Για όσους από εμάς αγαπούν τα ψάρια, το έχουμε πολύ καλό εδώ στη Βαλτιμόρη. Ποιος λοιπόν σε αυτήν την υπέροχη πόλη μας κάνει το καλύτερο σούσι;
Λοιπόν, εμείς στο Spoon περάσαμε λίγο χρόνο βυθίζοντας και τρώγοντας τον δρόμο μας στην πόλη για να σας ρίξουμε μια ματιά σε μερικούς από τους κορυφαίους διεκδικητές μας. Αφήστε τις καλές στιγμές να κυλήσουν.
Γρήγορα
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Joe Sweeney
Βρίσκεται στο Four Seasons Hotel του Harbour East, το Azumi είναι μακράν ένα από τα πιο πολυτελή ιαπωνικά εστιατόρια στη Βαλτιμόρη. Επιλέξαμε ρολά από μια λίστα που περιέχει πολλές μοναδικές επιλογές εκτός από κάποιες γνωστές προσφορές. Όλα εδώ είναι τόσο ευχάριστα για τα μάτια όσο και οι γεύσεις.
#SpoonTip: Καθίστε έξω για μια γραφική θέα στο Inner Harbour.
Μινατό
Ο χώρος είναι κλασικός στο όρος Βέρνον και προσφέρει μια πραγματικά χαλαρή, σύγχρονη ατμόσφαιρα. Εκτός από την προσφορά καθημερινών σπεσιαλιτέ, το Minato έχει μια έντονη σκηνή happy hour που περιλαμβάνει έντονα κοκτέιλ. Το μενού είναι φιλικό και περιέχει πολλά ιαπωνικά αγαπημένα, εκτός από τα τυποποιημένα ρολά. Ιδιαίτερα εφευρετικά σπιτικά ρολά χρησιμοποιούν μάνγκο για να φέρουν μια αναζωογονητική ανατροπή σε μερικές από τις πιο όμορφες προσφορές του εστιατορίου.
#SpoonTip: Πηγαίνετε κατά τη διάρκεια της happy hour για κοκτέιλ και σούσι μισής τιμής.
Σούου Σούσι
Το ψάρι είναι το πιάτο; άρθρο σε εξέλιξη #sushi #spoonfeed #baltimorefoodies #dailyfoodfeed Μια φωτογραφία δημοσιεύτηκε από τον Holly Brockerhoff (@hollybrocker) στις 8 Οκτωβρίου 2015 στις 6:00 μ.μ. PDT
Με έναν σεφ (γεια Bruce), αυτό το εστιατόριο BYOB μπορεί να φιλοξενήσει περίπου 20 άτομα και θα μπορούσε εύκολα να θεωρηθεί μια τοπική τρύπα στον τοίχο. Ενώ το εστιατόριο φαίνεται να είναι ένα απλό σούσι, το φαγητό είναι υπερβατικό. Με μια εκτεταμένη προσφορά ψαριού στο στόμα σας, η Shoyou ικανοποιεί κάθε λαχτάρα από παραδοσιακά σασίμι και μακά, έως δημιουργικά ρολά (π.χ. 'Who's Your Daddy'). Προσφέρεται επίσης: Σούσι burritos . «Ο Nuff είπε.
#SpoonTip: Αυτό το εστιατόριο είναι μόνο μετρητά και το εξωτερικό έμβλημα φέρει την ένδειξη 'Soho Eatery'. Ελάτε πριν από τις 7 μ.μ. για να αποφύγετε μια μακρά αναμονή.
Ματσούρι
Ψηφίστηκε με συνέπεια 'Καλύτερο ιαπωνικό εστιατόριο' από Περιοδικό της Βαλτιμόρης , Ο Ματσούρι δεν απογοήτευσε. Με εκπληκτικές προσφορές happy hour, δεν είναι περίεργο ότι αυτό το σούσι Fed Hill είναι μια τοπική επίσκεψη για ωμά ιαπωνικά φαγητά. Ενώ τα καθίσματα είναι περιορισμένα στον κάτω όροφο, υπάρχει ένα πιο ευρύχωρο δωμάτιο στον επάνω όροφο, όπου μπορείτε να κάνετε κράτηση για ιδιωτικά πάρτι. Καθίστε στο σούσι μπαρ για να παρακολουθήσετε σεφ να δημιουργούν μοναδικά ρολά σπεσιαλιτέ σε πλήρη προβολή.
#SpoonTip: Κρατήστε τα μάτια σας ξεφλουδισμένα για τις πολλές αθλητικές διασημότητες, που επισκέπτονται κινηματογραφιστές και πολιτικές προσωπικότητες που συχνάζουν σε αυτό το εστιατόριο.
Asahi
Φωτογραφία από την Holly Brockerhoff
Σας αρέσει το BYOB; Αυτό είναι το μέρος σας. Βρίσκεται στο Fells Point, το Asahi διαθέτει μια εκτενή λίστα προσιτών ιαπωνικών και κορεατικών προσφορών που διατίθενται σε μεγάλες μερίδες. Είναι δύσκολο να μην αφήσεις τα μάτια σου μεγαλύτερα από το στομάχι σου. Το μενού είναι σίγουρα προσανατολισμένο στους ντόπιους, με μερικά ρολά που ενσωματώνουν το Old Bay και άλλα που πήραν το όνομά τους από τις ομάδες και τους δρόμους της Βαλτιμόρης.
συνταγές μείγματος κέικ σοκολάτας με ξινή κρέμα
#SpoonTip: Δοκιμάστε το ρολό καβουριού Maryland για μια σταθερή υπενθύμιση που έχει το MD τα καλύτερα καβούρια .
