Αυτό δεν είναι απλώς μια συλλογή από τα καλύτερα σάντουιτς με τυρί στη σχάρα στην Αμερική. Αντ 'αυτού, είναι μια συλλογή των περισσότερων της Αμερικήςover-the-top, υπέροχα και υπέροχα σάντουιτς με τυρί στη σχάρα. Και σας διαβεβαιώνω, όλα εδώ αξίζουν την υπερφόρτωση θερμίδων. Επίσης, ίσως οι καλύτερες θεραπείες απόλυσης.
1. Το τυρί στο Η ψητή σχάρα , Πόρτλαντ, OR
Φωτογραφία από την Elisa Djuhar
Αυτό το μεγαλοπρεπές cheeseburger αντικαθιστά τα παραδοσιακά ψωμάκια με δύο σάντουιτς στη σχάρα. Το ένα στη σχάρα τυρί σάντουιτς περιλαμβάνει τουρσιά και αμερικανικό τυρί, ενώ το άλλο περιλαμβάνει ψητά κρεμμύδια και Colby jack.
Εάν αυτό δεν είναι αρκετό, αυτό το γιγαντιαίο σάντουιτς συνοδεύεται από μια σακούλα στο πλάι ή μπορείτε να το συμπληρώσετε με περισσότερο μπέικον. Αλλά όπως λέει το The Grilled Cheese Grill, 'Δεν θα χρειαστεί να φάτε ξανά για δύο ημέρες.'
2. Το Gouda στο The Queens Kickshaw , Queens, Νέα Υόρκη
Φωτογραφία από την Elisa Djuhar
οι μαϊμούδες ξεφλουδίζουν τις μπανάνες από κάτω
Εμπνευσμένο από την εθνοτική ποικιλομορφία της περιοχής, το The Queens Kickshaw προσφέρει ένα ευρύ φάσμα σάντουιτς που επηρεάζονται από γεύσεις από όλο τον κόσμο. Αλλά η μοναδική προσφορά εδώ θα ήταν το σάντουιτς The Gouda. Είναι γεμιστό με καρύδια, καπνιστό τυρί γκούντα, γλυκιά μαρμελάδα γκουάβα, γήινοΧούμους μαύρου φασολιούκαι τουρσί jalapeños ανάμεσα σε μαλακά ψωμάκια brioche. Ισχυρές γεύσεις, αλλά όλες ισορροπημένες.
3. Cheesy Mac & Rib Sandwich στο Το φορτηγό τυριών στη σχάρα , Λος Άντζελες, Καλιφόρνια
Φωτογραφία από την Elizabeth Daniels
Αυτό το Cheesy Mac & Rib Sandwich είναι ένας επιτυχημένος συνδυασμός από αιχμηρό τυρί τσένταρ, πλούσιο,μπάρμπεκιου σπιτικό καπνισμένο χοιρινό, κρεμώδη νότια μακαρόνια και τυρί και γλυκά καραμελωμένα κρεμμύδια. Όλα γεμισμένα ανάμεσα σε γαλλικό ψωμί με βούτυρο, αυτό το σάντουιτς είναι υπερφόρτωση υδατανθράκων, πρωτεϊνών και αισθήσεων.
4. Τυρί στη σχάρα με βουτυρόγαλα κοτόπουλο στη σχάρα Το κατάστημα λιώνει , Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το thedailymeal.com
Αυτό δεν είναι μόνο ένα από τα πιο τυριά σάντουιτς με τυρί ψητό στη σχάρα, αλλά είναι επίσης μια από τις πιο μοναδικές προσφορές τηγανητού κοτόπουλου ποτέ. Συνδυάστε τα σε ένα καινοτόμο σάντουιτς, τι δεν πρέπει να αγαπάτε;
5. Ψητά τυριά ντόνατς στις Τομ + Τσι , Σινσινάτι, ΟΗ
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Byron Kerman για Περιοδικό St. Louis
Το πραγματικό λάκτισμα εδώ σίγουρα θα ήταν οι ντόνατς με παρακμιακό ψητό τυρί. Δοκιμάστε το σάντουιτς Blueberry Blue που προβλήθηκε στο 'Man vs Food' του Adam Richman. Μια άλλη καλή επιλογή είναι το σάντουιτς Μπάρμπαρα Μπλε, το οποίο διαθέτει γλυκό, πικάντικο κομπόστα βακκινίων, κρεμώδες λιωμένο Brie και αλμυρό ζαμπόν ανάμεσα σε δύο ντόνατς με τέλεια σχάρα.
6. Crabby Melt στο Τυριά στη σχάρα & Co. , Catonsville, MD
Φωτογραφία από την Elisa Djuhar
Τονίζοντας τις τοπικές γεύσεις, το Crabby Melt συνδυάζει λιωμένο τυρί Monterey Jack με ένα ελαφρώς γλυκό, σπιτικόβουτιά καβουριών. Το αποτέλεσμα είναι κυριολεκτικά ένα ξεχειλίζει χάος, αλλά μια υπέροχη κρεμώδη καλοσύνη.
7. Τυρί στη σχάρα με κοντό ραβδί στις Αλάτι , Σαν Ντιέγκο, Καλιφόρνια
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το seriouseats.com
Αυτό το σάντουιτς Short Rib Grilled Cheese δίνει έμφαση στην τέλεια ένωση μεταξύ λιπαρών, ζουμερών πλευρών και κρεμώδους, νόστιμου τυριού Manchego. Τελειωμένο με πικάντικη σάλτσα σε στιλ της Νέας Ορλεάνης φτιαγμένη με ελαιόλαδο, ντομάτες και πιπεριές, αυτό το υπερβολικά γεμάτο σάντουιτς σίγουρα θα σας βγάλει έξω για το υπόλοιπο του απογεύματος.
8. Ψητό σάντουιτς τυριών στη σχάρα Φασαρία , Ουάσιγκτον
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του washingtoncitypaper.com
Στο Jaleo, ο διάσημος σεφ José Andrés ακολουθεί μια υψηλή προσέγγιση για την αναδημιουργία ενός απλού σάντουιτς με τυρί στη σχάρα. Ο πλούσιος συνδυασμός Manchego, Murcia, Valdeón, κατσικίσιο τυρί και λάδι τρούφας οδηγεί σε ένα σάντουιτς που δεν είναι μόνο ιδιαίτερα gooey και κρεμώδες αλλά και αρωματικό.
9. Ο μπαμπάς Mac στο Το τήγμα , Σαν Φρανσίσκο, Καλιφόρνια
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του themelt.com
Ένα άλλο εξαιρετικό αμερικάνικο φαγητό. Τίποτα δεν χτυπάκρεμώδη mac και τυρίκαι τραγανό, φρυγανισμένο άσπρο ψωμί - άμυλο στο άμυλο - όλα δεμένα μαζί με το ηλικιωμένο λευκό τυρί τσένταρ.
10. Croque Madame στις Κουζίνα Burro Cheese , Ώστιν, ΤΧ
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του jeffamador.com
Αυτό το πλούσιο σάντουιτς πρωινού περιλαμβάνει το καπνιστό ζαμπόν Serrano, το τυρί gooey Gruyère, ένα τηγανητό αυγό που βγαίνει όταν το τσιμπήσετε, και ένα δίδυμο από νόστιμες σάλτσες - ένα Pesto-aioli και ένα γλυκόΚαραμέλλα- όλα γεμισμένα ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμιού μαγιάς τέλεια ψητά. Το πρωινό δεν μπορεί να είναι καλύτερο από αυτό.
11. Shoo Grilled Cheese, Έλεος Tupelo Honey Café , Charlotte, NC
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του greatideas.people.com
Αυτό το σάντουιτς είναι πολύ μυαλό. Φωλιασμένο μέσα σε σπιτικό ψωμί σιταριού, θα έχετε καραμελωμένα κρεμμύδια, μπέικον σφενδάμνου, καπνιστό ζαμπόν, τηγανητές πράσινες ντομάτες και φρέσκο βασιλικό όλα καλυμμένα με λιωμένα τυριά Havarti και pimento.
Προφανώς οι ιδιοκτήτες λένε ότι αυτό το σάντουιτς είναι τόσο νόστιμο και γεμάτο που κάνει τους επισκέπτες να εξηγήσουν, 'Shoo ελέη!' (και ως εκ τούτου το όνομα). Σίγουρα έχουμε την τάση να τους πιστέψουμε.
12. Τυρί στη σχάρα Raclette στο Βιβλίο & κερί κουδουνιών , Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του foodmento.com
πώς είναι οι γλυκοπατάτες καλές για σας
Αυτή η δημιουργία πρέπει να είναι ένα από τα πιο εκλεπτυσμένα και θεϊκά σάντουιτς με τυρί στη σχάρα ποτέ. Σαν να μην αρκούν παχιά φέτες λιωμένου τυριού ρακλέτ και λευκών τρουφών, αυτό το σάντουιτς με ψητό τυρί συμπληρώνεται μετέλεια αργό αυγό ποσέότι, όταν σπάσει, απλώνεται σε όλο το σάντουιτς για να δώσει ένα κρεμώδες και νόστιμο φινίρισμα.
13. Ο Διαγωνιζόμενος στις Τυριά , Chicago, IL
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το seriouseats.com
Αναγνώστες του Περιοδικό Esquire ψήφισε το Cheesie ως το καλύτερο μέρος στη χώρα για να φτιάξετε το σάντουιτς με τυρί στη σχάρα και είναι εύκολο να καταλάβετε γιατί. Το σάντουιτς Tenderizer διαθέτει δύο παχιές φέτες τοστ του Τέξας γεμιστέςτραγανά κοτόπουλο, λιωμένη μοτσαρέλα και τσένταρ, καπνιστό μπέικον, καυτή σάλτσα και σάλτσα BBQ Sweet Baby Ray.
Και αν σας αρέσει πραγματικά το ψητό τυρί, εγγραφείτε στο Η πρόκληση του Cheesie : μια στοίβα 8 κιλών σάντουιτς με τυρί σχάρας σε 45 λεπτά.
14. Redonkadonk στις Brunch κουτί , Πόρτλαντ, OR
Φωτογραφία από την Elisa Djuhar
Πίστεψέ με, αυτός ο συνδυασμός τυριού μπιφτέκι αξίζει όλες αυτές τις θερμίδες. Ένα ψητό μπιφτέκι με μπάρμπεκιου, ζαμπόν, μπέικον, τυρί, αυγό και ανεπιθύμητο περιεχόμενο ανάμεσα σε δύο σάντουιτς με τυρί στη σχάρα, φτιαγμένα με εξαιρετικά παχύ Texas Toast, δεν μπορείτε να πάρετε περισσότερα από έναν δολοφονικό συνδυασμό.
15. Ο Παρμαγεδδώνας στις Melt Bar & ψητά , Κλίβελαντ, ΟΗ
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το dlayphoto.com
Φανταστείτε τρυφερή, μαξιλάρι πατάτας και γεμισμένη με κρεμμύδι Πολωνικά pierogis γεμισμένο ανάμεσα σε δύο τεράστιες φέτες ψωμιού. Εάν αυτό δεν ήταν αρκετά αμυλούχο και πλούσιο, το σάντουιτς είναι επίσης γεμιστό με ψητά κρεμμύδια, αιχμηρό τυρί τσένταρ και φρέσκο καρότα βότκας Νάπα. Αυτό είναι το απόλυτο άνετο φαγητό.
16. Southern Fried Chicken & Waffle Melt στο Κα Cheezious , Μαϊάμι, Φλόριντα
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του mscheezious.com
Το τηγανητό κοτόπουλο και το τσένταρ ανάμεσα σε δύο σπιτικές βάφλες βουτυρογάλακτος, που συμπληρώνονται με σπιτικό σάλτσα και σιρόπι σφενδάμου, είναι όλα υπέροχα σε σάντουιτς.
17. Jalapeño Popper στις Η αμερικανική ψητή κουζίνα τυριών , Σαν Φρανσίσκο, Καλιφόρνια
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το trycaviar.com
Αυτό πρέπει να είναι ένα από τα πιο καινοτόμα σάντουιτς με τυρί στη σχάρα ποτέ. Ο δημιουργικός συνδυασμός κρεμώδους και αρωματισμένου τυριού chèvre και Monterey με γλυκό και πικάντικο βερίκοκο-jalapeño απόλαυση και καπνιστό μπέικον σίγουρα θα σας μεταφέρει σε έναν εντελώς νέο κόσμο γεύσεων.
Σημειώστε ότι ο σεφ και ιδιοκτήτης Heidi Gibson έχει πτυχίο μηχανικής από το MIT και είναι επίσης επτά φορές νικητής του Τυρί σχάρας , που εξηγεί γιατί τα σάντουιτς με τυρί στη σχάρα είναι εκπληκτικά υπερβατικά.
18. Melter Skater στις MeltKraft , Φιλαδέλφεια, PA
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του phillystylemag.com
αλεύρι ολικής αλέσεως έναντι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Τι δεν πρέπει να αγαπάτε όταν το αγαπημένο σας άχρηστο φαγητό είναι ενσωματωμένο στο αγαπημένο σας φαγητό άνεσης; Το Melter Skater διαθέτει τυρί ρακλέτ τριών μηνών, τουρσί πράσινες ντομάτες, jalapeños, κάρδαμο και το καλύτερο μέρος: πατατάκια μπάρμπεκιου πουρέ ακριβώς στη μέση.
19. Mighty Rib Melt στο Τυρί σχάρας της Roxy , Βοστώνη, ΜΑ
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του zacxwolf.com
Νικητής του The Food Network's The Great Food Truck Race , 'Τα πιάτα της Roxy βγάζουν απολύτως αλάνθαστα σάντουιτς με τυρί στη σχάρα. Αλλά το βασικό που πρέπει να δοκιμάσετε θα ήταν σίγουρα το Mighty Rib Melt που συνδυάζει fontina, βραστό κοντό πλευρό και καραμελωμένα κρεμμύδια.
