Μπορεί να είναι κακό, αλλά ο επεξεργαστής τροφίμων μου είναι σίγουρα η πιο πολύτιμη κατοχή μου από όλα τα gadget της κουζίνας μου. Σκέφτηκα πολύ να το φέρω μαζί μου στο κολέγιο. Το αποφάσισα μόνο επειδή το φοβόμουν ότι ο συγκάτοικος μου θα πίστευε ότι είμαι περίεργος (αλλά πολύ αργά, το κάνει ήδη).
Οι επεξεργαστές τροφίμων χρησιμοποιούνται σε μεγάλο βαθμό από vegans λόγω της ευελιξίας και της ικανότητάς τους να κάνουν ένα εκατομμύριο πλευρές, βουτιές, smoothies και αλεύρι. Κυριολεκτικά ο γρηγορότερος τρόπος για να συνδυάσετε σχεδόν οτιδήποτε.
Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν είναι ένα καταπληκτικό εργαλείο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί από όλους όσοι απολαμβάνουν λίγο mixin ».
Αυτό το εξαιρετικά εύχρηστο εργαλείο κουζίνας δεν διαθέτει μόνο πολλούς τρόπους για να φτιάξετε τα αγαπημένα σας, αλλά μειώνει επίσης την τιμή των προϊόντων που αγοράσατε από το κατάστημα. Πρέπει να κολλήσουμε με αυτόν τον προϋπολογισμό κολλεγίων κάπως.
Smoothies
Φωτογραφία από τη Rachel Piorko
Όλοι αγαπούν ένα καλό smoothie. Όσο πιο εύκολο τόσο το καλύτερο.
Βούτυρα καρυδιών
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του naturalsassy.co.uk
Συγκρίνετε την τιμή ενός φλιτζανιού σπιτικού βουτύρου αμυγδάλου στα 6 $ έναντι ενός βάζου των 16 ουγκιών στα 10 $ που αγοράσατε σε ένα κατάστημα. Εδώ είναι μια απλή σπιτική συνταγή βουτύρου αμυγδάλου που δεν θα χτυπήσει από το πορτοφόλι σας.
Βούτυρο καρύδας
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του nomnompaleo.com
Είναι νόστιμο απλώνεται σε κέικ ρυζιού, βάφλες, τηγανίτες, ψιλοκομμένο με φρούτα και παγωτό. Εδώ είναι μια εύκολη συνταγή .
Ψητό τεύτλο Χούμους
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του minimalistbaker.com
Αρωματίστε το τυπικό χούμους που αγοράσατε στο κατάστημα και προσαρμόστε τις γεύσεις στις προτιμήσεις σας. Χρειάζομαι βοήθεια? Δείτε αυτήν τη συνταγή για μοναδικό ψητό τεύτλο χούμους .
Πέστο
Φωτογραφία από την Kristine Mahan
Περισσότερο χτύπημα για τα χρήματά σας όταν είναι σπιτικό από ό, τι αγοράστηκε σε καταστήματα. Φτιάξτε εύκολα ένα vegan πέστο με λίγα συστατικά.
Τυρί ανακαρδιοειδών
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του minimalistbaker.com
Για τους βίγκαν εκεί έξω που χάνουν το τυρί τουςθρεπτική μαγιάσε αυτές τις συνταγές δημιουργεί μια παρόμοια γεύση με το τυρί και προσθέτει πολλή πρωτεΐνη. Βρείτε πολλές παραλλαγές, εδώ , ή εδώ για βασικό τυρί παρμεζάνας.
Ρύζι κουνουπιδιού
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του hostthetoast.com
Για όλους αυτούς τους δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων που κόβουν το ρύζι και τα ζυμαρικά, και χάνουν τη γλυκιά συνοχή. Εδώ είναι μια συνταγή για Κουνουπίδι 'τηγανητό ρύζι' . Δοκιμασμένο και εγκεκριμένο.
Παγωτό μπανάνας
Φωτογραφία από τον Nick Schmidt
Όλη η γεύση, και κανένα από τα γαλακτοκομικά. Το μόνο που χρειάζεστε είναι κατεψυγμένες μπανάνες και η επιλογή των καλυμμάτων σας. Μην πάρετε πολύ ενθουσιασμένοι πρινδοκιμάζοντας παγωτό μπανάνας.
