Η Τζούλια Childs το συνόψισε όταν είπε «οι άνθρωποι που αγαπούν να τρώνε είναι πάντα οι καλύτεροι». Λοιπόν ... τι κάνει το φαγητό και τους ανθρώπους που το απολαμβάνουν τόσο υπέροχο; Το φαγητό δεν είναι απλώς κάτι που οι άνθρωποι τρώνε όταν πεινούν. Το φαγητό είναι φοβερό, νόστιμο, εφευρετικό, πολύχρωμο, εμπνευσμένο και πολλά άλλα. Η αμοιβαία αγάπη για το φαγητό μπορεί να ενώσει διαφορετικούς ανθρώπους και να κάνει το πιο λυπημένο άτομο να αισθανθεί λίγο καλύτερα χωρίς καν να έχει νόημα. Λατρεύω το φαγητό και νομίζω ότι πρέπει επίσης. Λοιπόν, εδώ είναι μερικοί λόγοι για τους οποίους<3 food SO much.
1. Συγκεντρώνει τους ανθρώπους.
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να έχετε ολόκληρο το οικογενειακό σπίτι σας στο ίδιο τραπέζι για δείπνο. Το φαγητό είναι ένας καταλύτης που ενώνει τους ανθρώπους. Έχοντας όλη την οικογένεια μαζί στο σπίτι των παππούδων σας για δείπνο την παραμονή των Χριστουγέννων ή ένα γεύμα ημέρας των ευχαριστιών, αντιμετωπίζοντας έναν φίλο σε δείπνο γενεθλίων ή ετήσιες οικογενειακές γιορτές είναι τέλειοι τρόποι να διατηρείτε επαφή και να επικοινωνείτε με την οικογένεια και τους φίλους σας που μπορεί να μην βλέπετε τακτικά. Εάν ένας μακρινός συγγενής ή οικογενειακός φίλος που δεν είχα δει για λίγο ήταν στη Βοστώνη και μου πρότεινε να με πάει για δείπνο για να «καλύψω», στοιχηματίζετε ότι θα τους έπαιρνα στην προσφορά. Το φαγητό είναι ένα υπέροχο πράγμα που μπορεί να φέρει κοντά τους ανθρώπους και να σας βοηθήσει να διατηρήσετε αυτούς που αγαπάτε κοντά.
2. Είναι κοινωνικό.
Σκεφτείτε πόσες φορές έχετε στείλει ένα μήνυμα σε έναν φίλο και είπε 'hey wanna get ice cream' ή 'naik και λάμπει παίρνουμε brunch'. Ακόμα κι αν δεν το καταλαβαίνετε, τόνοι κοινωνικών εκδηλώσεων επικεντρώνονται στο φαγητό. Δείπνα γενεθλίων ή διακοπών, εκδρομές στην πόλη, ημερομηνίες για μεσημεριανό γεύμα, κοκτέιλ πάρτι, ώρες χαρούμενος, ακόμη και πάρτι με πίτσα στον κοιτώνα σας. Τη στιγμή που κάποιος λέει «θα υπάρξει φαγητό», τόσοι περισσότεροι άνθρωποι είναι ικανοί να εμφανιστούν στην εκδήλωση ή την κοινωνική συγκέντρωση. Οι άνθρωποι συνδέονται με τα τρόφιμα που τους αρέσουν και υπάρχουν πολλές διαφορετικές κοινότητες, όπως η κοινότητα των βίγκαν, που έχουν διαμορφωθεί με βάση παρόμοιες δίαιτες. Το φαγητό κάνει τα πάντα πιο διασκεδαστικά και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να συναντήσετε φίλους και να συνδεθείτε με άλλους!
3. Είναι πάντα εκεί για σένα.
Πρόβλημα : Μη αναμενόμενη διάλυση
Λύση : Μια μπανιέρα παγωτού Ben and Jerry's Half Baked και ο ώμος του bff σας να κλαίει
Πρόβλημα : Δεν έχω αρχίσει να μελετάς για τον τελικό σου αύριο
Λύση : Starbucks παγωμένο latte με διπλή βολή εσπρέσο και ένα μπολ δημητριακών
Πρόβλημα : Ο Πέτρος ο Bachelorette δεν πήρατε ένα τριαντάφυλλο και δεν συνειδητοποιήσατε πόσο συναισθηματικά επενδύσατε μέχρι τώρα
τι να πάρετε από το chick fil a
Λύση : Ghirardelli Double Chocolate brownies και Twitter rant
ΒΛΕΠΩ???? Μπορείτε πάντα να στραφείτε σε φαγητό για να σας κάνει να νιώσετε καλύτερα, ακόμα κι αν είναι μόνο για λίγο. Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν ακόμη και τα τρόφιμα ως κίνητρο για να ολοκληρώσουν την εργασία τους προτού μπορέσουν να κάνουν ένα διάλειμμα μελέτης για να φάνε. Μετά από μια κακή μέρα ή μετά από κάτι που σας κάνει λυπημένους μερικές φορές το μόνο που χρειάζεστε είναι άνετα ρούχα, μια καλή ταινία και μια μπανιέρα παγωτού για να θεραπεύσετε τα πάντα.
4. Κάνει οποιοδήποτε πάρτι καλύτερο.
Μόλις κάποιος στείλει μηνύματα που λένε «θα υπάρχει φαγητό», είμαι 200% πιο πιθανό να εμφανιστεί στο πάρτι ή την εκδήλωση. Το φαγητό κάνει τα πάντα καλύτερα, ειδικά ένα πάρτι. Θεματικά πάρτι όπως φεστιβάλ ή πίσω πόρτες δεν θα ήταν ολοκληρωμένα χωρίς tacos και queso ή χάμπουργκερ και μάρκες και γκουάκ. Ας είμαστε ειλικρινείς, τα πάρτι με φαγητό και ποτά ακούγονται πολύ καλύτερα από ένα iPod που συνδέεται με ένα ηχείο σε τυχαίο υπόγειο. Διασκεδάστε λιγότερο, φάτε περισσότερα.
5. Είναι διασκεδαστικό να φτιάχνεις.
Μόλις αποφάσισα να φτιάξω το πολύχρωμο κέικ ουράνιου τόξου που είδα στο Pinterest, δεν υπάρχει κανένας που να μπορεί να με σταματήσει. Το φαγητό είναι ευχάριστο. Η απόκτηση συνταγών στο διαδίκτυο, η επιθεώρηση από τις σελίδες του Pinterest, η παρακολούθηση του Barefoot Contessa στο Δίκτυο Τροφίμων ή ακόμη και η παραδοσιακή συνταγή χριστουγεννιάτικων μπισκότων της οικογένειάς σας είναι τόσο ευχάριστη. Δεν υπάρχει τίποτα πιο ικανοποιητικό από το να τραβάτε το gooey, τη σπιτική και υπέροχη μυρωδιά που δημιουργείτε από το φούρνο και φυσικά να τραβάτε φωτογραφίες σε όλους τους φίλους σας, δείχνοντάς τους πόσο σεφ είστε πραγματικά.
6. Σας επιτρέπει να μάθετε για μια νέα χώρα / πολιτισμό με έναν νέο τρόπο.
Το να ταξιδέψετε σε νέες χώρες και να δοκιμάσετε τη μητρική του κουζίνα είναι τόσο ενδιαφέρον και διασκεδαστικό. Σας επιτρέπει να κατανοήσετε περισσότερο τον πολιτισμό χωρίς κανείς να χρειάζεται να πει τίποτα. Σπιτικά ζυμαρικά στην Ιταλία, χειροποίητες τορτίλες σε καλύβα σε ταξίδι εξυπηρέτησης στη Γουατεμάλα, ή ακόμη και φρέσκες φράουλες που συλλέγονται από ένα αγρόκτημα στην Ιντιάνα, σας δίνουν περισσότερα ή μια ματιά στη ζωή ανθρώπων που ζουν σε διαφορετικά μέρη του κόσμου και μπορούν ακόμη και να βοηθήσουν εκτιμάτε τον πολιτισμό τους λίγο περισσότερο.
7. Δείχνει στους ανθρώπους ότι σας ενδιαφέρει.
Το χάσατε και θέλετε να το κάνετε στον φίλο σας; Πάρτε την για δείπνο στο αγαπημένο σας σημείο. Η αδερφή σου μόλις βγάζει τα δόντια της σοφίας και είναι ένα μείγμα πόνου και συναισθημάτων; Εκπλήξτε την με τους παγετούς της Wendy, τη σάλτσα μήλου και την αγαπημένη σας ταινία. Είναι τα γενέθλιά της μαμάς σου, αλλά δεν μπορείς να το κάνεις σπίτι; Στείλτε τα λουλούδια της, ένα κουτί της Fannie Mays και μια κάρτα.
Το φαγητό είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να δείξετε στους ανθρώπους ότι σας ενδιαφέρουν. Οι άνθρωποι φέρνουν δώρα οικοδέσποινα στα σπίτια των φίλων τους όλη την ώρα - συνήθως κρασί, επιδόρπιο ή κάποιο άλλο είδος απόλαυσης. Κάθε φορά που πηγαίνω κάπου, πάντα βρίσκω τον εαυτό μου να λέει, 'Υπάρχει κάτι που θέλετε να φέρω;' Κάνοντας μια τόσο μικρή χειρονομία για να παραλάβετε ένα κουτί cookie στο δρόμο σας για το πάρτι, κάνει όλη τη διαφορά και δείχνει πόσο περισσότερο νοιάζεστε
πόσο λίπος είναι στο γάλα καρύδας
8. Εμπνέει τους ανθρώπους.
Πόσες φορές έχετε δει έναν λογαριασμό φαγητού στο Instagram επικεντρωμένο στην υγιεινή ζωή και εμπνεύσατε αμέσως να κάνετε την εκδοχή του για υγιεινό τοστ αβοκάντο; Ή είδατε μια φωτογραφία του μεγαλύτερου μιλκσέικ στη Νέα Υόρκη και αποφάσισε να πάει την επόμενη φορά που θα βρίσκεστε στην πόλη; Το φαγητό μπορεί να εμπνεύσει όλους. Η αισθητική των σελίδων φαγητού και των ιστολογίων μπορεί να εμπνεύσει τη δημιουργικότητα, οι συνταγές που εμφανίζονται στο Food Network μπορούν να εμπνεύσουν το δείπνο αύριο το βράδυ και ο κόσμος Pinterest μπορεί να αναδείξει την εσωτερική Martha Stewart σε σχεδόν κανέναν.
9. Σας κάνει να νιώθετε καλά.
Αν και είναι απίθανο να απορρίψω τα γλυκά ή μια πίτσα, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η υγιεινή διατροφή σε κάνει να νιώθεις καλά μέσα και έξω. Όταν τρώτε υγιεινά και φροντίζετε τον εαυτό σας, έχετε περισσότερη ενέργεια, φαίνετε πιο ζωντανοί και αναμένεται να είστε πιο σίγουροι. Υγιεινά τρόφιμα όπως τα φρούτα και τα λαχανικά σας κάνουν να νιώθετε καλά και ένας τρόπος ζωής γεμάτος υγιεινή διατροφή μπορεί να αλλάξει τη ζωή κάποιου προς το καλύτερο.
10. ΓΕΝΕΙ ΚΑΛΟ.
Παρά όλα τα άλλα υπέροχα πράγματα που το φαγητό φέρνει στο τραπέζι, οι άνθρωποι τρώνε φαγητό λόγω του τρόπου με τον οποίο έχουν γεύση. Είτε πρόκειται για τη γλυκύτητα του λούστρου σε ένα ντόνατ είτε για την πικάντικη γεύση του wasabi σε ένα ρολό σούσι, το να τρώτε και να απολαμβάνετε καλό φαγητό είναι αυτό που έχει να κάνει με τους λάτρεις των τροφίμων.
Συνολικά, το φαγητό είναι πολύ περισσότερο από αυτό που φαίνεται στην επιφάνεια. Είναι ισχυρό και κάνει διαφορές στην καθημερινή ζωή των ανθρώπων. Τώρα που έχετε διαβάσει αυτό το άρθρο, ελπίζω να έχετε μεγαλύτερη εκτίμηση για το φαγητό και να είστε σε θέση να αναγνωρίσετε τον αντίκτυπό του και τον τρόπο που σας κάνει να νιώσετε την επόμενη φορά που κάποιος θα σας στείλει ένα κουτί σοκολατάκια την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ή θα σας προσκαλέσει σε ένα δείπνο για μια συνάντηση μίνι γυμνασίου.
