Πριν από περίπου 10 μήνες, αποφάσισα να κάνω το αδιανόητο και να συνεχίσω για 5 ημέρες μια διατροφή που αποτελείται αποκλειστικά από παγωτό Halo Top . Σε περίπτωση που ζείτε κάτω από ένα βράχο, Γεια σου είναι το τρελό δημοφιλές παγωτό χαμηλών θερμίδων που έχει πάρει πρόσφατα τον κόσμο των κοινωνικών μέσων μαζικής ενημέρωσης (ναι, είστε ευπρόσδεκτοι). Πριν πραγματοποιήσω αυτό το εκκεντρικό πείραμα, έκανα λίγη έρευνα για να μάθω τι θα καταναλώνω για τη διάρκεια. Θα μπορούσε το Halo Top να είναι πολύ καλό για να είναι αληθινό;
Μέρεντιθ Ντέιβιν
Από το πείραμά μου, το Halo Top κυκλοφόρησε 10 νέες γεύσεις (κραυγή στο φυστικοβούτυρο, το GOAT), αλλά τα κύρια συστατικά δεν έχουν αλλάξει. Μια κοινή παρανόηση είναι ότι το Halo Top είναι ένα εναλλακτικό παγωτό χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το Arctic Zero ή το So Delicious. Ειδοποίηση Spoiler: δεν είναι.
Το Halo Top είναι αρκετά υγιές, ακόμα κι αν δεν είναι γαλακτοκομικά. Κάθε πίντα περιέχει μεταξύ 240-360 θερμίδες, ανάλογα με τη γεύση. Προκειμένου να κατανοήσω τη διατροφή του Halo Top λίγο καλύτερα, θα το χωρίσω στις τρεις ομάδες μακροθρεπτικών συστατικών, γνωστές ως «μακροεντολές». Κάθε μέρα, η διατροφή σας πρέπει να περιέχει περίπου 50% υδατάνθρακες, 30% πρωτεΐνες και 20% λίπος . Γιατί λοιπόν το Halo Top είναι τόσο υγιές; Διαβάστε παρακάτω.
Υδατάνθρακες
Κάθε πίντα περιέχει περίπου 60 γραμμάρια υδατανθράκων, που είναι περίπου το 20% της ημερήσιας αξίας σας. Αυτό μπορεί να φαίνεται υψηλό, αλλά κάθε πίντα έχει περίπου 20 γραμμάρια φυτικών ινών (η οποία βοηθά στην πέψη και είναι το 80% του DV σας). Άλλα 20 γραμμάρια προέρχονται από τη ζάχαρη αλκοόλη ερυθριτόλη, η οποία χρησιμοποιείται με stevia για να κάνει το Halo Top πιο υγιεινό από άλλα παγωτά . Το κανονικό παγωτό έχει περίπου 100 γραμμάρια ζάχαρης (περίπου 400 θερμίδες). Συγκριτικά, το Halo Top είναι παγωτό με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, αλλά ίσως να μην θέλετε να φάτε ολόκληρη την πίντα, καθώς είναι το 1/5 των υδατανθράκων σας για την ημέρα.
Λίπη
Τα πρώτα συστατικά που αναφέρονται είναι γάλα, κρέμα και αυγά. Παραδόξως, το παγωτό έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, που προέρχεται από την κρέμα και άλλα μίγματα (όπως ζύμη μπισκότων ή ζύμη μπράουνι). Κάθε πίντα περιέχει μεταξύ 8 και 12 γραμμάρια λίπους, το οποίο συνολικά ανέρχεται περίπου στο 20% του DV σας για λίπη.
Ωστόσο, μια ολόκληρη πίντα Halo Top περιέχει περίπου 170 mg χοληστερόλης από τα αυγά στο παγωτό. Η χοληστερόλη είναι μια φυσική στερόλη (δηλαδή το μόριο λίπους) και η ύπαρξη υψηλών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα μπορεί να προκαλέσει αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Αν και τρώει χοληστερόλη δεν αυξάνει αμέσως τα επίπεδα χοληστερόλης σας , πρέπει να τρώτε μόνο έως 300 mg ανά μέρα. Απλά φροντίστε να παρακολουθείτε τι άλλο τρώτε όλη την ημέρα εάν τρώτε ολόκληρη την πίντα του Halo Top.
Πρωτεΐνη
Μέρεντιθ Ντέιβιν
Το Halo Top έχει το ίδιοποσότητα πρωτεΐνης ως μέση μπάρα πρωτεΐνης, με περίπου 24 γραμμάρια ανά πίντα. Αυτό είναι το 40% του συνιστώμενου ημερήσιου ποσοστού πρωτεΐνης, το οποίο είναι πολύ τρελό. Αυτή η πρωτεΐνη προέρχεται από το γάλα, τα αυγά και το συμπύκνωμα πρωτεΐνης γάλακτος που χρησιμοποιούνται στο Halo Top. Δεν θα πρότεινα να τρώτε την πίντα ως εναλλακτική λύση σε κρέας ή φυτικές πρωτεΐνες, αλλά σίγουρα δεν βλάπτει!
Ολα για όλα, Το Halo Top προκαλεί ντροπή σε άλλα παγωτά στο τμήμα διατροφής. Ο μεγαλύτερος λόγος που είναι τόσο υγιής είναι λόγω της χαμηλότερης περιεκτικότητάς του σε ζάχαρη. Τούτου λεχθέντος, το να τρώτε μια ολόκληρη πίντα κάθε μέρα πιθανώς δεν είναι καλή ιδέα. Τι θα λέγατε να τρώτε 5 πίντες την ημέρα; Μην το σκεφτείτε καν .
