Εάν δεν έχετε ρίξει μια ματιά σε αυτά τα κουλούρια ουράνιου τόξου, πιθανότατα ζείτε κάτω από ένα ροκ Instagram. Το κατάστημα Bagel στο Μπρούκλιν, η Νέα Υόρκη κατασκευάζει αυτά τα αριστουργήματα τεχνολογίας για πάνω από 20 χρόνια, αλλά ο κόσμος μόλις πιάστηκε. Είναι τρελοί. Είναι νέον. Και είναι πραγματικά πολύ εύκολο να φτιαχτούν. Έτσι, πάρτε τα λαστιχένια γάντια σας, τα πράγματα πρόκειται να γίνουν πολύχρωμα.
Rainbow Bagel με τυρί κρέμα Funfetti
- Χρόνος προετοιμασίας:15 λεπτά
- Ωρα μαγειρέματος:15 λεπτά
- Συνολικός χρόνος:30 λεπτά
- Μερίδες:6 μερίδες
- Ανετα
- δύο συσκευάζει ζύμη μπισκότων
- 4 μπουκάλια χρωματισμός τροφίμων (διαφορετικά χρώματα)
- 1 τυρί κρέμα μπανιέρας
- Ψεκάζει
Συστατικά
Φωτογραφία από τον Max Bartick
-
Βήμα 1
Διαχωρίστε τη ζύμη μπισκότων σε τέσσερα ίσα κομμάτια.
GIF από τον Max Bartick
ωραία μέρη για φαγητό σε οχυρό αξίας
-
Βήμα 2
Προσθέστε διαφορετικό χρώμα χρωστικών τροφίμων σε κάθε κομμάτι ζύμης.
GIF από τον Max Bartick
-
Βήμα 3
Ισιώστε κάθε κομμάτι ζύμης σε μέγεθος τηγανίτας.
GIF από τον Max Bartick
-
Βήμα 4
Στοίβα τα στρώματα.
GIF από τον Max Bartick
μπορείτε να χάσετε βάρος παίρνοντας καθαρτικά
-
Βήμα 5
Κόψτε τη στοίβα σε μεγάλες λωρίδες.
GIF από τον Max Bartick
-
Βήμα 6
Τυλίξτε τη ζύμη σε έναν μακρύ κύλινδρο και περιστρέψτε έτσι ώστε τα χρώματα να στροβιλίζονται
GIF από τον Max Bartick
-
Βήμα 7
Στρογγυλοποιήστε τη ζύμη σε σχήμα κουλούρι.
GIF από τον Max Bartick
-
Βήμα 8
Το αυγό πλένει τη ζύμη.
GIF από τον Max Bartick
-
Βήμα 9
Ψήνουμε στους 375ºF για 15 λεπτά.
GIF από τον Max Bartick
-
Βήμα 10
Ανακατέψτε το τυρί κρέμα με πασπαλίζουμε και λερώστε πάνω σε κουλούρι.
GIF από τον Max Bartick
πώς να πει εάν μια γκουάβα είναι ώριμη
-
Βήμα 11
Φάτε αυτό το όμορφο πράγμα.
GIF από τον Max Bartick
