Τίποτα δεν είναι πιο θεϊκό από το άρωμα του σκόρδου και του βουτύρου. Αυτή η εξαιρετικά εύκολη συνταγή απαιτεί μόνο βασικά αλλά κλασικά συστατικά που δεν αποτυγχάνουν ποτέ να παράγουν μια γευστική ισορροπία. Σερβίρετε αυτό το πιάτο με μερικά ζυμαρικά για ένα υγιεινό γεύμα.
Γαρίδες βουτύρου σκόρδου
- Χρόνος προετοιμασίας:10 λεπτά
- Ωρα μαγειρέματος:10 λεπτά
- Συνολικός χρόνος:20 λεπτά
- Μερίδες:1-2
- Ανετα
- 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 1 λίβρα γαρίδας
- 3 σκελίδες σκόρδου
- 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός
- 1 λεμόνι
- 1/4 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου
- Αλας
- Πιπέρι
Συστατικά
Φωτογραφία από τον Christal Acosido
-
Βήμα 1
Λιώστε 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε μια κατσαρόλα.
βρείτε μου ένα μέρος για να φάω πρωινό
-
Βήμα 2
Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο στο τηγάνι και μαγειρέψτε.
-
Βήμα 3
Προσθέστε 1 κιλό γαρίδας.
-
Βήμα 4
Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου, αλάτι και πιπέρι.
-
Βήμα 5
Πιέστε το μισό λεμόνι και προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό.
-
Βήμα 6
Συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να μαγειρευτούν οι γαρίδες και σερβίρετε με σφήνα λεμονιού.
πώς να αντιμετωπίσετε ένα χημικό έγκαυμα από το nair