Λάδι καρύδας έναντι βούτυρο καρύδας: Ποια είναι η διαφορά;

Πρόσφατα, το λάδι καρύδας έγινε πολύ δημοφιλές. Πάντα πίστευα ότι προοριζόταν μόνο για χρήση στην κουζίνα, αλλά ανακάλυψα ότι έχει και πολλούς άλλους σκοπούς. Λειτουργεί τόσο καλά όπως μια μάσκα μαλλιών πριν από το ντους, ένα μαλακτικό στο ντους, μια ενυδατική κρέμα σώματος, ακόμη και μια εξαιρετικά ενυδατική ενυδατική κρέμα για τα χείλη. Πρόσφατα, το βούτυρο καρύδας έγινε επίσης πολύ δημοφιλές.



Πολλοί άνθρωποι μπερδεύονται για το διαφορά ανάμεσα στο βούτυρο καρύδας και το λάδι καρύδας. Αποφάσισα να κάνω κάποια έρευνα για να καταλάβω τη διαφορά ανάμεσα στο λάδι καρύδας και το βούτυρο καρύδας και ουσιαστικά να κάνω μια αναμέτρηση με έλαιο καρύδας έναντι βούτυρου καρύδας SPOILER ALERT: Ανακάλυψα ότι, ναι, στην πραγματικότητα υπάρχει διαφορά.



γιαούρτι, γάλα

Άντριου Ζάκι



Ποιά είναι η διαφορά?

αυγό, γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέμα γάλακτος, γάλα

Τζινα Κιμ

Το λάδι καρύδας έρχεται σε δύο φόρμες - στερεό και υγρό. Αυτό μπορεί να κάνει τη διαφορά ανάμεσα στο βούτυρο καρύδας, το οποίο διατίθεται μόνο σε στερεή μορφή και το λάδι καρύδας που προκαλεί σύγχυση. Ωστόσο, είναι 100% διαφορετικά προϊόντα.



Λοιπόν, τι είναι το λάδι καρύδας;

Λάδι καρύδας το λάδι που ήταν εξήχθη από το «κρέας» ή το μέρος που συνήθως τρώμε (δηλαδή τι τρώτε όταν έχετε ξυρισμένη καρύδα). Πότε κάνοντας λάδι καρύδας , οι διαλύτες ή η θερμότητα χρησιμοποιούνται για να πάρουν την καθαρότερη μορφή του λιπαρού οξέος στην καρύδα και την υπόλοιπη σάρκα ή το μέρος από το οποίο παράγεται το βούτυρο καρύδας απορρίπτεται.

Δεδομένου ότι το λάδι καρύδας και το βούτυρο παράγονται από δύο ΣΥΝΟΛΙΚΑ ξεχωριστά μέρη της καρύδας, είναι σίγουρα διαφορετικά προϊόντα. Αυτό το λάδι είναι προορίζεται να χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα για να σοτάρετε τα λαχανικά ή για να ψήσετε μερικά μπράουνις.

Είναι επίσης ένα αγαπημένη ενυδατική κρέμα από πολλούς. Αν και για ορισμένους τείνει φράζουν τους πόρους τους και προκαλούν σπυράκια και η ακμή ως κρέμα προσώπου, για άλλους ενυδατώνει καλύτερα από οποιοδήποτε βούτυρο σώματος που θα μπορούσε να αγοραστεί στο The Body Shop! Δεδομένου ότι είναι ένα comedogenic λάδι, θα πρότεινα να το χρησιμοποιήσετε με φειδώ στο πρόσωπό σας, στο στήθος, στην πλάτη και σε οποιαδήποτε άλλη περιοχή με τάση ακμής. Ωστόσο, πιστεύω ότι όλοι μπορούν να συμφωνήσουν ότι δημιουργεί ένα εξαιρετικό βάλσαμο για τα χείλη!



Και βούτυρο καρύδας;

Claire Wagoner

Βούτυρο καρύδας περιλαμβάνει όλα τα λιπαρά, τις ίνες και τα θρεπτικά συστατικά από την καρύδα. Λοιπόν, τεχνικά, υποθέτω, το βούτυρο καρύδας είναι καλύτερο για εσάς, αλλά και το λάδι είναι πολύ καλό! Φτιάχνεται πολύ παρόμοια με τον τρόπο παρασκευής άλλων βούτυρων καρυδιών, όπως αμύγδαλο ή φυστικοβούτυρο. Στην πραγματικότητα, μπορείτε πραγματικά φτιάξτε το βούτυρο καρύδας μόνοι σας , που είναι εξαιρετικά δροσερό!

Το βούτυρο καρύδας παρασκευάζεται από τη σάρκα της καρύδας και στη συνέχεια αλέθεται σε πάστα ή βούτυρο. Το βούτυρο καρύδας είναι πολύ περισσότερο ΚΑΘΑΡΟΣ , σε άρωμα και υλικό, από το λάδι. Συνήθως, το βούτυρο καρύδας χρησιμοποιείται για τρώει ωμό αντί για μαγείρεμα. Πολλοί απολαμβάνουν να το απλώνουν σε τοστ, βάφλες ή τηγανίτες ως υποκατάστατο του βουτύρου. Επίσης, το βούτυρο καρύδας συνήθως δεν χρησιμοποιείται στο σώμα σας, καθώς είναι πολύ παχύτερο από το λάδι καρύδας, καθιστώντας το λίγο λιγότερο ευέλικτο από το λάδι καρύδας.

Είτε προτιμάτε να τρώτε τα προϊόντα καρύδας σας είτε να τα φοράτε, τόσο το βούτυρο καρύδας όσο και το λάδι καρύδας είναι εξαιρετικές επιλογές για να καλύψετε όλες τις ανάγκες ενυδάτωσης, σοτάρισμα και επιχρίσματος! Επιπλέον, είναι πραγματικά νόστιμα, οπότε υπάρχει και αυτό!

Δημοφιλείς Αναρτήσεις