Η επιστήμη λέει ότι είναι καλύτερο να τρώτε λιπαρά τρόφιμα πριν πιείτε, όχι μετά

Το ποτό και το φαγητό φαίνεται να συμβαδίζουν, ειδικά στο πανεπιστήμιο όπου υπάρχει τυπικό μεθυσμένο φαγητό οπουδήποτε και οποτεδήποτε.



Όλοι πείθουμε τον εαυτό μας ότι το κάνουμε μόνο για να αποτρέψουμε το αυριανό πονοκέφαλο, αλλά καταλήγουμε να καταραζόμαστε εκείνη την τελευταία φέτα πίτσας όταν καμπούραμε πάνω από το τουαλέτα το επόμενο πρωί.



Πώς μπορείτε να ικανοποιήσετε τα drunchies σας (μεθυσμένα munchies) όταν το στομάχι γεμάτο αλκοόλ πολεμά εναντίον του αντανακλαστικού σας; Ευτυχώς, υπάρχει μια στιγμή στο χρονοδιάγραμμα του πάρτι σας που απαιτεί πραγματικά λιπαρά, μεταποιημένα τρόφιμα: πριν καταναλώνεις αλκοόλ.



Η Επιστήμη πίσω από αυτό

Τζούντι Χολτς

Εάν τρώτε πριν πάρετε αλκοόλ, το σώμα σας θα σας ευχαριστήσει αργότερα. Το λίπος σε κάτι σαν λιπαρό μπιφτέκι στην πραγματικότητα κολλάει περισσότερο στο στομάχι , που επιβραδύνει την απορρόφηση αλκοόλ στην κυκλοφορία του αίματός σας. Σε μέρη της Μεσογείου, καταπίνοντας μια κουταλιά ελαιόλαδο είναι ακόμη κάτι.



Τα «λιπαρά τρόφιμα» μπορούν τεχνικά να σημαίνουν ξηρούς καρπούς και αβοκάντο, αλλά όλοι γνωρίζουμε ότι αν δεν πάρετε το πρόχειρο φαγητό σας εκ των προτέρων, Μεθυσμένος Θα το χρησιμοποιήσετε ως δικαιολογία για να τρελαθείτε αργότερα.

Πότε να μην τρώτε άχρηστο φαγητό

Μόλις είστε ήδη μεθυσμένοι, μπαίνετε στη ζώνη κινδύνου. Θα ακούγεται λιπαρό μεθυσμένο φαγητό φοβερο και τίποτα δεν θα μπεί ανάμεσα σε εσάς και το πρωινό όλη την ημέρα. Δυστυχώς, τα βαριά, λιπαρά γεύματα δεν είναι χρήσιμα όταν το αλκοόλ βρίσκεται στην κυκλοφορία του αίματος σας για μερικές ώρες. Σκεφτείτε το: Πώς μπορούν οι υδατάνθρακες να απορροφήσουν αλκοόλ που έχει ήδη αφομοιωθεί;

Μεθυσμένος σε κάνει αφυδατωμένο , επίσης, που στην πραγματικότητα μεταφράζεται σε λαχτάρα για φαγητό . Την επόμενη φορά που θέλετε αυτό το πιάτο γεμάτο πατάτες, δοκιμάστε πρώτα να πίνετε νερό. Επιπλέον, εάν είστε επιρρεπείς σε περιστροφές όταν προσπαθείτε να πάτε για ύπνο, ένα στομάχι γεμάτο λιπαρό φαγητό θα αυξήσει μόνο τη ναυτία σας.



Το πρωί μετά από μια νύχτα έντονης κατανάλωσης αλκοόλ, ο εαυτός σου που θα έπρεπε να πνιγεί μπορεί να θέλει τίποτα περισσότερο από το να λύσεις λίγο φαγητό μαζί με τα παυσίπονα και το Hydralyte. Δεν νομίζω ότι οι άνθρωποι θα σταματήσουν να πηγαίνουν σε δείπνο λέγοντας αυτό, αλλά το τυπικό ανθυγιεινό φαγητό πρωινού θα έχει Κάντε το πονοκέφαλό σας πολύ χειρότερο .

Δεδομένου ότι αισθάνεστε άρρωστοι όταν είστε πεινασμένοι, είναι λογικό να τρώτε τυπικά άρρωστα τρόφιμα. Δοκιμάστε ένα ελαφρύ πρωινό πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και πιείτε πολύ νερό. Ίσως να μην αισθάνεστε ικανοποιημένοι στην αρχή, αλλά θα αποδώσει μακροπρόθεσμα.

Το χειρότερο πράγμα που πρέπει να κάνουμε

Δεν με νοιάζει πόσο γρήγορα θέλεις να σπαταλάς κάθε δεδομένη νύχτα: το ποτό με άδειο στομάχι είναι μια τρομερή ιδέα. Υπάρχει ένα πράγμα όπως το να πίνεις πάρα πολύ γρήγορα, το οποίο μπορεί να συνειδητοποιήσεις μετά το ξύπνημα σε ένα παγκάκι χωρίς ανάμνηση της προηγούμενης νύχτας. Χωρίς φαγητό, Το αλκοόλ απορροφά στην κυκλοφορία του αίματός σας με υπερβολικά γρήγορο ρυθμό , οδηγώντας σε ηλίθιες αποφάσεις και φοβερό πονοκέφαλο το επόμενο πρωί.

Ας ελπίσουμε ότι ο μεθυσμένος εαυτός σας θα θυμάται αυτά τα γεγονότα την επόμενη φορά που θα σκεφτείτε να αγοράσετε ένα πακέτο κοτομπουκιών οικογενειακού μεγέθους μετά από μια νύχτα ποτού. Σκεφτείτε το σαν να έχετε άδεια να φάτε όσο το δυνατόν πρόχειρο φαγητό πριν βγείτε - αν κάποιος κρίνει, έχετε τώρα την επιστήμη στο πλευρό σας.

Δημοφιλείς Αναρτήσεις