Πώς να διαβάσετε ένα Μεξικάνικο μενού εστιατορίου εάν δεν μιλάτε ισπανικά

Οι φίλοι σας αποφασίζουν να πάνε το δροσερό μεξικάνικο κοινό στην πόλη αυτό το Σαββατοκύριακο. Ξέρετε ότι η νύχτα θα είναι μια τεράστια φωτογραφία - αυτό δεν είναι απλώς ένα παλιό ταξίδι στο Chili's.



Αλλά εν μέσω ενθουσιασμού, ξεχνάτε να ελέγξετε το μενού εκ των προτέρων και αφού πίνετε μερικές μαργαρίτες ενώ περιμένατε το τραπέζι, αυτό που ήταν προηγουμένως ένα ελαφρώς δύσκολο μενού γίνεται σχεδόν αδύνατο να αποκρυπτογραφηθεί.



μενού

Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του quickmeme.com



είναι η διατροφή σόδα χειρότερη από την κανονική σόδα

Ελαφρώς αναστατωμένος, αρχίζουν να δημιουργούνται σοβαρές ερωτήσεις: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός chimichanga και ενός burrito; Είναι το 'huarache' ένα μεξικάνικο παπούτσι ή ένα ορεκτικό; Γιατί δεν φοιτούσα στον πολιτισμό του Μεξικού στο κολέγιο;

Ας ελπίσουμε ότι αυτός ο οδηγός θα διευκολύνει τη δυσκολία παραγγελίας σε ένα αυθεντικό μεξικάνικο εστιατόριο και θα σας επιτρέψει να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας με τις διαφορετικές γνώσεις σας για φαγητό.



Πρώτο μάθημα: Antojitos

μενού

Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά της Yelp User Helena Q.

Μετάφραση: Μικρά πιάτα / σνακ / ορεκτικά

Μικρό Τα πιάτα είναι σίγουρα ακριβή εδώ. Εκτός από τα nachos, μην βασίζεστε στην κοινή χρήση αυτών των εφαρμογών με περισσότερα από ένα άλλα άτομα.



Τι είναι η huarache; Το Huarache είναι παρόμοιο με ένα επίπεδο ψωμί. Τα ανοιχτά huaraches μπορούν να συμπληρωθούν με jalapeños, μανιτάρια, μπέικον, καραμελωμένα κρεμμύδια και queso.

Είναι το fundido διαφορετικό από το λιωμένο τυρί; Όχι, το fundido είναι απλά λιωμένο ή «φλεγόμενο» τυρί, συχνά σερβίρεται σε ένα τηγάνι με λουκάνικο και ονομάζεται «chorizo ​​fundido».

Τι ορεκτικό πρέπει να επιλέξω εάν έχω χαμηλή ανοχή για τα πικάντικα τρόφιμα; Επιλέξτε το κοτόπουλο quesadilla ή nachos, αλλά φροντίστε να ορίσετε ότι δεν θέλετε jalepeño, πιπέρι ή τσίλι.

Τι είναι το ceviche; Οι σεφ ζουν μια ποικιλία από συστατικά (γαρίδες, πεπόνι, αβοκάντο, κρεμμύδια) για να δημιουργήσουν διάφορα ceviches που μπορεί να είναι είτε πικάντικα είτε γλυκά. Το μείγμα σε κύβους σερβίρεται συνήθως σε στιλ μπρουσκέτας ή με τσιπς.

Δεύτερο μάθημα: Εισιτήρια

μενού

Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Yelp

βουτήξτε το βάψιμο των μαλλιών σας με βοηθητικό kool

Μετάφραση: Είσοδος

Θυμηθείτε, τα tacos είναι σχεδόν πάντα καλύτερα από τα burritos.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός chimichanga και ενός burrito; Τα Burritos και chimichangas είναι ουσιαστικά τα ίδια εκτός από μια μικρή λεπτομέρεια: τα Chimichangas είναι συνήθως βαθιά τηγανητό. Αν ψάχνετε για δείπνο με χαμηλά λιπαρά, μπορείτε να αποφύγετε τα chimichangas. (Μπορείτε πάντα να προσπαθήσετετα ψήνουμε στο σπίτι.)

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός taco και ενός fajita; Τα Fajitas και τα tacos είναι εντυπωσιακά παρόμοια. Η διαφορά μεταξύ των δύο είναι ότι τα tacos σερβίρονται πλήρως συναρμολογημένα και έτοιμα για κατανάλωση, ενώ τα fajitas είναι τυπικά κατασκευασμένα από το δικό σας στυλ.

Τι είναι η Enchilada; Εάν έχετε μια πλούσια όρεξη, τα enchiladas είναι σίγουρα για εσάς. Στη συνέχεια, μια μαλακή τορτίγια γεμάτη με κρέατα, φασόλια και λαχανικά βρέχεται σε μια κρεμώδη, πικάντικη σάλτσα για να δημιουργήσει αυτήν τη μεξικανική καινοτομία.

πώς να κάνετε το σκληρό ψωμί μαλακό ξανά

Τι είσοδος πρέπει να επιλέξω εάν έχωχαμηλή ανοχή για πικάντικα τρόφιμα; Τα ψάρια tacos είναι συνήθως η λιγότερο πικάντικη κουζίνα που διατίθεται σε ένα μεξικάνικο εστιατόριο, ειδικά αν δεν ζητάτε σάλτσες ή αιόλι.

Τρίτο μάθημα: Επιδόρπια

μενού

Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του justataste.com

Μετάφραση: Επιδόρπιο

Παραμείνετε στις σπεσιαλιτέ, όπως churros, γλυκά empanadas και flan.

Γιατί τα empanadas βρίσκονται στο μενού επιδόρπιο; Η empanada είναι απλά ένας κύκλος εργασιών ζαχαροπλαστικής. Ενώ πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα empanadas είναι αλμυρά ορεκτικά, μπορούν επίσης να βρεθούν στο μενού επιδόρπιο γεμάτο με γλυκά συστατικά όπως κανέλα, μήλο, σοκολάτα και μπανάνα.

Τι είναι το flan; Το Flan είναι πραγματικά ένα φανταχτερό παντεσπάνι. Συχνά οι χρόνοι ψεκάζονται στην καραμέλα ή εγχέονται με πορτοκάλι, αυτό το επιδόρπιο είναι για όσους έχουν ένα ανεξέλεγκτο γλυκό δόντι.

Δημοφιλείς Αναρτήσεις