Μερικές φορές τα υγιεινά τρόφιμα έχουν γεύση όπως φύλλα και βρωμιά, ειδικά σε σύγκριση με το πρόχειρο φαγητό. Όμως η υγιεινή διατροφή έχει πολλά οφέλη. Το Πανεπιστήμιο Spoon έχει μια εναλλακτική λύση: δώστε τις επιθυμίες σας, αλλά ανταλλάξτε το, μην το σταματήσετε. Ακολουθεί μια λίστα με τις αγαπημένες μας υγιεινές εναλλακτικές για τα αγαπημένα μας πρόχειρα φαγητά.
1. Πατατάκια
Φωτογραφία από την Emily Palmer
Αντί να φθάσετε σε αυτήν την τσάντα με πατατάκια, δοκιμάστε πατατάκια. Εντάξει, το παραδεχόμαστε δεν είμαστε οι μεγαλύτεροι θαυμαστές του καλέ , αλλά κατσαρό λάχανο είναι αρκετά καλά. Ή, εάν δεν έχετε κατσαρό λάχανο, χρησιμοποιήστε πολλά λαχανικά (ή φρούτα) για να κάνετε υπέροχα χορτοφάγες .
2. Τηγανητά
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του louieslunch.com
τα αυγά εξακολουθούν να είναι καλά μετά την ημερομηνία πώλησης
Αντί να τηγανίζετε πατάτες, γιατί να μην δοκιμάσετε τα ψήνουμε σε λάδι καρύδας ; Πάρτε όλα τα οφέλη για την υγεία από λάδι καρύδας δίνοντας στις πατάτες τη τραγανή και τραγανή υφή. Ποιος λέει ότι πρέπει να τηγανιστούν όλες οι καλές πατάτες;
3. Mac & τυρί
Φωτογραφία από την Tiare Brown
Πετάξτε τα πορτοκαλί πράγματα σε ένα κουτί και Κάνε το δικό σου προσθέτοντας κάποια κολοκύθα butternut στη θέση των μακαρονιών αγκώνα. Θα δώσει στο mac & τυρί σας περισσότερη υφή και μια ένδειξη γλυκύτητας.
4. Καραμέλα
Φωτογραφία από τον Meredith Marcus
Εάν λαχταράτε ποτέ κάτι γλυκό, πάρτε μερικά φρούτα, τα οποία έχουν πολλά φυσικά σάκχαρα που θα ικανοποιήσουν το γλυκό σας δόντι. Προσπαθήστε παγωμένος σταφύλια , που θα σας διαρκέσει εβδομάδες. Μόλις τελειώσετε, πηγαίνετε για ένα παγωμένο καρπούζι σε ένα ραβδί, το οποίο δεν θα στάζει στα χέρια σας και θα προκαλέσει ένα κολλώδες χάος.
5. Πίτσα
Gif ευγενική προσφορά του giphy.com
Η πίτσα παράδοσης είναι το απόλυτο φαγητό άνεσης των φοιτητών του πανεπιστημίου, αλλά υπάρχουν επίσης πολλές μη ανακαλυφθείσες υγιεινές συνταγές πίτσας που είναι εξίσου φθηνές και εύκολες στην παραγωγή. Κάντε τσιμπήματα πίτσας με κολοκύθι, μίνι πίτσες με μελιτζάνα ή μανιτάρια, ή βγάλτε την πίτσα σας κρούστα κουνουπιδιού για να προσθέσετε λαχανικά στη διατροφή σας και να μειώσετε την πρόσληψη υδατανθράκων.
6. Παγωτό
Φωτογραφία ευγενική προσφορά της Alexandra Penfold
Το παγωτό είναι καταπληκτικό αλλά το να τρως πολύ δεν είναι τόσο εκπληκτικό . Αντί να τρώτε παγωτό για κάθε γεύμα, αντικαταστήστε το vegan 'παγωτό' φτιαγμένο από ανάμικτες κατεψυγμένες μπανάνες και μερικά άλλα συστατικά. Υπάρχουν τόσες πολλές διαφορετικές παραλλαγές, δεν θα κουραστείτε ποτέ.
7. Ζυμαρικά
Φωτογραφία από την Katherine Baker
Εάν δεν μπορείτε να κόψετε τα ζυμαρικά από τη διατροφή σας, δοκιμάστε να το αντικαταστήσετε με σπαγγέτι σκουός. Εάν δεν σας αρέσει η υφή της σκουός, δοκιμάστε να φτιάξετε τα δικά σας ζυμαρικά χρησιμοποιώντας ένα σπιράλ. Τώρα μπορείτε να απολαύσετε ζυμαρικά penne με σάλτσα βαλσαμικού βουτύρου χωρίς την ενοχή.
8. Τηγανίτες
Φωτογραφία από την Zoe Zaiss
Θα πάτε B-A-NAN-A-S για αυτό εξαιρετικά εύκολη συνταγή τηγανίτας . Απαιτεί μόνο δύο συστατικά, και ένα από αυτά είναι (το μαντέψατε) μπανάνες! Η χρήση μπανανών προσθέτει γλυκύτητα σε αυτές τις τηγανίτες, οπότε δεν θα χρειαστείτε κανένα σιρόπι σφενδάμου για να το ολοκληρώσετε. Εάν θέλετε να αλλάξετε το παιχνίδι τηγανίτας σας, μπορείτε επίσης να τα φτιάξετε τηγανίτες μπανάνας για ενίσχυση ενέργειας νωρίς το πρωί.
9. Πουτίγκα
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του The Sassy Cook
πώς να πεις πόσο μεθυσμένος είσαι
Αν δεν πιστεύετε ότι οι σπόροι chia που είναι εμποτισμένοι με γάλα αμυγδάλου έχουν την ίδια γεύση με την αγαπημένη σας πουτίγκα, κάντε μια ξεκούραση στη βρώμη σας και δοκιμάστε το πουτίγκα σπόρων chia . Η απόδειξη είναι κυριολεκτικά στην πουτίγκα.
10. Ζύμη μπισκότων
Φωτογραφία από το The Cookie Dough Cafe
Η ζύμη των μπισκότων μπορεί μερικές φορές να είναι καλύτερη από τα μπισκότα, ακόμη και με τον κίνδυνο να πάρει η σαλμονέλα από την κατανάλωση ωμών αυγών. Ευτυχώς για εσάς, το Πανεπιστήμιο του Spoon δεν έχει ψήσει συνταγή δαγκώματος ζύμης μπισκότων για χορτοφάγους που ανταλλάσσει αλεύρι για βρώμη και ρεβίθια (μην ανησυχείτε, δεν δοκιμάζετε καν τα ρεβίθια!).
11. Σοκολάτα
Φωτογραφία από τη Μέγκαν Φλέμινγκ
πώς να πίνετε αλκοόλ χωρίς να μεθύσετε
Μπορείτε να ικανοποιήσετε εύκολα τη λαχτάρα της σοκολάτας σας κάνοντας γεύση σε μερικές πλατείες μαύρης σοκολάτας. Ή, αν θέλετε να το φάτε σε επιδόρπιο, δοκιμάστε το μους σοκολάτας ή μερικά τρούφες αβοκάντο μαύρης σοκολάτας . Χρησιμοποιήστε τη σκόνη κακάου ελεύθερα γιατί είναι μπράβο σου .
12. Σόδα
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το cincovidas.com
Το νερό είναι το πιο υγιεινό για σας, αλλά είναι δύσκολο να μεταβείτε από τη σόδα στο νερό. Για να κάνετε αυτήν τη μετάβαση ευκολότερη, Κομποτσά εφευρέθηκε. Αν θέλετε να πιείτε κάτι γρήγορα χωρίς να βγείτε έξω, απλά προσθέστε φρούτα στο νερό σας .
13. Πουρέ πατάτας
Φωτογραφία από τον Abby Wang
Ποιος χρειάζεται αυτό το βουτυρικό πιάτο ημέρας των ευχαριστιών τώρα που έχετε πουρέ κουνουπίδι , ποια γεύση είναι ελαφρύτερη και πιο γευστική από τη σχέση πουρέ πατάτας; Δεν χρειάζεται καν να το καλύψετε σε σάλτσα, καθώς το σκόρδο και τα κρεμμύδια σε αυτήν τη συνταγή του δίνουν ήδη την τέλεια γεύση.
