Δοκιμή γεύσης: Φιναλίστ του διαγωνισμού Chip 'Do Us A Flavour'

Κάθε χρόνο, ο Frito-Lay κατέχει ένα Το Lay’s Do Us A Flavour διαγωνισμός, όπου άτομα από όλες τις ΗΠΑ υποβάλετε τις πρωτότυπες γεύσεις τους για μια πιθανότητα η ιδέα τους να πραγματοποιηθεί ως πραγματικό τσιπ και να πουληθεί σε εθνικό επίπεδο - και να κερδίσει 1 εκατομμύριο δολάρια. Οι τέσσερις φιναλίστ για το 2014 ήταν Cheddar Bacon Mac & Τυρί , Κυματιστή σάλτσα μάνγκο , Βραστήρας Μαγειρεμένο Τζίντζερ Wasabi και Καπουτσίνο . Υποθέτω ότι η περιέργεια πήρε το καλύτερο από μένα και ο Ihad πήρε όλες αυτές τις γεύσεις για να τις δοκιμάσει.



Εδώ είναι οι αρχικές αντιδράσεις από τον εαυτό μου, τους φίλους μου και μερικές από τις άλλες Πανεπιστήμιο Spoon στο Μπέρκλεϊ μέλη.



Κυματιστή σάλτσα μάνγκο

πατατακι

Φωτογραφία από τη Laura Lim



Παρά τις μεγάλες ελπίδες για αυτό που θα μπορούσε να ήταν μια υπέροχη ιδέα - φανταστείτε, το salsa και τα τσιπ όλα σε ένα δάγκωμα! - αυτή η γεύση φάνηκε να είναι κακή. Αυτή η ιδιαίτερη γεύση έλαβε αντίθετες κριτικές που το άρεσαν μερικοί, και κάποιοι, όπως εγώ, το έκριναν ως το χειρότερο. Μόλις βάλετε αυτά τα τσιπ στο στόμα σας, το τεχνητό άρωμα ενός μη αναγνωρίσιμου τροπικού φρούτου σας χτυπά σαν ένα χτύπημα στο πρόσωπο. Το πρόβλημα είναι ότι αυτή η σχεδόν μυρωδιά μυρωδιάς είναι τόσο συντριπτική που δεν κάνει τίποτα για να συμπληρώσει τις άλλες αλμυρές γεύσεις του τσιπ. Κατά τη γνώμη μου, ήταν μόνο μια καταστροφή όπου μια πατάτα μπήκε σε ένα εργοστάσιο καραμελών και κατά λάθος ανατίναξε ολόκληρο το μέρος.

τι είδους ψωμί για τοστ τοστ

«Αυτό μου θυμίζει σαμπουάν. Όπως αυτά τα παιδικά σαμπουάν που μυρίζουν πραγματική φρουτώδη. ' - Sarun, φοιτητής του Μπέρκλεϋ UC



«Αυτά έχουν τη γεύση σαν να φρικάρουν τον Jolly Ranchers Ή Skittles. ' - Mallory, UC Berkeley Student

Καπουτσίνο

πατατακι

Φωτογραφία από τη Laura Lim

Σοβαρά, ποιος πίστευε ότι ήταν καλή ιδέα να συνδυάσετε καφέ και πατατάκια; Αναμένεται, το αποτέλεσμα δεν είναι πολύ όμορφο. Πήραν τη μυρωδιά του φθηνού στιγμιαίου καφέ, αλλά είναι μια σύγχυση για τα γευστικά σας γεύματα μόλις αρχίσει να κλωτσάει η πατάτα. Αρχικά σκέφτηκα ότι αυτή ήταν η χειρότερη γεύση, αλλά εκπληκτικά, το είδος της γεύσης μεγαλώνει πάνω σας. Ωστόσο, ελπίζω ότι η Αμερική έχει μάθει ότι το να ξεσκονίζουμε τα πάντα με κανέλα και ζάχαρη δεν είναι πάντα η απάντηση.



«Αυτό είναι ένα κακό.» - Sarun, UC Berkeley Student (Αυτά ήταν και τα πρώτα μου λόγια όταν τα δοκιμάσαμε.)

«Μπορώ σίγουρα να μυρίσω τον καφέ, όπως είναι ένα μηδέν και μυρωδιά». - Ελισάβετ, αρχισυντάκτης του Πανεπιστήμιο Spoon στο Μπέρκλεϊ

Cheddar Bacon Mac & Τυρί

πατατακι

Φωτογραφία από τη Laura Lim

Αυτή η γεύση δεν ήταν τρομερή, αλλά απλά δεν είχε κάτι μοναδικό να προσφέρει στο τραπέζι. Πολλοί δοκιμαστές είπαν ότι δεν θα εκπλαγούν αν αυτή ήταν μια γεύση που υπήρχε ήδη. Λίγο μπάρμπεκιου, λίγο μπέικον και άφθονο τσένταρ - αλλά τίποτα το ιδιαίτερο.

'Αυτό έχει το πιο νόημα ως τσιπ.' - Jocelyn, Διευθυντής φωτογραφιών του Πανεπιστήμιο Spoon στο Μπέρκλεϊ

'Είναι μια πολύ τυπική γεύση, δεν ξεχωρίζει.' - Kevin, UC Berkeley Student

Βραστήρας Μαγειρεμένο τζίντζερ Wasabi

πατατακι

Φωτογραφία από τη Laura Lim

Αυτή η γεύση είναι η νικηφόρα γεύση της χρονιάς και δεν προκαλεί έκπληξη γιατί ήταν σχεδόν το αγαπημένο όλων των χιλιομέτρων. Ήταν η πιο ακριβής όσον αφορά την παροχή της εμπειρίας των γεύσεων που υποτίθεται ότι μιμείται - ωραίο παντζούρι wasabi στο πρώτο δάγκωμα και μια ισχυρή, τουρσί, τζίντζερ επίγευση, όλα συγκρατημένα από την τραγανή μαγειρεμένη βραστήρα υφή. Αυτός είναι σαφής νικητής και χαίρομαι που θα τα ξαναδούμε στα ράφια των σούπερ μάρκετ.

διασκεδαστικά μέρη για φαγητό στο Πόρτλαντ Όρεγκον

«Τράβηξαν εντελώς τη γεύση.» - Adrian, Διευθυντής Επιχειρήσεων της Πανεπιστήμιο Spoon στο Μπέρκλεϊ

πατατακι

Φωτογραφία από τη Laura Lim

Τώρα, ποια γεύση θα θέλατε να δείτε ως τσιπ;

Δημοφιλείς Αναρτήσεις