Όντας φοιτητής πανεπιστημίου, έφαγα το μερίδιό μου με mac και τυρί. έχω προσπαθήσει κάθε επώνυμη συσκευασία που διαθέτει το τοπικό μανάβικο μου (σοβαρά) και τίποτα δεν πλησιάζει στην νόστιμη τυριά του σπιτικού mac και του τυριού. Ως άπληστος λάτρης των τυριών, πήρα από μόνος μου να δοκιμάσω μια μεγάλη ποικιλία τυριών και έπειτα να συνδυάσω αυτά τα τυριά με μερικά χυλοπίτες για να σας παρουσιάσω αυτήν τη λίστα με τα 15 καλύτερα τυριά για mac και τυρί.
Είναι η προσωπική μου εμπειρία ότι όσο περισσότεροι τύποι τυριών προσθέτετε, τόσο το καλύτερο. Είτε επιλέγετε μια πιο κλασική λήψη στο πιάτο, είτε προσθέτοντας μια δημιουργική πινελιά, δεν μπορείτε πραγματικά να κάνετε κανένα λάθος κατά την ανάμειξη ζυμαρικών και τυριών. Χωρίς άλλη καθυστέρηση, σας δίνω τα καλύτερα τυριά για mac και τυρί.
1. Παρμεζάνα
Έιμι Λε |
Η παρμεζάνα ήταν το τυρί OG του mac και του τυριού. Η πρώτη συνταγή mac και τυριού ή « από τον lasanis φτιάχτηκε από ζυμωμένη ζύμη και παρμεζάνα.
2. Sharp Cheddar
Caroline Ingalls
πώς να φτιάξετε κρύο χυμό στο σπίτι
Κάντε μια κύλιση στη ροή Pinterest και θα ανακαλύψετε ότι το απλό τσένταρ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τυριά για mac και τυρί. Είναι πρακτικά βασικό της αμερικανικής παιδικής ηλικίας. Το Cheddar λιώνει εύκολα, οπότε είναι ιδανικό για αυτό το λαχταριστό τυρί.
3. Λευκό τσένταρ
Alia Nahra
Χρησιμοποιήστε λευκό τσένταρ αντί για κοφτερό τσένταρ, χρησιμοποιήστε λευκό τσένταρ με αιχμηρό τσένταρ ή χρησιμοποιήστε λευκό τσένταρ με Gruyère. Το λευκό τσένταρ είναι υπέροχο σε κάθε συνταγή mac και τυριού.
4. Καπνιστό Γκούντα
Τζέισον Κρουζ
Τι περισσότερο μπορώ να πω? Το καπνιστό γκούντα είναι καλό στα χυλοπίτες, ταιριάζει καλά με τα μήλα και κάνει το τυρί σας σαν μπουγά. Η διαδικασία «κρύου καπνίσματος» του δίνει μια λεπτή γεύση καπνού που δεν θέτει σε κίνδυνο την υφή του φοντάν. Το καπνιστό γκούντα κάνει το mac και το τυρί ένα γεύμα για ενήλικες.
είναι οι ιατρικές πληροφορίες για την ανατομία του γκρι
5. Φοντίνα
Τζούλια Γκίλμαν
Η ημι-απαλή, κρεμώδης υφή δημιουργεί ένα παρακμιακό mac και τυρί. Η γεύση βουτύρου συμπληρώνει άλλα τυριά για έκρηξη γεύσης.
6. Gruyère
Το τυρί Gruyère έχει την πιο εκπληκτική γεύση καρυδιού. Έχει επίσης ένα λείο τήγμα που είναι απολύτως νόστιμο όταν αναμιγνύεται με ντομάτες.
7. Gorgonzola
Αμάντα Σουλμάν
πόση καφεΐνη σε κόκκινου ταύρου 20 ουγκιών
Παίρνω ότι το μπλε τυρί έχει αυτό στερεότυπο βρώμικο τυρί , αλλά άκουσέ με. Το μπλε τυρί αποτελεί εξαιρετική προσθήκη σε κάθε άλλο τυρί αυτής της λίστας. Προσθέτει την τέλεια ποσότητα zing σε παραδοσιακά mac και τυριά.
8. Παρμιζιάνο Ρέτζιανο
Αντί να συμπληρώσετε το mac και το τυρί σας με ψίχουλα, πηγαίνετε για το Parmigiano Reggiano. Το Parmigiano Reggiano είναι καλύτερο από τη μέση παρμεζάνα σας, επειδή τηρείται αυστηρότερες οδηγίες. Πρέπει να γίνει σε μια συγκεκριμένη περιοχή της Ιταλίας που συμβάλλει στη μοναδική του γεύση. Είναι η τυριά κρούστα που δεν ήξερες ποτέ ότι χρειάζεσαι.
9. Μοτσαρέλα
Η Μοτσαρέλα δεν είναι μυαλό! Είτε θέλετε να φτιάξετε το δικό σας είτε να πάτε με μια ποικιλία καταστημάτων, αυτό είναι ένα τυρί που μπορείτε απλά να πετάξετε γιατί ταιριάζει με τα πάντα.
γλυκά αναμεμειγμένα ποτά για παραγγελία σε μπαρ
10. Chevré
Το Chevré είναι απλώς ένας φανταχτερός τρόπος να λέμε κατσικίσιο τυρί. Θα μαλακώσει, αλλά δεν θα λιώσει τελείως, οπότε σίγουρα πρέπει να συνδυαστεί με άλλα τυριά αν θέλετε να γεμίσετε γεμάτα με mac και τυρί. Εάν είστε ευχαριστημένοι με τα ζυμαρικά και το τυρί, ανακατέψτε λίγο λουκάνικο λάχανο και κοτόπουλο για ένα γρήγορο και νόστιμο δείπνο.
11. Πιπέρι Τζακ
Caroline Ingalls
Ξεκινήστε τη γεύση σας. Το Pepper Jack δεν είναι υπερβολικά πικάντικο, οπότε προσθέτει αρκετό λάκτισμα για να αλλάξει τις παραδοσιακές γεύσεις.
12. Ρακέτα
Το αστέρι Instagram του 2017, η ρακέτα είναι όμορφη στην προετοιμασία και την παρουσίαση. Φουσκώνει και γλιστράει από το τιμόνι με τρόπο που μπορώ να το περιγράψω μόνο ως φαγητό πορνό. Αυτό θα προσθέσει την πιο λαχταριστή υφή στο mac σας, και είναι εξαιρετικά διασκεδαστικό να ψήνετε.
13. Φέτα
Caroline Ingalls
τα καλύτερα μέρη για φαγητό κοντά στον κόσμο της Disney
Δεν είναι παραδοσιακός υποψήφιος για mac και τυρί, η φέτα είναι το αληθινό αουτσάιντερ εδώ. Η πικάντικη γεύση είναι διασκεδαστική προσθήκη σε άλλα βασικά τυριά. Απλά προσέξτε να μην προσθέσετε πάρα πολύ αλάτι στο mac και το τυρί σας, καθώς η φέτα είναι από μόνη της αλμυρή.
14. Μπρι
Τζένα Γκόλντσταϊν
Η εξαιρετικά κρεμώδης υφή του Brie προσθέτει έναν μεγάλο πλούτο και κρεμώδη γεύση στο πιάτο. Αυτή η εύκολη συνταγή mac και τυριού μπορεί να φτιαχτεί σε 10 λεπτά ΚΑΙ είναι αρκετά φανταχτερό να περιλαμβάνει τέσσερα τυριά (συμπεριλαμβανομένης της Brie, φυσικά).
15. Χωρίς τυρί
Μις Μίλερ
Το τυρί είναι κάτι που πραγματικά δεν μπορώ να φανταστώ τη ζωή μου χωρίς. Άκου με λοιπόν όταν λέω ότι αυτή η συνταγή vegan mac και τυριού θα σας κάνει να αναρωτηθείτε αν είναι η πραγματική συμφωνία.
Εάν δεν είστε πεινασμένοι αφού το διαβάσετε, δεν είστε άνθρωπος. Πηγαίνετε στον εαυτό σας ένα κουτί ζυμαρικών, πάρτε μπουγί στο διάδρομο τυριών και δημιουργήστε την κουζίνα σας!
