Συνήθως δεν δηλώνω το προφανές, αλλά εδώ είναι: τα nachos είναι υπέροχα. Τυρί Gooey, τραγανές μάρκες τορτίλας… είναι πραγματικά εκπληκτικό το γεγονός ότι ο συνδυασμός δύο εκπληκτικών κλασικών δημιουργεί ακόμη πιο απίστευτη εμφάνιση; Δεν το πιστεύω, ούτε το θεωρώ περίεργο που μια ισχυρή, τάρτα μαργαρίτα ενισχύει την εμπειρία νανο-φαγητού. Τουλάχιστον, αυτό ανακαλύπτω κατά την επίσκεψή μου στην Isalita για happy hour.
Το φιλόξενο εστιατόριο East Liberty προσφέρει μια αριστοκρατική μεξικάνικη κουζίνα με πιάτα, όπως χοιρινό tacos και γκουακαμόλε τρούφας. Περιττό να πούμε, δεν είναι η φθηνότερη επιλογή σου, αλλά μην φοβάσαι, συνάδελφοι λιγοστά, γιατί έχω υπέροχα νέα: η ευτυχισμένη ώρα της Isalita είναι πολύ υπέροχη.
Κάθε Τρίτη έως Παρασκευή, από τις 4:30 έως τις 6:30 μ.μ. στο χώρο του μπαρ, προσφέρονται επιλεγμένα ποτά σε μειωμένες τιμές και κάθε μέρα έχει τη δική του προσφορά. Για παράδειγμα: τα επιλεγμένα tacos είναι 2 $ το καθένα στο 'Taco Tuesday' και την Πέμπτη είναι περίπου $ 5 nachos. Αποφασίζω να πάω την Πέμπτη, γιατί γεια, nachos .
Το παγωμένο πορτοκάλι αίματος marg. Φωτογραφία από τον Brooke Gabriel
Φτάνουμε στις 5:30 μ.μ. και κάθονται αμέσως σε τραπέζια υψηλού επιπέδου στην περιοχή του μπαρ, όπου μας υποδέχεται ένας μπάρμαν. Και ο φίλος μου και εγώ και οι δύο παραγγέλνουμε την παγωμένη μαργαρίτα πορτοκαλιού αίματος - συνήθως $ 8, τώρα μόλις 5 $ - και ο φίλος μου παίρνει μια μαργαρίτα $ 4 casa. Μετά από λίγα λεπτά, όλοι πίνουμε αρκετά ποτά με τη σωστή ισορροπία γλυκόξινης.
Το casa. Φωτογραφία από τον Brooke Gabriel
πόση καφεΐνη είναι σε ενέργεια πέντε ωρών
Και μετά… εμφανίζονται τα carne nachos μας (!!). Αλμυρά, σπιτικά τσιπ τορτίλας με τρυφερή μπριζόλα φούστα, λιωμένο τυρί, ντομάτες σε κύβους και μια γενναιόδωρη βοήθεια από jalapeños. Τα στόματά μας ξεκινούν τόσο βαθιά στον μεξικάνικο φαγητό, αποφασίζουμε, όχι, χρειάζομαι για να κάνετε μια δεύτερη παραγγελία. Για να το ολοκληρώσω, η λεπτή γλυκύτητα στα ποτά μας συνδυάζεται υπέροχα με τα αλμυρά, αλμυρά νάτσο. Μόνο κριτική; Τα jalapeños είναι ένα κομμάτι δυνατά ένα ζευγάρι δαγκώνει - αν και φαντάζομαι ότι εκείνοι με σκληρότερους ουρανίσκους θα διαφωνούσαν μαζί μου.
Φωτογραφία από τον Brooke Gabriel
Ενώ τα nachos είναι σίγουρα το επίκεντρο, η υπηρεσία της Isalita δεν είναι καθόλου άθλια. Ο μπάρμαν είναι φιλικός και προσεκτικός, επεκτείνοντας ακόμη και τις τιμές happy hour μας λίγα λεπτά, ώστε οι φίλοι μου και εγώ να παραγγείλουμε έναν άλλο γύρο. Φοβερός.
Σίγουρα θα επιστρέψω για να δω τις προσφορές σε άλλες μέρες, αν και είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ότι θα είναι κορυφαίοι φούστα-μπριζόλες σε τιμή ευκαιρίας. Αλλά αν κάτι μπορεί, υποθέτω ότι είναι tacos κοιλιά χοιρινού κρέατος για $ 2, έτσι;
μέση τιμήΔιεύθυνση: 341A E. Liberty St., Ann Arbor, MI
Ωρες λειτουργίας: Δευτέρα: Κλειστό, Τρίτη-Πέμπτη: 4:30 μ.μ. έως 10 μ.μ., Παρασκευή-Κυριακή: 4:30 μ.μ. έως τις 9 μ.μ.
Χαρούμενη ώρα: Κυριακή-Παρασκευή (στο χώρο του μπαρ): 4:30 μ.μ. έως τις 6:30 μ.μ., Σάββατο (στο μπαρ ράγα): 4:30 μ.μ. έως 5:30 μ.μ.
