Ενώ η κρύα παρασκευή δεν είναι ακριβώς καινούργια στη σκηνή του καφέ, εξακολουθώ να βρίσκω ότι πολλοί άνθρωποι δεν ξέρουν τι είναι, ενώ στην πραγματικότητα είναι ο καλύτερος τρόπος για να διορθώσετε την καφεΐνη σας. Εάν εξακολουθείτε να πίνετε κανονικό παγωμένο καφέ, ακολουθούν οι 7 λόγοι για να μετατρέψετε σε κρύα παρασκευή.
1. Είναι λιγότερο όξινο
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του smallworldcoffee.com
Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα στον κρύο παγωμένο καφέ είναι το μειωμένη περιεκτικότητα σε οξύ . Αυτό όχι μόνο απαλλάσσει την πικρή γεύση, αλλά σημαίνει επίσης ότι μπορείτε να το απολαύσετε χωρίς να θυσιάσετε την υγεία των δοντιών και του στομάχου σας.
2. Είναι ισχυρότερο
Gif ευγενική προσφορά του giphy.com
Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από ένα κακό φλιτζάνι καφέ, εκτός ίσως από ένα αδύναμο. Με ψυχρή παρασκευή, αποφεύγετε και τα δύο αυτά προβλήματα, καθώς η παρασκευή που παρασκευάζετε είναι τεχνικά συμπυκνωμένη. Αυτό σημαίνει ότι είναι πολύ ισχυρό και μπορείτε να το αραιώσετε με νερό ή γάλα για μια τακτική εμπειρία καφέ ή να το πιείτε καθώς απολαμβάνει την έντονη γεύση.
3. Έχει πλουσιότερες γεύσεις
Φωτογραφία από την Ella Storey
Με την οξύτητα να φύγει, μπορείτε να δοκιμάσετε τις κρυφές γεύσεις και να πάρετε ένα γλυκό και πλούσιο φλιτζάνι καφέ που δεν θέλετε ποτέ να τελειώσετε.
4. Έχει περισσότερη καφεΐνη
Gif ευγενική προσφορά του giphy.com
Έχω γίνει σχεδόν άτρωτο στις επιδράσεις της καφεΐνης και είμαι βέβαιος ότι αυτό δεν είναι μόνο εγώ. Τα καλά νέα είναι ότι το κρύο ζυθοποιείο μπορεί να έχει έως και δύο φορές περισσότερη καφεΐνη ως το κανονικό σας φλιτζάνι καφέ.
5. Είναι καλύτερο για το περιβάλλον
Φωτογραφία από την Maggie Gorman
Δεν απαιτείται ηλεκτρισμός για τη θέρμανση του νερού σημαίνει ένα πολύ πιο βιώσιμο φλιτζάνι Joe.
6. Είναι εύκολο να φτιάξεις στο σπίτι
Φωτογραφία από τον Morgan Nielsen
Δεν σπαταλάτε πλέον χρήματα στα Starbucks κάθε πρωί. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα δοχείο με καπάκι και αυτή η συνταγή .
7. Έχει πραγματικά καλύτερη γεύση
Gif ευγενική προσφορά του giphy.com
Εάν εξακολουθείτε να μην είστε πεπεισμένοι ότι πρέπει να πίνετε κρύο ζυθοποιείο, δοκιμάστε το μόνο για την ανώτερη γεύση του. Η επιστήμη λέει ότι αφαιρώντας τη θερμότητα από τη διαδικασία, η γεύση του καφέ δεν είναι πλέον υπερβολική και μπορείτε να απολαύσετε αυτό που σας λείπει.
