Ένα Je Ne sais quoi: Το νεότερο Pissies της DC

Φανταστείτε αυτό: κάθονται έξω από την αφρικανική ζαχαροπλαστική, πίνοντας ένα latte ή καπουτσίνο και τρώτε ένα ιδιότροπο επιδόρπιο που αποτελείται από μπισκότα μαρέγκας, σαντιγί και σοκολάτα.



ζύμη

Φωτογραφία από την Kara Schiaparelli



καλύτερο πράγμα για να φτάσετε στο chick fil a

Ενώ μπορεί να πιστεύετε ότι πρέπει να πάτε στο Παρίσι για αυτήν τη σκηνή, μπορείτε τώρα να το βρείτε απευθείας στο Dupont Circle. Ένα je-ne-sais-quoi βρίσκεται λίγο έξω από τον κύκλο στη λεωφόρο Connecticut, που σερβίρει γαλλικά αρτοσκευάσματα και ποτά καφέ.



ζύμη

Φωτογραφία από την Kara Schiaparelli

Αυτό που είναι πιο γνωστό είναι το 'marveilleux' (που σημαίνει θαυμάσιο στα γαλλικά) ζαχαροπλαστικά. Είναι ένα γαλλο-βελγικό επιδόρπιο με στρώματα μπισκότων μαρέγκας και σαντιγί, στη συνέχεια περιτριγυρισμένο με πιο σαντιγί και στη συνέχεια στολισμένο με διακοσμήσεις.



ζύμη

Φωτογραφία από την Kara Schiaparelli

Όταν σταμάτησα από το ψωμί, ο ταμίας συνέστησε να πάρω το «Un Je Ne Sais Quoi. . . ντε Μαγιάκ. ' Αυτή είναι μια από τις 5 γεύσεις του «marveilleux» που προσφέρονται στο κατάστημα. Το 'de Magique' έχει μια κρέμα βιολετί σαντιγί και λευκά σοκολάτα. Είναι πραγματικά ένα πράγμα ομορφιάς.

το πόσιμο νερό με κάνει να κατουρήσω πολύ

Τώρα δεν θα είχα επιλέξει ποτέ αυτό χωρίς τη σύστασή της γιατί τείνω να μην μου αρέσουν τα λουλούδια. Αυτό ήταν, λοιπόν, θαυμάσιο. Μου άρεσε η ποικιλία υφών μεταξύ των τραγανών και λαστιχωτών μπισκότων μαρέγκας και της μαλακής σαντιγί. Ήταν λουλουδάτο χωρίς να γευτεί σαν σαπούνι.



Εκτός από το «marveilleux», έχουν επίσης κρουασάν, brioches, macaroons, éclairs και chouquettes.

13575637_10206434076353930_1007242829_o

Με δωρεάν Wi-Fi, το Un Je Ne Sais Quoi είναι το ιδανικό μέρος για να κάνετε κάποια δουλειά, οι άνθρωποι παρακολουθούν και τρώνε ένα απλό θαυμάσιο επιδόρπιο.

Δημοφιλείς Αναρτήσεις