Υπάρχει κάτι πιο αμερικανικό από ένα χοτ-ντογκ; Προσωπικά, δεν νομίζω - αλλά αυτό μπορεί να είναι η προκατάληψη για τις ρίζες μου στο Σικάγο. Ανεξάρτητα, τίποτα δεν ξεπερνά ένα ποιοτικό χοτ ντογκ το καλοκαίρι.
Το καλοκαίρι πλησιάζει γρήγορα στο τέλος του, οπότε δεν υπάρχει καλύτερη στιγμή για να απολαύσετε τα πιο σεβαστά κρέατα. Εδώ είναι 21 από τα καλύτερα και πιο εξωφρενικά σκυλιά σε όλη τη χώρα.
1. Τα Hot Dogs του Pink (Οι άγγελοι)
Το Pink's, περίπου από το 1939, είναι το # 1 περίπτερο χοτ ντογκ στην Καλιφόρνια (σύμφωνα με τη δική του ιστοσελίδα). Το μενού είναι αρκετά εκτεταμένο, με πολλά χοτ-ντογκ να ονομάζονται διασημότητες. Στα πλεονεκτήματά τους περιλαμβάνονται το Martha Stewart Dog, το Emeril Legasse Bam Dog και το Ryan Lochte Dog.
Υπάρχει επίσης ο Άρχοντας των Δαχτυλιδιών - ένα χοτ-ντογκ με σάλτσα μπάρμπεκιου και δαχτυλίδια κρεμμυδιού. ΧΑΧΑΧΑ.
παγωτό με μπύρα Ben και Jerry
δύο. Swizzler Gourmet χοτ-ντογκ (Ουάσιγκτον)
Αυτό το γνωστό φορτηγό DC ξεκίνησε από δύο μαθητές του Wake Forest απλά αναζητώντας έναν τρόπο να κερδίσει χρήματα για να αγοράσει εισιτήρια για το Παγκόσμιο Κύπελλο του 2014 στο Ρίο, αλλά αντ 'αυτού βρήκε την κλήση της ζωής τους.
Αποκτήστε το Leonardo Dog Vinci, με φρέσκια μοτσαρέλα, ντομάτες, σπιτικό πέστο και βαλσάμικο λούστρο όλα σε κουλούρι pretzel. Τώρα αυτή είναι τέχνη.
3. Gene & Jude's (Σικάγο)
Το Gene & Jude's είναι ένα παλιομοδίτικο, χωρίς περιττώματα χοτ ντογκ που λειτουργεί σχεδόν με τον ίδιο τρόπο που έκανε όταν άνοιξε για πρώτη φορά το 1946. Το σύνθημά τους τα λέει όλα «Χωρίς καθίσματα, χωρίς κέτσαπ, χωρίς προσποίηση, χωρίς ανοησίες».
Παραγγείλετε ένα χοτ-ντογκ με οποιεσδήποτε γαρνιτούρες και πατάτες, αλλά, οι πατάτες θα είναι ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΗΣ του χοτ-ντογκ. Απλά πηγαίνετε μαζί του.
Τέσσερις. Αυτός ο σκύλος (Νέα Ορλεάνη)
Πραγματικά ταυτίζομαι με το σύνθημα του Dat Dog, 'Βάλτε ένα χαμόγελο στο πρόσωπό σας', επειδή δεν μπορώ να πω ότι είμαι ποτέ λυπημένος όταν τρώω ένα χοτ-ντογκ.
Η μορφή είναι απλή: επιλέξτε το λουκάνικο σας και μετά τα γαρνιτούρα σας (γνωρίζετε ότι βρίσκεστε στη NOLA όταν μπορείτε να κάνετε ένα χοτ-ντογκ με καραβίδες étouffée). Οι επιλογές κρέατος κυμαίνονται από κανονικό βόειο κρέας έως bratwurst έως τοπικό αλιγάτορα, καραβίδες και λουκάνικο πάπιας.
5. Η παπάγια του Γκρι (NYC)
είναι παγωμένο γιαούρτι καλύτερα από το παγωτό
Ποιος είπε ότι όλα στη Νέα Υόρκη είναι υπερτιμημένα; Το Gray's Papaya προσφέρει το 'The Recession Special', το οποίο είναι δύο χοτ-ντογκ για 3,50 $. Τώρα είναι μια συμφωνία που μπορώ να πάρω πίσω.
#SpoonTip: Φροντίστε να τα ξεπλύνετε με ένα από τα διάσημα τροπικά ποτά τους - είτε το ποτό παπάγια είτε τη σαμπάνια καρύδας.
6. Lafayette Coney Island (Ντιτρόιτ)
Σε αντίθεση με το πώς ακούγεται, ο σκύλος Coney — με τσίλι (όλο το κρέας, χωρίς φασόλια), κρεμμύδια σε κύβους και μουστάρδα— δεν προήλθε από το Coney Island , αλλά Μίτσιγκαν.
Η Lafayette Coney ανταγωνίζεται Αμερικανός Κούνε , επίσης στο Ντιτρόιτ, για τον τίτλο του καλύτερου σκύλου Coney, οπότε δοκιμάστε και τα δύο και διαλέξτε την ομάδα σας.
7. Ben's Chili Bowl (Ουάσιγκτον)
Ένα αγαπημένο του Ομπάμα , Το Ben's Chili Bowl είναι ένα κλασικό και φθηνό δείπνο DC που φημίζεται για το σερβίρισμα των «μισών καπνιστών» τους με μισό χοιρινό, μισό βόειο κρέας καπνιστό και συμπληρωμένο με μουστάρδα, κρεμμύδια και σπιτική σάλτσα τσίλι.
Ποιος ήξερε ότι ένα προεδρικό γεύμα θα μπορούσε να είναι τόσο απλό (και ακατάστατο);
8. Παλάτι χοτ-ντογκ των βρώμικων Φράγκων (Κολόμβος)
Αυτή η βάση χοτ-ντογκ στο Οχάιο προσφέρει μερικούς πολύ βρώμικους συνδυασμούς. Παραθέτει δύο από τους κορυφαίους πωλητές του ως το Seoul Dog - με kimchi, mayo και Sriracha, και το Hot Bollywood - στην κορυφή με ένα καυτό ινδικό μάνγκο chutney.
Ένα άλλο διασκεδαστικό γεγονός: παίζουν μόνο τοπική μουσική. Ντοπάρω.
9. Portillo's (Ιλινόις)
Αν γνωρίζετε κάποιον από το Σικάγο, θα έχετε ακούσει αναμφίβολα ότι φλερτάρουν για το Portillo's. Είναι ένα βασικό στοιχείο του Ιλλινόις, με τοποθεσίες σε όλη την πολιτεία.
Παραγγείλετε ένα κλασικό σκύλο σε στιλ Σικάγο με μουστάρδα, ντομάτα, κρεμμύδια, απόλαυση, τουρσιά, πιπεριές και αλάτι σέλινο. Ω, και μην ξεχνάτε μια πλευρά με πατάτες.
10. Σκυλιά τέρας (Σιάτλ)
Αν είμαι ειλικρινής, δεν ήξερα καν ότι το χοτ ντογκ σε στιλ Σιάτλ ήταν κάτι, αλλά τώρα που το ξέρω, είναι σίγουρα στη λίστα με τα πράγματα που πρέπει να δοκιμάσω . Το Monster Dogs σερβίρει κλασικά χοτ ντογκ του Σιάτλ από το εμβληματικό του καλάθι, όπως τυρί κρέμα και κρεμμύδια σχάρας.
έντεκα. Biker Jim's Gourmet Dogs (Ντένβερ)
Το Biker Jim's σερβίρει χοτ-ντογκ με ενδιαφέροντα γαρνίρισμα (ο ψητός κάκτος είναι μια επιλογή), αλλά αυτό που είναι πιο ενδιαφέρον είναι ο τύπος κρέατος που κρύβεται κάτω από τα εν λόγω καλύμματα. Ο αγριόχοιρος, οι άλκες, ο κροταλίας και ο φασιανός είναι μερικά από τα κύρια σημεία του μενού. Επίσης, σερβίρουν τηγανητό mac και τυρί. Απλά λέω'.
πίνοντας πολύ νερό, αλλά όχι κατούρημα
12. Παράδεισος χοτ-ντογκ (Φορτ Λόντερντεϊλ)
Τα φανταχτερά και γελοία καλύμματα χοτ-ντογκ είναι υπέροχα, αλλά μερικές φορές χρειάζεστε απλώς ένα πολύ καλό, κανονικό χοτ-ντογκ. Το Hot Dog Heaven εξυπηρετεί ακριβώς αυτό. Οι επιλογές κάλυψης είναι περιορισμένες: επιλέξτε να 'τρέξετε μέσα από τον κήπο' σε στιλ Σικάγο ή πηγαίνετε με τσίλι, λαχανοσαλάτα ή λάχανο τουρσί (ή όλα τα παραπάνω).
Ο πραγματικός λόγος για να επισκεφθείτε αυτό το μέρος είναι επειδή το Vienna Beef το ονόμασε το πρώτο Εθνικό Ιστορικό Στάση Χοτ-ντογκ Βιέννης στη χώρα, που το κάνει πρακτικά εθνικό μνημείο.
13. Σκυλιά Crif (NYC)
το καλύτερο μέρος για να πάρετε κρέμα μπιστόν
Τρεις λέξεις: χοτ ντογκ τυλιγμένα με μπέικον. Ή μήπως είναι αυτές οι 4 λέξεις; Οπως και να έχει, με τα σοφά λόγια του Drizzy , τι ώρα να ζεις.
Αν βόειο κρέας τυλιγμένο με μπέικον είναι πάρα πολύ για εσάς, δοκιμάστε το χοτ-ντογκ Jon-Jon Deragon, το οποίο είναι γεμάτο με τυρί κρέμα, κρεμμύδια και όλα τα μπαχαρικά. Είναι ο καλύτερος κόσμος των κουλούρι και των χοτ-ντογκ.
14. Puka Dogs (Χαβάη)
Είναι ακριβώς αυτό που θα περίμενε κανείς από ένα χοτ ντογκ στη Χαβάη. Στο Puka Dogs, ο σκύλος τοποθετείται μέσα σε ένα γλυκό κουλούρι της Χαβάης, και στη συνέχεια συμπληρώνεται με μια πικάντικη μυστική σάλτσα λεμονιού-σκόρδου και μια απόλαυση φρούτων της επιλογής σας (μάνγκο, παπάγια, ανανά κ.λπ.). Το Mahalo - αυτό είναι το Χαβάης για το TYBG - σε όποιον το σκέφτηκε αυτό.
δεκαπέντε. Το Wienery (Μινεάπολη)
Μαζί με ένα υπέροχο όνομα, το Wienery σερβίρει υπέροχο φαγητό. Έχουν πολλούς υπέροχους συνδυασμούς γεύσης, αλλά αυτό που ξεχωρίζει περισσότερο είναι το The Upsetter, το οποίο συνοδεύεται από μπέικον, τυρί και ένα αυγό μαγειρεμένο με οποιονδήποτε τρόπο.
Τα χοτ ντογκ για πρωινό είναι αρκετά επιθετικά, αλλά ένα χοτ-ντογκ BEC; Μπορώ να το σκάψω.
16. Η Varsity (Ατλάντα)
τι είναι τα πράσινα πράγματα στους αστακούς
Αυτό το κλασικό σημείο της Ατλάντα εξυπηρετεί υπέροχα χοτ ντογκ για 88 χρόνια, και τυχαίνει να είναι το μεγαλύτερο αυτοκίνητο στον κόσμο με πάρκινγκ για 600 αυτοκίνητα (ναι, το διαβάσατε σωστά). Ακούγεται σαν πάρτι.
Παραγγείλετε ένα τσίλι σκύλο με λαχανοσαλάτα, δαχτυλίδια κρεμμυδιού και μία από τις φρέσκες μίνι πίτες τους.
17. Η εμπροσθοφυλακή (Μιλγουόκι)
Το Μιλγουόκι είναι μια πόλη γνωστή για δύο πράγματα: λουκάνικα και μπύρα. Αυτό το μέρος τα κάνει καλά και τα δύο. Για μια πραγματική εμπειρία στο Ουισκόνσιν , πάρτε το Milwaukee Style — ένα χοτ-ντογκ καλυμμένο με τυρί τσένταρ, τυρόπηγμα και τυρί. Το καπέλο Cheesehead δεν περιλαμβάνεται .
18. Beez Neez Gourmet Λουκάνικα (Πόρτλαντ)
Αυτό μπορεί Κοίτα σαν ένα μέσο χοτ ντογκ, αλλά αυτό που δεν μπορείτε να δείτε είναι ότι είναι πραγματικά κατασκευασμένο από κρέας ταράνδου από την Αλάσκα. Ωχ.
Εάν είστε οπαδός του Rudolph, μην ανησυχείτε, έχουν επίσης κανονικά χοτ ντογκ με βόειο κρέας. Και επειδή είναι η Δυτική Ακτή, έχουν επίσης vegan λουκάνικα.
19. Γερουσία (Σινσινάτι)
Αυτό το εστιατόριο στο Οχάιο παίρνει το ταπεινό χοτ ντογκ και το θέλει λίγο. Υπάρχει το Κροατική κυρία , ένα χοτ-ντογκ με σάλτσα μπεσαμέλ, ζαμπόν και αυγό ποσέ που σερβίρεται σε ένα κουλούρι brioche, και το Lindsay Lohan με κατσικίσιο τυρί, μπέικον, καραμελωμένα κρεμμύδια, ρόκα και βαλσάμικο. Αυτά τα χοτ ντογκ έχουν τάξη ακόμα κι αν δεν το κάνετε.
είκοσι. Το Guero Canelo (Τούσον)
Ένα χοτ-ντογκ στην Αριζόνα σημαίνει α Σκύρος Sonoran , που είναι βασικά ένα χοτ-ντογκ burrito. Είναι ένα χοτ-ντογκ τυλιγμένο σε μπέικον, μέσα σε έναν ατμό ρολό bolillo και συμπληρώνεται με φασόλια, κρεμμύδι, ντομάτες, αβοκάντο και λίγο μαγιονέζα για καλό μέτρο. Ο Chipotle παρακολουθεί καλύτερα την πλάτη του.
είκοσι ένα. Ο κύκλος του Wiener (Σικάγο)
Συγγνώμη, δεν λυπάμαι για το πλήθος των τοποθεσιών του Σικάγου. Ο Κύκλος του Wiener διαθέτει υπέροχα χοτ ντογκ, αλλά αυτό το μέρος είναι ένας δημοφιλής προορισμός λόγω της όλης εμπειρίας. Οι εργαζόμενοι έχουν φήμη ότι είναι εξαιρετικά αγενής —Ετοιμαστείτε για κάποια λεκτική κακοποίηση. Δεν θέλετε καν να μάθετε τι θα συμβεί αν ζητήσετε κέτσαπ.