Υπάρχει μια καλή πιθανότητα από ό, τι έχετε δει τα όλο και πιο δημοφιλή ρολά σούσι σε μέγεθος burrito στα κοινωνικά μέσα, ή ίσως ακόμη και αυτοπροσώπως αν είστε τυχεροί. Τα τρόφιμα σύντηξης, ειδικά η ασιατική σύντηξη, γίνονται όλο και πιο δημοφιλή σε όλη τη χώρα. Η fusion κουζίνα δημιουργείται συνδυάζοντας στυλ μαγειρέματος από διαφορετικούς πολιτισμούς για να φτιάξετε ένα νέο είδος πιάτου.
Μερικά από αυτά τα γεύματα μπορεί να μοιάζουν με ένα περίεργο ζεύγος. Ωστόσο, το βασικό σημείο της σύντηξης είναι να συγκεντρώσουμε αυτούς τους διαφορετικούς συνδυασμούς για να κάνουμε κάτι υπέροχο. Εδώ είναι 7 φαγητά σύντηξης που θέλετε να προσθέσετε στη λίστα κουβά σας, αμέσως.
KoJa με τη Kamikaze Fries
ΠΡΟΣ ΤΗΝ μπιφτέκι με μια πλευρά τηγανητών είναι ένα κλασικό αμερικανικό βασικό. Ωστόσο, τα εστιατόρια αρέσουν Κουζίνα KoJa αλλάξτε το λίγο, σερβίροντας κορεατικό μπάρμπεκιου μεταξύ κουλουριών ρυζιού σκόρδου. Οι πατάτες των βαφλών τους συμπληρώνονται επίσης με το ίδιο είδος κρέατος με κιμά και ένα ψιλοκομμένο ιαπωνικό μαγιονέζα.
Σουσιρίτο
Γιατί να πάρετε δώδεκα ρολά σούσι όταν μπορείτε να πάρετε ένα ρολό σούπερ μεγέθους; Η πρώτη τοποθεσία του Σουσιρίτο άνοιξε στο Σαν Φρανσίσκο το 2011, αλλά άλλες τοποθεσίες από τότε αναδύονται. Συμπληρώνοντας τις γεύσεις του σούσι σε ένα burrito σίγουρα σας επιτρέπει να φορτώσετε τη γέμιση.
Pad Thai Taco
Το Pad Thai είναι παραδοσιακά φτιαγμένο με ζυμαρικά ρυζιού, αλλά στο Το ροδάκινο Τορτίγια , στο Ώστιν του Τέξας, αυτά τα ζυμαρικά ανταλλάσσονται για τορτίγες αλεύρι. Παρά το γεγονός ότι σερβίρεται ως taco, αυτή η ταϊλανδέζικη κουζίνα έχει ακόμα την ίδια γεύση και συμπληρώνεται με τις συνηθισμένες σφήνες από ασβέστη και φρυγμένα φιστίκια.
Πίτσα σούσι
Παρόλο που ονομάστηκε πίτσα σούσι, αυτό το πιάτο, σερβίρεται στο Άλφα σύντηξη , έχει μια βάση τορτίλας αντί για ψημένη ζύμη. Εξακολουθεί να μιμείται το ιταλικό πιάτο με γαρνιτούρες, από πικάντικο τόνο έως σαλάτα με φύκια.
Kimchi Quesadilla
Πρέπει να κατευθυνθείτε πέρα από τα σύνορα με τον Καναδά να δοκιμάσετε αυτό το συγκεκριμένο kimchi quesadilla, αλλά μην φοβάστε, καθώς σερβίρονται επίσης σε μεξικάνικα-κορεάτικα σημεία σύντηξης σε όλες τις ΗΠΑ. Το Kimchi, ένα πιάτο που έχει υποστεί ζύμωση λαχανικών, συνδυάζεται με τυρί και άλλα λαχανικά σε αυτό το μοναδικό στυλ quesadilla.
Βιετναμέζικα σάντουιτς
Αυτό το πιάτο δεν είναι τίποτα νέο, Σάντουιτς Βιετνάμ ή Bahn My , ήρθε όταν η Γαλλία αποίκισε το Βιετνάμ. Είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα της Asian Fusion, χρησιμοποιώντας ένα συνδυασμό γαλλικών μπαγκέτες και γηγενών βιετναμέζικων συστατικών.
Καλιφόρνια Κρουασάν
Επίσης γνωστό ως το «croissushi» , αυτό το γλυκό μοιάζει με ένα κανονικό κρουασάν στο εξωτερικό, αλλά είναι γεμάτο με καπνιστό ρολό σούσι σολομού, wasabi και τζίντζερ. Μπορείτε να το βρείτε στο Κ. Holmes Bakehouse , αν είστε αρκετά γενναίοι για να το δοκιμάσετε.
Ενώ κανένα από αυτά τα τρόφιμα δεν ισχυρίζεται ότι είναι αυθεντικός Ασιατική κουζίνα, εξακολουθούν να έχουν δείξει από τον πολιτισμό για να δοκιμάσουν τα γαστρονομικά όρια. Αν είστε αρκετά τολμηροί για να δοκιμάσετε αυτά τα mashup Asian Fusion, κάντε μια βόλτα με μία από αυτές τις στάσεις και κάντε την παραγγελία σας.
