Πρώτο πράγμα που σκέφτεστε όταν έρχεστε στο Τέξας; ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ. Οι άνθρωποι ταξιδεύουν από μακριά και μόνο για να δοκιμάσουν το παγκοσμίως διάσημο στήθος, τα πλευρά και το χοιρινό. Ερχόμενοι από την Καλιφόρνια, δεν είχα φάει πολύ μπάρμπεκιου στο παρελθόν, αλλά τώρα έχω γίνει εμμονή, ακόμη και πρόθυμος να περιμένω στις μακρύτερες γραμμές για ώρες στο τέλος. Μερικές φορές το καλύτερο φαγητό προέρχεται από απρόσμενα μέρη και εδώ είναι τα καλύτερα στο Ντάλας.
μη αλκοολούχα ποτά μπορείτε να παραγγείλετε σε ένα μπαρ
Smokey John's Bar-B-Que
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του @smokeyjohnsbbq στο Instagram
Χέρια κάτω από τα καλύτερα πλευρά. Το Smokey John's Bar-B-Que βρίσκεται ακριβώς κοντά στο αεροδρόμιο Dallas Love Field και είναι το ιδανικό μέρος για να απολαύσετε ένα γρήγορο φαγητό πριν από την πτήση σας. Το αγαπημένο είναι το 'The Full House', το οποίο περιλαμβάνει μπριζόλα βοείου κρέατος, λουκάνικο, γαλοπούλα, φασόλια, ζαχαρωμένα γιαμ και ψωμί καλαμποκιού. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε ένα πιάτο κρέατος με πλευρές, και το mac και το τυρί είναι ένα πρέπει να δοκιμάσετε.
Το αργό οστό
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του @starrykitchen στο Instagram
Πλευρά που πέφτουν από το κόκαλο, στήθος που λιώνει στο στόμα σας, τι άλλο θα μπορούσατε να ζητήσετε; ογλυκοπατάταΤα κατσαρόλα και τα πράσινα λάχανα είναι δημοφιλείς πλευρές, οπότε φροντίστε να τα πάρετε επίσης.
Μπάρμπεκιου Cattleack
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το @cattleackbbq στο Instagram
Η γραμμή στο μπάρμπεκιου Cattleack μπορεί να είναι έξω από την πόρτα, αλλά το φαγητό αξίζει τον κόπο να περιμένετε. Μόλις φτάσετε στο εσωτερικό, θα σας προσφερθεί δωρεάν μπύρα. Επαναλαμβάνω: Δωρεάν. Μπύρα. Επιλέξτε από κλασικά κρέατα μπάρμπεκιου, ή αν θέλετε κάτι ξεχωριστό, δοκιμάστε το περίφημο «Νησί», που είναι στήθος, χοιρινό τράβηγμα και καυτοί σύνδεσμοι σε ένα σάντουιτς.
Ψηφίστηκαν Κορυφαία 100 'Καλύτερο σάντουιτς μπάρμπεκιουΑπό τον Παρατηρητή του Ντάλας. Για επιδόρπιο, παραγγείλετε το 'Crack Cake', ένα κλασικό κέικ από γλυκό, gooey, βουτύρου Texan. Πολλά δεν μπορούν να πάνε στραβά εδώ. Προσοχή όμως: είναι ανοιχτά μόνο Πέμπτη και Παρασκευή από τις 10:30 π.μ. έως τις 2 μ.μ.
chick fil μια τιμή παγωτού κώνου
Dylan's Barbeque Saloon
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του @mother_truckers_dallas στο Instagram
είναι κρέμα καρύδας ίδια με την κρέμα καρύδας
Ποιος δεν αγαπά ένα γοητευτικό σαλόνι; Το Barbeque Saloon του Dylan βρίσκεται σε μια πολύ λιτή περιοχή του Ντάλας και αξίζει σίγουρα το ταξίδι. Εκτός από τα παραδοσιακά κρέατα μπάρμπεκιου, άλλα δημοφιλή αντικείμενα περιλαμβάνουν το Pork Rind Pulled Nachos και τα καμένα άκρα του στήθους, μια λιχουδιά από μόνα τους.
Το σπίτι BBQ του Mike Anderson
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το @bbqsnob στο Instagram
Ανθεκτικό στο εξωτερικό, αλλά γεμάτο νόστιμο φαγητό στο εσωτερικό. Μπορείτε να βρείτε τον ιδιοκτήτη Mike που κόβει το κρέας πίσω από τον πάγκο, γεγονός που καθιστά αυτό το μέρος πολύ πιο αυθεντικό. Ελάτε για τις μεγάλες μερίδες και κρέας υψηλής ποιότητας. Τα παϊδάκια και το στήθος είναι διάσημα εδώ, και αν αισθάνεστε πολύ πεινασμένοι, πάρτε το Cheesy Corn Bake με πιπεριές και φασόλια BBQ με λουκάνικο. Επιπλέον, για επιδόρπιο, το Mike Anderson's έχειδωρεάν μαλακό σερβίρισμα. ΕΛΕΥΘΕΡΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ.
ONE90 Καπνιστά κρέατα
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του @ameripol στο Instagram
Τα αγαπημένα στο ONE90 Smoked Meats περιλαμβάνουν το Spicy Brisket Sandwich, καθώς και Brisket, Pulled Pork και taco σολομού. Τα καθίσματα είναι περιορισμένα και το εστιατόριο είναι πιο γνωστό για το μενού για φαγητό, οπότε αυτό μπορεί να είναι καλύτερο για να πάρετε φαγητό.
Lockhart Smokehouse
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του @barbecuebeast στο Instagram
Το αγαπημένο ανεμιστήρα εδώ είναι το στήθος με την πλευρά των φημισμένων φασολιών μπάρμπεκιου. Όλα έρχονται τυλιγμένα σε χασάπη, χωρίς πλάκες, πραγματικό στυλ μπάρμπεκιου AKA.
πρέπει να ψύξετε το γάλα σόγιας
