμές κάνετε, τόσο περισσότερες στροβιλίζονται εμφανίζονται. Πραγματικά δεν υπάρχει λανθασμένος τρόπος να κάνετε αυτήν την τεχνική, οπότε δοκιμάστε την και δημιουργήστε!
Και για ένα επιπλέον μπόνους…
Πιτσιλίσματα χρωματισμού τροφίμων
Φωτογραφία από τη Julia Wigdor
Εάν δεν σας πειράζει λίγο χάος και λίγο ζαλάδα, αυτή η διακόσμηση είναι εξαιρετικά δροσερή. Πιέστε τυχαία μερικές σταγόνες φαγητού στο πάνω μέρος του κέικ. Παίρνοντας ένα άχυρο, φυσήξτε αέρα στις σταγόνες για να τους πιτσιλίσουν γύρω από το πάγωμα και να δημιουργήσετε ένα πραγματικά όμορφο εφέ γραφής. Νου = φυσητό.
