Η Ιντιάνα είναι η μεσοδυτική κατάσταση σε σχήμα μπότας που είναι πιο γνωστή για το Indianapolis 500 και το μπάσκετ. Το Hoosier Nation είναι καλυμμένο με χωράφια καλαμποκιού, αλλά δεν θα συνιστούσα να προσπαθώ να φάω καλαμπόκι. Δεν είναι στην πραγματικότητα για ανθρώπινη κατανάλωση, όπως καθόλου.
Το δοκίμασα μια φορά και μπορώ να επιβεβαιώσω ότι δεν είναι βρώσιμο. Αυτός ο τύπος καλαμποκιού χρησιμοποιείται για ζωοτροφές και αιθανόλη, oh και σιρόπι καλαμποκιού με υψηλή φρουκτόζη νόστιμο, σωστά;
Το βρώσιμο καλαμπόκι είναι γνωστό ως γλυκό καλαμπόκι, το καλύτερο προέρχεται από μικρές οικογενειακές εκμεταλλεύσεις. Έχω διαπιστώσει ότι το καλαμπόκι στο καλαμπόκι καλλιεργείται στην Ιντιάνα έχει πολύ καλύτερη γεύση (όχι ότι μεγαλώνει εκεί με κάνει προκατειλημμένο ή οτιδήποτε άλλο). Υπάρχουν πολλοί τρόποι μαγειρέματος καλαμποκιού, αλλά θα σας δείξω πώς να μαγειρεύετε καλαμπόκι στο σπάδικα και να το καρφώνετε κάθε φορά. Δεν θα θελήσετε ποτέ να το μαγειρέψετε με άλλο τρόπο.
Τέλειο φούρνο ψητό καλαμπόκι στο σπάδικα
- Χρόνος προετοιμασίας:5 λεπτά
- Ωρα μαγειρέματος:20 λεπτά
- Συνολικός χρόνος:25 λεπτά
- Μερίδες:4
- Ανετα
- 4 αυτιά καλαμπόκι
- Hella βούτυρο
- Hella αλάτι
Συστατικά
-
Βήμα 1
Αγοράστε 4 αυτιά καλαμποκιού στο σπάδικα, βεβαιωθείτε ότι είναι ακόμα στο φλοιό (το πράσινο μέρος στο εξωτερικό).
-
Βήμα 2
Προθερμάνετε το φούρνο στους 425F.
-
Βήμα 3
Τοποθετήστε σπάδικες στο ράφι του φούρνου, δεν χρειάζεται κατσαρόλα.
-
Βήμα 4
Μαγειρέψτε για περίπου 20 λεπτά. Ο φλοιός θα γίνει λίγο καφέ. Μην ανησυχείτε ότι είναι εντάξει.
-
Βήμα 5
Βγάζετε το καλαμπόκι από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει. Για να ελέγξετε αν έχει τελειώσει, ξεφλουδίστε την κορυφή του φλοιού. Το καλαμπόκι πρέπει να είναι ανοιχτό κίτρινο
-
Βήμα 6
Προσοχή στο καλαμπόκι, θα είναι ζεστό στον ατμό.
-
Βήμα 7
Βγάλτε το καλαμπόκι σε βούτυρο και προσθέστε μια πρέζα αλάτι (αυτό είναι που το κάνει καλό, ώστε να τρελαθείτε)
