Σριράχα είναι η καυτή σάλτσα της επανάστασης των τροφίμων hipster , και για καλό λόγο. Είναι μια από τις καλύτερες σάλτσες εκεί έξω και έχει καλή γεύση στα κυριολεκτικά τα πάντα. Οι πιθανότητες είναι ότι δεν θα χρειαστεί ποτέ να ανησυχείτε για τον έλεγχο της διάρκειας ζωής του μπουκαλιού σας, αλλά το sriracha πάει άσχημα; Αν είστε σαν εμένα, πρέπει να αγοράζετε 4-5 μεγάλα μπουκάλια το χρόνο επειδή το χρησιμοποιείτε σε κάθε γεύμα. Ωστόσο, εάν δεν είστε άπληστος καταναλωτής καυτής σάλτσας, εδώ πρέπει να γνωρίζετε για τη διάρκεια ζωής του μπουκαλιού σας.
Μην πανικοβάλλεσαι
Μαίρη Σούλιβαν
Σύμφωνα με την PepperScale, μια πιστή πηγή καυτής σάλτσας, το καψαϊκίνη στις πιπεριές διατηρείτε ασφαλή τη σρίχα και άλλες ζεστές σάλτσες από χαλάρωση. Η καυτή σάλτσα σας πρέπει στην πραγματικότητα να είναι ασφαλής για ένα στερεό τρία χρόνια πριν χαλάσουν ! Αυτές οι σάλτσες διαρκούν τόσο πολύ που πολλές εταιρείες δεν ενοχλούν καν να βάλουν ημερομηνία λήξης στα μπουκάλια.
Με αυτά τα λόγια, όσο περισσότερα συστατικά βρίσκονται στην καυτή σάλτσα σας, τόσο περισσότερο μπορεί να θέλετε να το ψύξετε. Για παράδειγμα, εάν έχετε αγρόκτημα sriracha, πιθανότατα να το βάλετε στο ψυγείο.
Srira-Αλλαγές στο Αναμενόμενο
Ζωή Ολλανδία
Αν και το sriracha δεν θα πάει άσχημα, υπάρχουν κάποιες αλλαγές που πρέπει να περιμένετε. Το χρώμα του Το sriracha θα αλλάξει από ένα έντονο κόκκινο σε ένα σκούρο κόκκινο. Αυτή η διαδικασία διαρκεί πολύ χρόνο, οπότε το μπουκάλι είτε θα φύγει είτε θα τελειώσει τη στιγμή που θα παρατηρούσατε πραγματικά μια αλλαγή χρώματος.
Οι γεύσεις θα γίνουν επίσης πιο ζεστές όσο περισσότερο κάθεται και τα συστατικά συνδυάζονται, κάτι που είναι πλεονέκτημα αν είστε τυχοδιώκτης καυτής σάλτσας. Εάν δεν μπορείτε να χειριστείτε τη θερμότητα, μπορείτε να επιβραδύνετε αυτήν τη διαδικασία με ψύξη του μπουκαλιού σας.
Κρίστι Κουκ
Λοιπόν, η sriracha πάει άσχημα; Θεωρητικά ναι, αλλά ακόμη και ένα άτομο που του αρέσει η sriracha θα μπορεί να χρησιμοποιήσει το μπουκάλι του μέσα σε τρία χρόνια. Με πόσο καιρό χρειάζεται να αλλάξει λίγο το χρώμα, θα πρέπει να μπορείτε να το περάσετε. Ποια πάντα ζεστή σάλτσα είναι η κακία σας, θα πρέπει να μπορείτε να τα χρησιμοποιείτε όλα πριν προχωρήσει πραγματικά. Σε μια άλλη σημείωση, εάν εξαντλήσετε τη sriracha και χρειάζεστε τη διόρθωσή σας γρήγορα, μπορείτε πάντα να μάθετε πώς να φτιάχνετε τη δική σας.
