Εάν συμβαδίζετε με την τελευταία τηλεοπτική τάση πραγματικότητας, τότε πιθανότατα έχετε ήδη τελειώσει και τα οκτώ επεισόδια του «Queer Eye , ' μια παράσταση με πέντε υπέροχους γκέι άντρες (το Fab Five) που συνεργάζονται για την ενίσχυση του τρόπου ζωής άλλων ανδρών. Η δουλειά του Antoni έχει να κάνει με το φαγητό και το κρασί, οπότε συνεργάζεται με άντρες για να κάνει σεξ σε διατροφή, καθιστώντας το πιο υγιεινό, πιο ευχάριστο και σπιτικό.
Μετά από μια μέρα που είμαι στο κρεβάτι άρρωστος με μια φονική γρίπη, παρακολούθησα ολόκληρη τη σεζόν σε μία συνεδρίαση. Θεραπεύτηκα μετά από μια μέρα παρακολουθώντας μόδα, φαγητό και μακιγιάζ στο σπίτι (με το Fab Five, αυτό ήταν πολύ καραμέλα). Προσωπικά, νομίζω ότι τα πιάτα του Antoni είναι σίγουρα κάτι που μπορώ να κάνω, και το ίδιο μπορεί να κάνει και οποιοσδήποτε άλλος αν προσπαθήσει. Ωστόσο, άλλοι άνθρωποι έμειναν πιστεύοντας ότι ο Αντόνι δεν μαγειρεύει πραγματικά. Και η αδερφή μου άφησε να πιστέψει ότι τα πιάτα του, ενώ είναι όμορφα, είναι ΠΛΗΡΩΣ πρακτικά. Αλλά είμαι εδώ για να μοιραστώ μαζί σας επτά πρακτικές εκδόσεις των Queer Eye’scipes του Antoni και μερικές συμβουλές που σίγουρα θα εντυπωσιάσουν τους φίλους σας.
Επεισόδιο 1: Γκουακαμόλη
Ποιος δεν αγαπά ένα καλό γκουάκ; Από όλα τα πιάτα του Antoni, πρέπει να του το δώσω, το guacamole του ήταν αρκετά εντυπωσιακό. Έχει φρέσκο αβοκάντο, ασβέστη, αλάτι, κόλιαντρο και μια κουταλιά κρεμώδες ελληνικό γιαούρτι. Ενώ σε μερικούς ανθρώπους αρέσει πολύ κρεμώδες, γιαούρτι στο γκουάκ μου; Δεν νομίζω. Μου αρέσει φρέσκο, μου αρέσει χοντρό και μου αρέσει το παραδοσιακό. Ας αλλάξουμε το γιαούρτι για λίγο κρεμμύδι και ντομάτα, και προτού το ξέρεις, οι φίλοι σου θα γοητεύουν για αυτή τη φρέσκια βουτιά που σου έκαναν όλα μόνα σου.
Δοκιμάστε έναν από αυτούς τους τέσσερις τρόπους για να φτιάξετε το guacamole για να δείτε πώς σας αρέσει καλύτερα.
έπαιρνε κοκαΐνη κοκα
Επεισόδιο 2: Ψητό τυρί
Ειλικρινά, παιδιά, δεν θα σας πω ψέματα. Αυτό το ψητό τυρί που εμφανίστηκε στο δεύτερο επεισόδιο του «Queer Eye» φαινόταν σκοτεινό, το ονειρευόμουν, το ήθελα να το φτιάξω και το έχω προσπαθήσει να το φτιάξω ... συστατικά για ένα βούτυρο πράσο Gruyère ψητό τυρί δεν ήταν εφικτό.
Με αυτά, υπάρχουν πολλοί πρακτικοί τρόποι για να φτιάξουμε το τέλειο ψητό τυρί και αυτό που δεν μπορούμε να φοβόμαστε είναι γενναιόδωρο με το βούτυρο. Ορκίζομαι, το κλειδί για να φτιάξετε το τέλειο ψητό τυρί είναι πολύ και πολύ βούτυρο, και φυσικά βεβαιωθείτε ότι το τυρί λιώνει σε όλη τη διάρκεια. Δοκιμάστε μία από αυτές τις 17 συνταγές τυριών στη σχάρα για ένα εύκολο γεύμα.
Επεισόδιο 3: Σαλάτα αβοκάντο γκρέιπφρουτ
Αυτή είναι η αγαπημένη μου συνταγή από το «Queer Eye». Είναι όμορφο, είναι σέξι, είναι υγιές, φαίνεται νόστιμο και είναι τόσο πρακτικό ... ποιος πρόκειται να κυριαρχήσει τη θηλή ενός γκρέιπφρουτ χωρίς από τα δάχτυλά σου; Το Supreming είναι μερικοί κορυφαίοι σεφ που δεν γνωρίζουν καν πώς να κάνουν οι κορυφαίοι σεφ.
Εντάξει, είμαι δραματικός, αλλά αυτό το πιάτο δεν είναι το πιο πρακτικό. Αν και εντυπωσιακό, δεν νομίζω ότι έχω την υπομονή να ξεπεράσω ένα ολόκληρο γκρέιπφρουτ. Τούτου λεχθέντος, μια φρουτοσαλάτα με αβοκάντο είναι τόσο νόστιμη και αξίζει να το δοκιμάσετε, οπότε ξεφλουδίζετε ένα γκρέιπφρουτ και συνδυάζετε το με λίγο αβοκάντο και φρέσκο χυμό πορτοκάλι είναι ο τέλειος τρόπος για να χαλαρώσετε σε κάτι πιο δύσκολο. Και το καλύτερο είναι ότι οι φίλοι σας θα πιστεύουν ότι είστε τόσο δημιουργικοί για την ανάμειξη αβοκάντο και φρούτων και είναι τόσο νόστιμο.
πώς να ντύσετε το kraft mac και το τυρί#SpoonTip: Εάν εσείς Πραγματικά θέλετε να φτιάξετε μια σαλάτα γκρέιπφρουτ αβοκάντο, δώστε αυτή η εύκολη συνταγή μια δοκιμή.
Επεισόδιο 4: Άρπες με λιωμένο τυρί
Περιμένετε πραγματικά. Επιτρέψτε μου να βγάλω απλώς το κιτ fondue και το φορητό veggie τηγάνι και να φτιάξω Άρπες με λιωμένο τυρί με λαχανικά. Πρακτικό ή πρακτικό; Όλα τα αστεία στην άκρη, αυτό το πιάτο φαίνεται ΝΑΚ. Όταν το έκανε ο Antoni, έπαιρνα σημειώσεις, αλλά είχα ένα πρόβλημα: δεν είχα τον εξοπλισμό για να φτιάξω fondue, ούτε είχα αυτήν την φανταχτερή σχάρα. Ο Antoni ψήνει τα λαχανικά του.
Ωστόσο, αυτό το πιάτο μπορεί να πάει από πρακτικό σε πρακτικό με λίγα απλά βήματα. Φτιάξτε σπιτικά τηγανητά κέικ καλαμποκιού, ψήνετε στη σχάρα μερικά λαχανικά όπως κρεμμύδια και πιπεριές με λίγο πιπέρι, αλάτι και ελαιόλαδο και λιώστε λίγο τυρί ανάμεσα στο κέικ καλαμποκιού και τα νόστιμα λαχανικά. Οι Arepas μπορούν να φορτωθούν με πολλά διαφορετικά συστατικά, οπότε εντυπωσιάστε τους φίλους σας με μια γευστική πιατέλα από αυτές τις λιχουδιές!
#SpoonTip: Πιθανότατα μπορείτε να βρείτε προκατασκευασμένα ispas στο τοπικό μανάβικο σας.
Επεισόδιο 5: Τσίλι
Έκπληξη, έκπληξη! Ο Antoni έφτιαξε ένα πρακτικό πιάτο που μπορεί να κάνει ο καθένας, συμπεριλαμβανομένου του κουρασμένου, κουρασμένου, Bob. Και το καλύτερο μέρος είναι ότι μπορείτε να κάνετε πολλά για τους φίλους σας και να τους εντυπωσιάσετε με το πόσο εύκολο είναι. Ο Antoni ανέφερε τα συστατικά στο τσίλι του στην ανάρτησή του στο Instagram (το οποίο φαίνεται ωραία πάνω), αλλά μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας τσίλι που είναι βίγκαν, χορτοφάγο ή σαρκώδες που θα λατρέψουν όλοι οι φίλοι σας.
πώς να ξέρετε αν το φυστικοβούτυρο είναι κακό
Όχι μόνο αυτό είναι ένα απλό πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε το πρωί, να μαγειρέψετε όλη την ημέρα και να το απολαύσετε τη νύχτα, αλλά είναι επίσης υγιεινό, γεμάτο και γεμάτο πρωτεΐνες. Ποιος καλύτερος τρόπος για να τελειώσετε τη νύχτα σας παρά με ένα ζεστό φλιτζάνι τσίλι και μερικούς καλούς φίλους; Δοκιμάστε μία από αυτές τις 10 συνταγές τσίλι ενός ποτ για δείπνο αυτήν την εβδομάδα.
Επεισόδιο 6: Mac και τυρί
Και πάλι με μια εκπληκτική έκπληξη! Ο Αντόνι μας συγκλόνισε με ένα άλλο πρακτικό γεύμα. Συνδυάστε το με λίγο τσίλι και έχετε μια εντυπωσιακή χειμερινή γιορτή για τους φίλους σας. Στο επεισόδιο έξι, ο Αντόνι έγινε προσωπικός με την οικογένεια του Ρέμι και δίδαξε στον Ρέιι μερικές από τις παλιές συνταγές της γιαγιάς του. Υπήρχε κεφτεδάκι, υπήρχαν πράσινα φασόλια, υπήρχε σκληρή γροθιά, και υπήρχε κρεμώδες, τυρί, ψητό mac και τυρί.
Το μυστικό για το mac και το τυρί του Antoni ήταν το τυρί cottage και τα αρακά. Θεέ μου, αυτό το γεύμα φαινόταν θεϊκό και ουάου ήθελα να έρθω στην οικογένειά του για δείπνο. Ανακατέψτε το αγαπημένο σας τυρί, προσθέστε μπιζέλια και ζυμαρικά σε αυτό, ρίξτε τα όλα σε ένα πιάτο ψησίματος με φούρνο, βάλτε το στο φούρνο και απολαύστε αυτό το πολύ πρακτικό γεύμα. Εναλλακτικά, μπορείτε να φτιάξετε μία από αυτές τις συνταγές mac και τυρί μιας μερίδας. Επιλογή σου.
Επεισόδιο 7: Σημείωση από τον Αντώνη
Στο επεισόδιο επτά, ο Αντόνι δεν είχε συνταγή για να δείξει, αλλά καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν έδωσε κάποιες πολύ καλές συμβουλές για το φαγητό σε κάθε άντρα. Εάν έχετε παρακολουθήσει κάποια από αυτές τις σειρές, γνωρίζετε ότι η πρώτη σεζόν πραγματοποιείται στην Ατλάντα της Γεωργίας. Επιτρέψτε μου να σας πω, η Ατλάντα είναι βασικό για ΔΕΛΤΙΟΥ φαγητό. Εννοώ πολύ νόστιμο φαγητό. Συμβουλή του Αντόνι: αν μπορείτε να το φτιάξετε φρέσκο, μην το κάνετε κονσερβοποιημένο.
Και ποια καλύτερη συμβουλή από την επιλογή φρέσκων προϊόντων από κονσέρβες; Επιλέξτε το φαγητό σας ανά εποχή, γεγονός που καθιστά τις φρέσκες επιλογές πιο προσιτές και προσιτές. Και μαγειρέψτε το δικό σας φαγητό εάν μπορείτε να μαγειρέψετε τα γεύματά σας, τότε ξέρετε ακριβώς τι τρώτε και μπορείτε να επιλέξετε αυτό που βάζετε στο σώμα σας. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να ταΐζεις στο σώμα σου υγιεινά, νόστιμα, γεμάτα αγάπη τρόφιμα.
Επεισόδιο 8: Χοτ-ντογκ
Ας μιλήσουμε για τα χοτ ντογκ - μια αγαπημένη, διασκεδαστική, λαχταριστή απόλαυση ενός θαυμαστή. «Μερικές φορές, πρόκειται για τη λήψη κάτι που είναι τόσο κλασικό, και απλά προσθέτοντας ένα μικροσκοπικό στοιχείο για να το κάνουμε κάτι ξεχωριστό», λέει ο Antoni. Σε αυτό το επεισόδιο, ο Antoni έδειχνε στον πυροσβέστη πώς να φανταστεί τα χοτ ντογκ του με λίγα απλά βήματα. Αυτός ο πυροσβέστης δεν ήταν σεφ στην κουζίνα, οπότε όχι μόνο αυτό το πιάτο ήταν εύκολο, αλλά ήταν επίσης πολύ πρακτικό.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του βοδινού κρέατος και του παστράμι
Ο Antoni έκανε δύο διαφορετικά χοτ-ντογκ: ένα γλυκόπικρο χοτ-ντογκ και ένα τραγανό, πικάντικο χοτ-ντογκ. Το χοτ-ντογκ είναι γεμάτο με καρότα τουρσί με λεπτή περικοπή και μια σάλτσα μουστάρδας Dijon. Τα καρότα τουρσί που μπορείτε να αγοράσετε σε ένα μανάβικο και η σάλτσα είναι απλή. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να συνδυάσετε τη Ντιζόν και το μέλι σε ένα μπολ!
Το δεύτερο χοτ ντογκ είναι γεμάτο με mayo και chipotle adobo. Ανακατέψτε τα δύο μαζί και προσθέστε μερικές κανονικές ραβδώσεις πάνω από τη σάλτσα και το χοτ ντογκ. Όχι πολύ πρακτικό! Εάν ρίχνετε ποτέ μπάρμπεκιου, μαστίψτε αυτές τις λιχουδιές και οι φίλοι σας σίγουρα θα επιστρέψουν για περισσότερα.
Ορκίζομαι, χωρίς σκιά προς τον Αντόνι. Μερικά από τα γεύματά του ήταν λίγο ανέφικτα, αλλά μπορώ να το παραβλέψω αυτό. Και υπάρχει πάντα ένας τρόπος να κάνετε ένα δύσκολο γεύμα λίγο πιο φιλικό προς τους ερασιτέχνες. Αυτή η παράσταση είναι αστεία, χαριτωμένη και διασκεδαστική. Σε μια τεμπέληρη μέρα, σκουπίστε μερικά από αυτά τα γεύματα καθώς παρακολουθείτε το QueerEye ' Προσκαλέστε τους φίλους σας, πάρτε μια γιορτή και όλοι μπορούν να επιλέξουν ένα πιάτο για να φτιάξουν και στη συνέχεια μπορείτε όλοι να παρακολουθήσετε την παράσταση μαζί. Φαγητό, κρασί και χαλάρωση. Δεν ξέρω για σένα, αλλά σίγουρα ακούγεται σαν το τέλειο πάρτι για μένα.
