Καθώς η Παραμονή της Πρωτοχρονιάς πλησίασε γρήγορα μετά τοαναπόφευκτη αύξηση βάρους των διακοπών, Συνειδητοποίησα ότι είχα μια εβδομάδα για να φτιάξω τον εαυτό μου για το φόρεμα που θα έκανα το ντεμπούτο μου. Τώρα συνήθως είμαι αρκετά ρεαλιστικός σχετικά με την υγιεινή διατροφή και την άσκηση - φωνάζω στους φίλους μου που προσπαθούν να μειώσουν εντελώς τους υδατάνθρακες και τονίζω τη σημασία της προσθήκης ανύψωσης βάρους στις καρδιολογικές προπονήσεις σας και της στόχευσης διαφορετικών μυϊκών ομάδων κάθε μέρα στο γυμναστήριο. Ωστόσο, σε περιόδους απελπισίας μετά από αμέτρητα χριστουγεννιάτικα μπισκότα, πίτες και ποτήρια κρασί, αποφάσισα να κάνω μια γρήγορη λύση.
GIF ευγενική προσφορά του Giphy.com
Οι περισσότεροι από εμάς έχουν ακούσει για την τάση καθαρισμού χυμού μέχρι τώρα και, μετά από κάποια Googling, βρήκα ένα κορίτσι που το έκανε και έχασε τρία κιλά σε τρεις ημέρες , που φαινόταν αποδεκτό από τα πρότυπα μου. Επίσης, από τότε Οι καθαρισμοί ισχυρίζονται ότι συμπληρώνουν το σώμα σας με όλη τη διατροφή που πραγματικά χρειάζεται , φαινόταν σαν μια μέτρια υγιής επιλογή σε σύγκριση με κάποιους άλλους (ναι, σκέφτηκα το taco clean). Ωστόσο, διαπίστωσα επίσης ότι τα προγράμματα καθαρισμού χυμού 3 ημερών ξεκινούν από 140 έως 200 $. Όντας ο σπασμένος φοιτητής που είμαι, αποφάσισα να κάνω τον καθαρισμό χυμού 3 ημερών κάνοντάς τους μόνος μου
Αποφάσισα ότι ήθελα να δοκιμάσω Καθαρισμός BluePrint's Renovation πρόγραμμα και βρήκε copycat συνταγές για όλους τους χυμούς που προσφέρουν online. Ο καθαρισμός 3 ημερών του BluePrint κοστίζει 195,00 $. Πήρα όλα τα είδη παντοπωλείου που χρειαζόμουν από το Trader Joe's για 35 $ και με κράτησαν για ολόκληρες τις 3 μέρες με κάποια ανταλλακτικά.
Η μόνη πραγματική διαφορά μεταξύ του DIY καθαρισμού μου και του BluePrint's ήταν ότι είχα ένα μπλέντερ και δεν υπήρχε τρόπος να δημιουργήσω έναν 'χυμό ψυχρής πίεσης' από τα συστατικά μου. Ειλικρινά ήμουν λίγο νευρικός που δεν θα είχε τα ίδια αποτελέσματα, αλλά σκέφτηκα να μην τρώω τίποτα εκτός από το λάχανο, το σέλινο και τα τεύτλα δεν θα μπορούσαν να βλάψουν.
Ημέρα 1
Φωτογραφία από την Jessica Kelly
Ο πρώτος χυμός (πρωινό;) ήταν ο «πράσινος χυμός» που ήταν βασικά σπανάκι, λάχανο, μήλα και αγγούρι. Πρέπει να παραδεχτώ ότι η προετοιμασία για την παρασκευή των χυμών σας διαρκεί λίγο χρόνο μεταξύ του αποφλοίωσης των μήλων, του πλυσίματος των λαχανικών, της ανάμειξης όλων, κ.λπ.
Αυτό δεν ήταν πραγματικά πρόβλημα για μένα, επειδή ήμουν σπίτι στο χειμερινό διάλειμμα και δεν είχα πολλά άλλα να κάνω, αλλά αν το δοκιμάσετε με δουλειά ή κατά τη διάρκεια του σχολείου, θα πρότεινα να τα φτιάξετε όλα ταυτόχρονα και τη συσκευασία τους όταν τα χρειάζεστε γιατί ποιος πραγματικά έχει15 λεπτάνα βγάζεις έξι φορές την ημέρα για να ανακατεύεις λαχανικά;
Φωτογραφία από τη Hannah Lin
Πραγματικά δεν με πειράζει ο πρώτος χυμός, μου άρεσε ακόμη και. Έγινε ακριβώς όπως το φαντάστηκα, αλλά θα πάω στο μανάβικο για να πάρω πράσινους χυμούς για να πιούμε μόνο και μόνο επειδή, έτσι ήταν στο γούστο μου. Ο δεύτερος χυμός ήταν ανανάς, δυόσμο και μήλα (χρειάζεστε πολλά μήλα για αυτό το καθάρισμα). Αυτός ήταν μακράν ο αγαπημένος μου χυμός, υποθέτω γιατί περιείχε τη μεγαλύτερη ζάχαρη.
Φωτογραφία από την Amanda Gajdosik
Ήταν μεταξύ αυτού του χυμού και του τρίτου χυμού (ένας άλλος πράσινος χυμός) που η κρεμάστρα άρχισε να κλωτσάει. Πιθανότατα επιδεινώθηκε από τις μυρωδιές από όλα τα εστιατόρια που ήμουν γύρω, αλλά το μόνο που μπορούσα να σκεφτώ ήταν όλοι οι υδατάνθρακες που ήθελα να τρως. Η μαμά μου ήταν πραγματική πρωταθλητής για να με αφήσει να παραπονεθώ, τουλάχιστον. Η μόνη μου πραγματική ανησυχία ήταν ότι θα ήμουν ανθρωποκτονία την τρίτη ημέρα (Παραμονή Πρωτοχρονιάς) όταν επέστρεψα στο διαμέρισμά μου με τους έξι συμμαθητές μου.
GIF ευγενική προσφορά του giphy.com
Μετακόμισα στον τέταρτο χυμό που ήταν η Πικάντικη Λεμονάδα. Αυτό ήταν που θα μπορούσα πραγματικά να φτιάξω ως χυμό αφού ήταν απλώς νερό, τρία λεμόνια, νέκταρ αγαύης και πιπέρι καγιέν. Δυστυχώς, υποτίμησα πώςπικάντικο πιπέρι καγιένήταν και έβαλα πάρα πολύ. Μου πήρε περίπου δύο ώρες για να πιω το Spicy Lemonade γιατί κάθε φορά που έπινα μια γουλιά, χρειαζόμουν ένα διάλειμμα 10 λεπτών από το πόσο ζεστό ήταν.
GIF ευγενική προσφορά του giphy.com
Ο επόμενος χυμός ήταν το 'C.A.R' και ακόμα δεν ξέρω τι σημαίνει, αλλά είχε τεύτλα, καρότα, τζίντζερ και περισσότερα μήλα. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι έβαλα πάρα πολύ τζίντζερ σε αυτό, οπότε ήταν πολύ δύσκολο να πίνω επίσης. Δεν νομίζω καν ότι τελείωσα αυτό και μάλλον πέρασα τη μισή μέρα προσπαθώντας να κατεβάσω δύο από αυτούς τους χυμούς. Ήταν σίγουρα το λιγότερο αγαπημένο μου, ειδικά επειδή δεν μου αρέσουν τα παντζάρια.
Σύμφωνα με την BluePrint, πρέπει να υπάρχει ένα έκτο γάλα ανακαρδιοειδών, αλλά είμαι αλλεργικός στα κάσιους, οπότε δεν έφτιαξα αυτό. Διαβάζω επίσης ότι γενικά οι άνθρωποι συμφωνούν ότι ο χυμός ανακαρδιοειδών είναι ο καλύτερος γευστικός, κάτι που είναι χαρακτηριστικό της τύχης μου γενικά και δεν κατάφερε να με εκπλήξει. Το BluePrint συνήθως αλλάζει το γάλα ανακαρδιοειδών για μια άλλη πικάντικη λεμονάδα, αλλά δεν μπορούσα να το ξαναπεράσω, γι 'αυτό το παρακάλεσα.
Ημέρα 2
Φωτογραφία από τον Yonatan Soler
Ξύπνησα να μην πεινάω και πραγματικά νιώθω καλά για τον εαυτό μου. Επέζησα μια μέρα χυμού. Θα μπορούσα να το κάνω αυτό. Εκτός από το φόβο της προετοιμασίας, έπινα τον πράσινο χυμό μου ευτυχώς καθώς παρακολούθησα τις πρωινές ειδήσεις. Το καλό να κάνω αυτά στο σπίτι, και ίσως ήταν επειδή έφτιαχνα smoothies και όχι χυμούς, ήταν ότι είχα πολύ χυμό που έμεινε κάθε φορά που ακολούθησα τη συνταγή, οπότε θα κολλούσα τους χυμούς στο ψυγείο για αργότερα.
Περίπου την ίδια ώρα όπως χθες, μεταξύ της Πικάντικης Λεμονάδας και του δεύτερου Πράσινου Χυμού, έγινα ξανά κρεμώδης. Ήξερα ότι ήταν κάτι που έπρεπε να περιμένω σαν λαχτάρα για φαγητό, αλλά η πείνα κράτησε πολύ περισσότερο από ό, τι την προηγούμενη μέρα και ο Πράσινος Χυμός δεν το έκοβε.
Το BluePrint έχει ένα «cheat sheet» στον ιστότοπό του με σέλινο, αγγούρι, αβοκάντο και μαύρο καφέ. Αποφάσισα από τότε που ήμουν για πρώτη φορά, θα περιποιηθώ τον εαυτό μου σε ένα μισό αβοκάντο. Κατάλαβα ότι ήταν κάτι που θα μπορούσα να ρίξω σε έναν χυμό ούτως ή άλλως αν ήθελα πραγματικά, και το τελευταίο πράγμα που ήθελα ήταν περισσότερο σέλινο και αγγούρι.
Φωτογραφία από τη Samantha Thayer
Το γεγονός οτισκετος ΚΑΦΕΣθεωρήθηκε ότι ένα σνακ για μένα ήταν σοβαρά αστείο και δεν μπορώ καν να μιλήσω γι 'αυτό. Ποτέ δεν πίστευα ότι θα το έλεγα μετά από μια μέρα και μισό να μην τρώω στερεά τρόφιμα, αλλά αυτό το μισό αβοκάντο ήταν πολύ ικανοποιητικό. Ήταν ακριβώς αυτό που χρειαζόμουν για να με βοηθήσω να περάσω και ευτυχώς έκανα την πικάντικη λεμονάδα μου να είναι πολύ προσεκτική με το πόσο πιπέρι καγιέν έβαλα. Τελικά απολάμβανα τη λεμονάδα τώρα που δεν έκαιγε το λαιμό και το στομάχι μου. Δυστυχώς, έπρεπε ακόμη να υποφέρω από ένα ποτήρι του 'C.A.R.' πιείτε πριν πάρετε άλλη λεμονάδα.
Ημέρα 3
Φωτογραφία από την Kathryn Stouffer
Σε αυτό το σημείο, ήμουν πολύ ενθουσιασμένος που ήταν η τελευταία μου μέρα μόλις πίνοντας χυμούς. Ειλικρινά, ένιωσα το καλύτερο από τις τρεις μέρες. Σήμερα ήταν η μέρα που επέστρεψα στο διαμέρισμά μου στη Βοστώνη, οπότε είχα τους δύο πρώτους χυμούς μου το πρωί και ετοίμασα τα άλλα τρία εκ των προτέρων, εμφιαλώνοντάς τα για βόλτα με το αυτοκίνητο. Δεν ξέρω αν ήταν γιατί σήμερα ήταν η πιο πολυσύχναστη μέρα μου ή επειδή είχα ήδη περάσει δύο μέρες, πίνοντας τους χυμούς, αλλά πραγματικά δεν έχω πεινασθεί και μάλιστα παραλείψαμε το χυμό τεύτλων γιατί το μισούσα τόσο πολύ.
Το πιο δύσκολο κομμάτι της τελευταίας ημέρας ήταν ότι όταν επέστρεψα, οι συγκάτοικοί μου είχαν μερικούς φίλους για να πιουν. Έπρεπε ευγενικά να απορρίψω γιατί ήμουν ακόμα στο χυμό μου να καθαρίσει. Ήταν η πρώτη φορά που ήμουν η μητέρα του γκρουπ και δεν ήμουν οπαδός που παρακολουθούσαν όλους τους φίλους μου να παίζουνπαιχνίδια ποτούενώ έπινα την τελευταία μου πικάντικη λεμονάδα.
GIF ευγενική προσφορά του giphy.com
Ωστόσο, ήμουν περήφανος για το πόσο καλά έκανα με τον καθαρισμό μου. Τα κατάφερα και τις τρεις μέρες με ένα μόνο στοιχείο «cheat», και προσπάθησα το καλύτερό μου για να μην αφήσω την κρεμάστρα να πάρει το καλύτερο από μένα. Ως άπληστος λάτρης των τροφίμων, χρειάστηκε πολλή αποφασιστικότητα για να διαρκέσει όλα αυτά. Εκείνο το βράδυ, πήγα στο κρεβάτι ονειρεύοντας φαγητό για πρωινό.
GIF ευγενική προσφορά του giphy.com
Αποτελέσματα
Πρώτα απ 'όλα, έχασα τέσσερα κιλά! Τώρα δεν ξέρω πόσο ενθουσιασμένος θα έπρεπε να είμαι γι 'αυτό, δεδομένου ότι διαβάζω ότι συχνά η απώλεια βάρους είναι δίκαιη βάρος νερού , αλλά σκέφτηκα ότι τέσσερα κιλά θα είχαν κάνει κάποια διαφορά, αν όχι τίποτα περισσότερο από μόνο για την εμπιστοσύνη μου. Και είχα δίκιο. Είμαι βέβαιος ότι δεν θα είχα φανεί πολύ διαφορετική την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς αν δεν είχα κάνει το καθάρισμα, αλλά ένιωθα σαν να φαινόμουν καλά και ο φίλος μου είπε ότι το έκανα και έτσι θα το πάρω.
GIF ευγενική προσφορά του giphy.com
τι να φάτε στο cinco de mayo
Προφανώς, η εκδοχή μου για το σύστημα καθαρισμού BluePrint δεν πρόκειται να είναι ακριβώς η ίδια. Πρέπει να ξεφλουδίσετε περίπου 15 μήλα κατά τη διάρκεια τριών ημερών και δεν παραδίδονται κρύοι χυμοί στην πόρτα σας. Αλλά αν έχετε το χρόνο και το Tupperware για αυτό, νομίζω ότι είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το δημοφιλές καθαρισμό $ 195 αν θέλετε να εξοικονομήσετε χρήματα.
