Ένα από τα πιο εκπληκτικά μέρη για το ψήσιμο είναι ότι μπορείτε να δημιουργήσετε σχεδόν οτιδήποτε. Από την άλλη πλευρά, όλες οι δυνατότητες μπορεί να σας δυσκολεύουν να αποφασίσετε τι θέλετε να ψήσετε. Λατρεύω τη χρήση του Pinterest και των βιβλίων συνταγών, αλλά μερικές φορές χρειάζομαι το πλήρες βίντεο εκμάθησης για να δω πώς συμβαίνει η μαγεία, για να μην αναφέρω πόσο ικανοποιητικό είναι να βλέπω βίντεο διακοσμημένα με κέικ. Αυτό το άρθρο περιλαμβάνει τους YouTubers στους οποίους μπορείτε να εγγραφείτε εάν σας αρέσει το ψήσιμο ή απλά απολαμβάνετε να παρακολουθείτε cupcakes και άλλα επιδόρπια. Αυτοί οι λογαριασμοί YouTube έχουν ο καθένας τις δικές τους μαγευτικές ιδιότητες, οπότε ο καθένας μπορεί να ζήσει τη χαρά του ψησίματος.
1. Δέντρο μαγειρέματος
Ένα από τα πιο ικανοποιητικά YouTubers για να εγγραφείτε αν σας αρέσει το ψήσιμο είναι Δέντρο μαγειρικής . Αυτός ο κορεάτης αρτοποιός δημοσιεύει βίντεο ASMR με ευαίσθητα, καθώς και περίπλοκα επιδόρπια. Με λίστες αναπαραγωγής που κυμαίνονται από κέικ σιφόν και εκλέρ, έως κέικ και κέικ χωρίς ψήσιμο, σίγουρα θα βρείτε τόνους έμπνευσης και χαλάρωσης. Αν δυσκολεύεστε να κοιμηθείτε, τα βίντεο του Cooking Tree θα σας βοηθήσουν να χαλαρώσετε και να έχετε γλυκά, παρακμιακά όνειρα.
δύο. Rosanna Pansino
Αν σας αρέσουν τα καλλιτεχνικά, νοσταλγικά ή τολμά να πω «nerdy», το ψήσιμο, τότε πρέπει να εγγραφείτε στο Ροζάνα . Με τις συνταγές της που κυμαίνονται από μπισκότα μελοψωμάτων έως κέικ καπέλου Mario έως μπισκότα Yoda έως μοριακά macarons Βασικά σε κάθε τυχαίο που μπορεί να φανταστεί κανείς σε επιδόρπιο, αυτός ο αρτοποιός τα κάνει όλα. Εκτός από το κανάλι της στο Youtube, η Pansino δημοσίευσε με επιτυχία δύο καταπληκτικά βιβλία συνταγών με τίτλο «Nerdy Nummies» και «Baking All Year Year».
3. Τόπλες Baker
Ματ, Α.Κ.Α. Τόπλες Baker , είναι αρτοποιός με έδρα το Ηνωμένο Βασίλειο. Ο Ματ άρχισε να ψήνει ως μια χαλαρή δραστηριότητα, αλλά οι συνάδελφοί του τον έπεισαν ότι το ψήσιμο του ήταν πολύ ανώτερο για να παραμείνει σε ερασιτεχνικό επίπεδο. Με λίγα λόγια, άρχισε να ψήνει τόπλες. Στο κανάλι του, θα βρείτε πολλές λίστες αναπαραγωγής, όπως το #FANCYAF, το Chocolate Heaven, το Baking101 και πολλά άλλα. Με όλες τις χρήσιμες συμβουλές του για το πώς μπορείτε να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας, αυτός ο αυτοδίδακτος αρτοποιός είναι κάτι περισσότερο από απλώς καραμέλα ματιών.
Τέσσερις. Cupcake jemma
Αν αγαπάτε ένα καλό cupcake, δεν είστε μόνοι. Αυτός ο αρτοποιός που εδρεύει στο Λονδίνο, η Τζέμα Γουίλσον, διαθέτει το δικό της αρτοποιείο που ονομάζεται « Ψίχουλα και πετσετάκια «όπου δημιουργεί μια πληθώρα κέικ, μπράουνις και κέικ. Τα βίντεό της είναι ενεργά Cupcake jemma συμπεριλάβετε παρασκήνια ματιά σε C & D, συμβουλές για τη διακόσμηση και τον εξοπλισμό, βίντεο Q και A, vegan συνταγές, θεματικό ψήσιμο και πολλά άλλα. Ελέγξτε το κανάλι της για μια ποικιλία από γλυκές λιχουδιές για τους φίλους σας.
5. MyCupcakeAddiction
Αυτή η εξαιρετικά επιτυχημένη αυτοδίδακτη αρτοποιός Elise ξεκίνησε ως μια μαμά που απλώς απολάμβανε να δημιουργήσει όμορφα επιδόρπια για τους φίλους της, τις συγκεντρώσεις, την οικογένεια και τα παιδιά της. Το πάθος της για ψήσιμο την οδήγησε να ξεκινήσει τη δική της διαδικτυακή εταιρεία cupcake που ονομάζεται Ο εθισμός μου στο Cupcake , όπου δημοσιεύει συνταγές, DIY, συμβουλές, πωλεί εμπορεύματα και πολλά άλλα. Επί πλέον, το κανάλι της στο YouTube περιέχει μια τεράστια ποικιλία από κάθε είδους συνταγές και DIY. Με τα βίντεό της στο YouTube που κυμαίνονται από συνταγές παγωτού και επιδόρπια χωρίς ψήσιμο, έως γιγαντιαία cupcakes και cupcakes για παιδιά, τα καλούδια της Elise δεν υπολείπονται για όσους εθίζονται στη ζάχαρη.
6. Gemma Stafford
Η Gemma γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Ιρλανδία, όπου εκπαιδεύτηκε επαγγελματικά ως σεφ και αργότερα παρακολούθησε τη σχολή μαγειρικής Ballymaloe στο County Cork. Με το υπόβαθρο και την εμπειρία της στο ψήσιμο, αποφάσισε να ξεκινήσει τη δική της Κανάλι YouTube και να γράψει το δικό της βιβλίο με τίτλο «Bold Baking».
Οι συνταγές της Gemma βοηθούν τους αρτοποιούς να δημιουργήσουν μεγαλύτερες, πιο τολμηρές δημιουργίες χωρίς να χρειάζονται ειδικό εξοπλισμό ή σπάνια υλικά. Μερικές από τις λίστες αναπαραγωγής της περιλαμβάνουν σπιτικά ντόνατς, σάντουιτς παγωτού, ψήσιμο χωρίς γλουτένη, συνταγές ανακούφισης από το άγχος και πολλά άλλα. Το μόνο που χρειάζεστε είναι κάποια φιλοδοξία, λίγη καθοδήγηση και ένα γλυκό δόντι για να φτιάξετε καταπληκτικά επιδόρπια Gemma Stafford .
7. Χαρά του ψησίματος
Αν σας αρέσουν τα παραδοσιακά αρτοσκευάσματα, η Stephanie Jowarski's Χαρά του ψησίματος Το κανάλι πρέπει να βρίσκεται στην κορυφή των YouTubers για να εγγραφείτε, αν σας αρέσει η λίστα ψησίματος. Εδώ, δημοσιεύει μια μεγάλη ποικιλία από «εκλεκτικές» συνταγές που έχει μάθει λόγω του μεγάλου του αγγλικού πατέρα της και του μεγάλου στον Καναδά. Το πάθος της Stephanie για το ψήσιμο την οδήγησε να ξεκινήσει το blog ψησίματος Joy of Baking, το οποίο σύντομα είχε χιλιάδες συνδρομητές και θαυμαστές.
Οι λίστες αναπαραγωγής της διαθέτουν σχεδόν κάθε είδος ψημένου προϊόντος, οπότε σίγουρα θα βρείτε τη συνταγή που ψάχνετε - αν όχι κάτι ακόμα καλύτερο! Μερικά παραδείγματα των λιστών αναπαραγωγής της περιλαμβάνουν συνταγές λεμονιού, συνταγές μπισκότων, συνταγές καραμελών, αλμυρές συνταγές και πολλά άλλα.
8. Η γραμμή σάρωσης
Τέλος, θα ήθελα να αναφέρω τον προσωπικό μου ήρωα Nick Makrides . Είναι σίγουρα ένας από τους κορυφαίους YouTubers για να εγγραφείτε αν σας αρέσει το ψήσιμο. Βρίσκομαι χαμένος σε κάθε ένα από τα βίντεό του. Τα κέικ, τα macarons και τα κέικ του έχουν το καθένα τους δικούς τους εκπληκτικά δημιουργικούς συνδυασμούς γεύσης. Ο Nick παίρνει το ψήσιμο του σε ένα άλλο επίπεδο όχι μόνο κάνοντας τα βίντεο εκμάθησης του αισθητικά ελκυστικά, αλλά και κάνοντας κάθε επιδόρπιο οπτικά μοναδικό. Μερικές από τις λίστες αναπαραγωγής του περιλαμβάνουν Lady Gaga Inspired, Vegan, Easy Cupcakes, Rainbows και πολλά άλλα. Επί Η γραμμή σάρωσης , Ο Nick συνδέεται με τους θεατές και τους συνδρομητές του, έτσι ώστε όλοι να αισθάνονται ευπρόσδεκτοι και πολύτιμοι.
Συμπερασματικά
Κάθε ένας από αυτούς τους αρτοποιούς έχει τις δικές του συνταγές και στυλ, οπότε σας ενθαρρύνω να εξερευνήσετε καθένα από αυτά τα κανάλια, ώστε να μπορείτε να βρείτε ποια YouTubers σας αρέσουν περισσότερο. Υπάρχουν πολλοί δημιουργικοί και ταλαντούχοι αρτοποιοί εκεί έξω στα κοινωνικά μέσα σήμερα, αλλά αυτά είναι μερικά από τα καλύτερα κανάλια YouTube για να εγγραφείτε για μια ποικιλία από συνταγές, συμβουλές και σεμινάρια. Καλό ψήσιμο!
