9 τρόποι για να γίνετε μαγειρικός δάσκαλος όπως η Τζούλια παιδί

Η Τζούλια Παιδί επηρέασε τον κόσμο των τροφίμων με τρόπους που κανένας άλλος σεφ δεν έχει. Δεν ήταν μόνο ένας ιδιότροπος χαρακτήρας, αλλά τα περίφημα εμπορικά σήματα της συνέχισαν να διατηρούν ζωντανή την κληρονομιά της. Όλοι θέλουμε να είμαστε σαν την Τζούλια Παιδί, οπότε εδώ είναι εννέα τρόποι να γίνουμε λίγο περισσότερο σαν τον διάσημο σεφ.



1. Αναπτύξτε μερικές ίντσες ή πόδια (είναι 6'2 ″).

Τζούλια παιδί

Φωτογραφία ευγενική προσφορά του lawrenceandjulieandjulia.com



Πριν ξεκινήσει στον κόσμο των τροφίμων, η Τζούλια προσπάθησε να στραφεί στον πυρήνα του γυναικείου στρατού, αλλά απορρίφθηκε επειδή ήταν «πολύ ψηλή». Είναι καλό που δεν μπορείς να είσαι πολύ ψηλός για να μαγειρέψεις. Βρήκε το πάθος της στην κουζίνα πρώτα από το φαγητό και μετά από το μαγείρεμα, που υψώνεται πάνω από κάθε άλλο άτομο στο δωμάτιο.



2. Γίνετε διεθνής κατάσκοπος.

Τζούλια παιδί

Gif ευγενική προσφορά του tumblr.com

Φημολογείται ότι ο διάσημος σεφ και ο σύζυγός της κρατούσαν μερικά κυβερνητικά μυστικά κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου. Αν σου είπε, θα έπρεπε να σε σκοτώσει. Ή σε φέτες, ζάρια, χόβολη εσύ και σε βράζω.



πώς να καθαρίσετε ένα φούρνο με φούρνο αερίου

3. Μην βάζετε ποτέ βούτυρο. Ποτέ.

Τζούλια παιδί

Gif ευγενική προσφορά του tumblr.com

Κατά τη μαγνητοσκόπηση της σειράς Ψήσιμο με τη Τζούλια, χρησιμοποίησε 753 λίβρες βούτυρο . Πίστευε ότι το βούτυρο ήταν η διατροφή της ζωής Γαλλία και ότι οι Αμερικανοί έπρεπε να κατανοήσουν καλύτερα αυτήν την ιδέα ή θα έπρεπε να πω, βούτυρο .

4. Να φοράτε πάντα μαργαριτάρια στην κουζίνα.

Τζούλια παιδί

Gif ευγενική προσφορά του tumblr.com



Το κλειδί για τη δημιουργία νόστιμου και όμορφου φαγητού φαίνεται υπέροχο ενώ το κάνετε. Η Τζούλια δεν μπήκε ποτέ στην κουζίνα χωρίς τα μαργαριτάρια της. Εάν δεν φοράτε τα μαργαριτάρια σας στην κουζίνα, τότε δεν έχετε αξιοποιήσει πλήρως τι σημαίνει να είστε αριστοκρατικός θηλυκός σεφ.

5. Γράψτε ένα βιβλίο μαγειρικής με τις καλύτερες πωλήσεις 734 σελίδων που έχει αλλάξει για πάντα το μαγείρεμα στην Αμερική.

Τζούλια παιδί

Gif ευγενική προσφορά του tumblr.com

τα καλύτερα μέρη για φαγητό στην Ταλχαχάσι Φλώριδα

Ας είμαστε αληθινοί, είναι αρκετά δύσκολο να γράψεις ένα βιβλίο μαγειρικής 734 σελίδων γεμάτο με σύνθετες συνταγές που αξίζουν τα σάλια. Η Τζούλια Παιδί δεν το αντιμετώπισε μόνη της. Συμμετείχε σε δύο άλλους παθιασμένους σεφ και δούλεψε στο χειρόγραφο για δέκα χρόνια.

Βρείτε τον εαυτό σας μερικούς συναδέλφους με εμμονή με φαγητό και δέκα δωρεάν χρόνια, τότε ίσως να δημιουργήσετε ένα βιβλίο που να ταιριάζει με την Julia's. Δοκιμάστε να γράψετε ένα Ιστολόγιο πρώτα.

6. Σχηματίστε ένα στυλό μεγάλης απόστασης που θα επηρεάσει για πάντα τη ζωή σας.

Τζούλια παιδί

Gif ευγενική προσφορά του tumblr.com

Το γράψιμο επιστολών είναι μια χαμένη τέχνη. Η Τζούλια άρχισε να γράφει στην Avis DeVoto αφού έγραψε για πρώτη φορά μια επιστολή ανεμιστήρα που επαινεί το μαχαίρι του συζύγου της στο Harper's. Οι δύο γυναίκες έγραψαν μπρος-πίσω για πολλά χρόνια.

Ο Avis παρέπεμψε το βιβλίο μαγειρικής της Julia στον μελλοντικό εκδότη του, ο οποίος στη συνέχεια άλλαξε την πορεία της μαγειρικής ιστορίας. Περιττό να πω, πάρτε ένα στυλό και κρατήστε τα, δεν ξέρετε ποτέ τι θα μπορούσε να συμβεί.

πόσες γλείψεις χρειάζεται για να φτάσετε στο κέντρο της ποπ tootsie

7. Χρησιμοποιήστε φράσεις όπως, 'Σκατά από το κοτόπουλο.'

Τζούλια παιδί

Gif ευγενική προσφορά του giphy.com

Επειδή το 'Hit the κοτόπουλο' είναι πολύ ήπια για τη γεύση της. Η μοναδική κουζίνα της Julia προσέλκυσε τους θεατές σε επτά διαφορετικές παραστάσεις μαγειρικής για πολλά χρόνια.

8. Γίνετε η πρώτη γυναίκα που σπουδάζει σε μάστερ σεφ στο Le Cordon Bleu στο Παρίσι.

Τζούλια παιδί

Gif ευγενική προσφορά του tumblr.com

πώς να κάνετε το κουτί cupcakes να έχει γεύση σαν αρτοποιείο

Οι γυναίκες που εγγράφηκαν στο εμπορικό μαγειρικό σχολείο ήταν άγνωστες κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1950, πόσο μάλλον στους αξιότιμους Το μπλε κορδόνι . Η Τζούλια είχε κολλήσει αρχικά σε μια τάξη για νοικοκυρές. Απογοητευμένη, παρακάλεσε να μεταφερθεί στην επαγγελματική τάξη.

Απέτυχε της τελικής της εξέτασης, αλλά αποφάσισε να δοκιμάσει ξανά και συνέχισε να γίνεται ένας από τους πιο διάσημους σεφ στην ιστορία.

9. Δωρίστε την κουζίνα σας στο Εθνικό Μουσείο Αμερικανικής Ιστορίας όταν συνταξιοδοτηθείτε.

Τζούλια παιδί

Η φωτογραφία προσφέρθηκε από becuo.com

Ένα ακριβές αντίγραφο της κουζίνας της Τζούλια εκτίθεται στην Ουάσινγκτον, παρουσιάζοντας τον πολύτιμο χώρο εργασίας που οι λάτρεις της μαγειρικής επιθυμούν να αναδημιουργήσουν στα σπίτια τους. Η δωρεά της κουζίνας μου σε Smithsonian θα ήταν σχεδόν συγκρίσιμη με τη νίκη ενός αστέρι Michelin… σχεδόν.

Η Τζούλια Παιδί θα θυμόμαστε πάντα για τη μοναδική πνευματώδη αίσθηση της που έσπασε τα εμπόδια στον έντονο κόσμο των μαγειρικών τεχνών. Τι καλύτερο πρότυπο για να επιδιώξετε να γίνετε από έναν επιτυχημένο, φιλόδοξο, μαργαριτάρι, ορκωμό και βούτυρο δάσκαλο στην κουζίνα.

Δεν υπάρχει αμφιβολία για την ταινία Τζούλι & Τζούλια φτιάχτηκε για να τιμήσει τη ζωή της.

Χρειάζεστε πιο διάσημους σεφ για να φιλοδοξείτε; Δείτε αυτές τις προτεινόμενες αναγνώσεις:

μέρη που πρέπει να φάτε στη Νέα Υόρκη
  • Τι είδους σεφ είσαι;
  • Διασημότητες σεφ
  • Μια συλλογή από τα καλύτερα αποσπάσματα τροφίμων ποτέ

Δημοφιλείς Αναρτήσεις